Penang, sebuah pulau yang terletak di barat laut Malaysia, sudah lama dikenal sebagai surga kuliner. Menyuguhkan berbagai street food yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan keragaman budaya yang ada di sana, Penang menjadi destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Dari jajanan kaki lima hingga makanan khas yang sudah turun temurun, setiap sudut kota ini memiliki sesuatu yang unik untuk ditawarkan. Jika kamu berencana untuk menjelajahi Penang Street Food, berikut adalah pilihan yang wajib kamu coba agar perjalanan kulinermu semakin lengkap dan menyenangkan!
Salah satu Penang street food yang paling ikonik adalah Char Kway Teow, mie goreng yang sudah mendunia. Hidangan ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan smokey. Mie lebar yang dimasak dengan api besar akan memberikan rasa khas yang sulit dilupakan. Biasanya, Char Kway Teow dilengkapi dengan telur, udang, kerang, tauge, dan daun bawang yang semuanya digoreng bersama kecap manis, memberikan perpaduan rasa yang sempurna.
Bagi para penggemar makanan pedas, sambal bisa menjadi tambahan yang tepat untuk menambah sensasi di setiap suapan. Kamu bisa menemukan Char Kway Teow yang lezat di banyak penjaja kaki lima di sepanjang Georgetown, salah satunya di Lorong Selamat, yang terkenal dengan cita rasa autentiknya. Dan jangan khawatir, perjalanan kuliner kamu semakin mudah dengan Traveloka yang membantu merencanakan akomodasi dan transportasi selama di Penang, agar kamu lebih leluasa menjelajahi kuliner lokal!
Jika kamu pecinta makanan asam pedas, Penang Laksa adalah pilihan yang tepat. Laksa khas Penang ini memiliki kuah yang kental dan beraroma kuat, terbuat dari ikan kembung yang dimasak dengan rempah-rempah segar, yang menghasilkan rasa pedas dan asam yang nikmat. Hidangan ini disajikan dengan mie tebal, timun, daun mint, dan sedikit sambal untuk menambah kesegaran.
Penang Laksa merupakan hidangan yang sangat populer di Penang, dan bisa kamu temukan di berbagai tempat di sepanjang jalan Lebuh Keng Kwee atau Gurney Drive. Jangan lupa untuk menyiapkan perutmu, karena sekali mencoba, kamu pasti ingin menambah porsi! Dengan Traveloka, kamu bisa memesan tiket pesawat, hotel, hingga transportasi lokal untuk memudahkan perjalanan kuliner ini.
Penang street food yang tak kalah terkenal adalah Nasi Kandar, hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, daging kari, ikan bakar, dan banyak lagi. Yang membuat Nasi Kandar semakin istimewa adalah kuah kari kental yang bisa kamu tuangkan sesuai selera. Kuah kari ini memiliki rasa yang kaya dan pedas, memberikan sensasi kenikmatan di setiap suapan.
Tempat legendaris untuk menikmati Nasi Kandar adalah Line Clear Nasi Kandar, yang terletak di tengah-tengah kota Georgetown. Di sini, kamu bisa menikmati hidangan ini dengan berbagai pilihan lauk yang menggoda selera. Menggunakan Traveloka untuk mencari tempat menginap di dekat pusat kuliner akan memudahkan perjalananmu untuk menikmati hidangan ini tanpa khawatir kehabisan waktu.
Setelah menikmati berbagai hidangan pedas dan gurih, Chendol Penang adalah pilihan sempurna untuk menutup perjalanan kulinermu. Chendol adalah dessert tradisional yang terbuat dari es serut yang disiram dengan santan manis, gula merah cair, dan cendol (pasta hijau yang terbuat dari tepung beras). Tidak lupa, kacang merah dan kelapa parut juga menambah cita rasa yang lezat dan kenyal. Rasanya yang manis, segar, dan dingin menjadikannya sebagai hidangan penutup yang pas, terutama di cuaca panas Penang.
Di Penang, kamu bisa menemukan Chendol di berbagai pasar malam dan penjaja kaki lima, seperti yang ada di Chulia Street Night Market. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya setelah menjelajahi kuliner Penang yang menggoda selera.
Makanan panggang selalu menjadi favorit, dan sate di Penang memiliki cita rasa yang berbeda dari yang lainnya. Daging ayam atau sapi dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk sate, kemudian dipanggang hingga matang sempurna. Setelah dipanggang, sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan gurih, serta sedikit sambal untuk menambah rasa pedas.
Bersantap sate sambil menikmati semangkuk nasi ketan akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kamu bisa menikmati Satay di banyak tempat di Penang, salah satunya di Chulia Street Night Market, yang selalu ramai dengan penjaja makanan lezat.
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Penang tanpa mencoba Roti Canai. Roti pipih yang digoreng ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar, namun lembut di dalam. Biasanya disajikan dengan kuah kari, sambal, atau bahkan dengan gula untuk versi manis. Roti Canai sangat populer sebagai camilan atau bahkan sarapan pagi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk memulai hari di Penang.
Kamu bisa menemukannya hampir di setiap kedai makan, terutama di daerah Tanjung Bungah dan Bayan Lepas. Selain itu, dengan Traveloka, kamu bisa menemukan tempat makan terbaik yang menyajikan Roti Canai, serta memesan penginapan yang nyaman untuk istirahat setelah seharian mengeksplorasi kuliner.
Jika kamu lebih menyukai sup, Penang Hokkien Mee adalah hidangan yang tepat untuk kamu. Terbuat dari kaldu udang yang kental dan gurih, hidangan ini disajikan dengan mie, udang, telur rebus, dan daun bawang. Kuahnya yang kaya rasa dan pedas membuat setiap suapan terasa menggugah selera. Biasanya, Penang Hokkien Mee juga disajikan dengan sambal untuk menambah rasa pedasnya.
Tempat terbaik untuk mencicipi Penang Hokkien Mee adalah di Kafe Hokkien Mee, yang sudah menjadi tempat favorit para wisatawan dan warga lokal.
Bagi kamu yang ingin mencoba camilan manis, Kuih Penang adalah pilihan yang tidak boleh terlewatkan. Berbagai jenis kuih tradisional ini terbuat dari bahan alami seperti kelapa, ketan, dan gula merah, menghasilkan rasa manis yang menggoda. Kuih Lapis dan Kuih Ketayap adalah dua di antara banyak pilihan yang bisa kamu coba di Penang.
Kamu bisa menemukan Kuih ini di pasar-pasar tradisional atau hawker stalls yang tersebar di seluruh Penang, terutama di Penang Road.
Setelah puas menikmati Penang street food, jangan lupa untuk menikmati secangkir Teh Tarik, minuman teh susu khas Malaysia. Teh Tarik terkenal karena cara penyajiannya yang unik, di mana teh dan susu ditarik hingga menghasilkan busa tebal di atasnya. Rasanya yang manis dan creamy sangat cocok untuk menemani hidangan berat.
Di Penang, Teh Tarik bisa ditemukan di hampir setiap kedai kopi atau restoran, menjadi teman sempurna untuk menutup hari dengan kenikmatan.
Dengan berbagai pilihan street food yang menggoda selera, Penang menjadi destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Untuk memudahkan perjalanan kulinermu, Traveloka dapat membantumu dalam merencanakan perjalanan, mulai dari pemesanan tiket pesawat, hotel, hingga transportasi lokal. Jadi, pastikan untuk memanfaatkan fitur-fitur Traveloka agar liburan kuliner kamu di Penang lebih lancar dan menyenangkan.
Jangan hanya menikmati hidangan lezat, tetapi rasakan juga keindahan budaya kuliner Penang yang tak ternilai. Dengan Traveloka, perjalanan kulinermu semakin mudah, praktis, dan penuh kenangan!