Wir waren bereits zweimal zuvor im Hotel, als es noch von Familie Haas herausragend geführt wurde. Mit dem Zimmer waren wir sehr zufrieden und haben auch ein Upgrade erhalten, was ganz wunderbar war. Der Wellnessbereich besticht durch die Vielzahl an Liegemöglichkeiten. Gut, Innen- und Aussenpool sind etwas klein. Massage im Spa war gut. Das Frühstück war hervorragend.
Was gar nicht geht: Wellnessbistro, indem Getränke erst zur Zeit indem das Dessert hergerichtet wird bestellbar sind. Zum Kuchen möchten wir aber dann auch keinen Wein und Bier mehr. Das 5-Gang Gourmetmenü bestand aus 3 Self-Servce Gängen vom Buffet. Und die beiden servierten Gerichte: Hauptgericht erinnerte an Seniorenheimkost und war unansehnlich. Das Dessert sah zwar hübsch aus, aber Erdbeeren aus der Dose im August ist ein No-Go. Der Service war komplett überlastet. 1 Oberkellner und 3 Kellner sind einfach zu wenig für die Personenzahl. Mir taten die Kellner leid. Ein guter Service ist so nicht machbar. Wir hätten gerne mehr konsumiert, aber wenn der Wein erst zum 3. Gang kommt, da vergeht einem die Lust. Das Management sollte sich mal das Elztal Hotel oder das Hotel Reppert anschauen, Befremdlich auch die in vielfacher Anzahl ausliegenden sehr rechts(extremen) Zeitschriften.
Für uns: Nie wieder ein Dr Lohbeck Privathotel.
