在台湾，夜市是具有重要文化意义和极高人气的地方。夜市以其热闹的氛围、多样化的街边美食和丰富的购物机会而闻名。无论是当地居民还是游客，都喜欢在夜市中度过愉快的时光。从北到南，台湾遍布着各式各样的夜市，本篇精选了全台 15大必逛夜市，让你在台湾的夜晚不再无所适从，只要去逛夜市就对了！这些夜市汇集了各种美食、娱乐和商品，无论你想吃什么、玩什么还是逛什么，都能在这里找到心仪的选择。

宁夏夜市被称为「台北人的胃」，有许多与众不同的小吃摊，也是台北人最爱逛的夜市。虽然不是一出捷運就到，但无法阻止所有吃货的心。寧夏的摊贩有一半都是老字号，想尝试台湾道地传统小吃，这里绝对适合你！

地址 ：台北市大同区宁夏路

必吃美食推荐：圆环边蚵仔煎、猪肝荣仔、、里长伯臭豆腐、刘芋仔蛋黄芋饼、 豆花庄、环记麻油鸡、 林记麻辣臭豆腐、纯鲜奶鸡蛋糕、大昌沙拉船、祥记大桥头烧麻糬

南机场夜市是台湾本地的夜市，如果不想碰上太多游客或者想要体验当地人的用餐方式，那就来这里吧！虽然离捷运站有些远需要转乘公车，但游客相对较少，是实惠美食的聚集地！

地址：台北市万华区中华路二段 307 巷

必吃美食推荐：肥猪的摊、臭老板现蒸臭豆腐、阿男麻油鸡、夫妻饭庄、秋月日式炸猪排、钰师傅上海生煎包

位于永和区的「乐华夜市」是中永和一带最知名的夜市，不仅陪伴当地人成长，还深受网友欢迎。

营业时间：16：00–00：00

必吃美食推荐：阿爸の芋圆、官记 纯柠檬泰式凉拌青木瓜

位于捷运台北桥站附近的「三和夜市」，原名中央夜市，白天是热闹的菜市场，晚上则变身成服饰、美食和彈珠台等摊位，是三重人从小逛到大的夜市。这里的猪脚、鱼丸汤、蛋饼、脆肠、臭豆腐、木瓜牛奶、虾仁羹、肉圆、蚵仔煎、鱿鱼羹等都很受欢迎，还有不少超过 30 年历史的老字号小吃，比如「阿文饭团」、「万粒肉圆」、「蚵四海小吃」都是本地人熟悉的美食。另外，小编个人推荐位于夜市尾端的「碳烤蜜汁鸡排」，还有中间的「正庄老牌嘉义蕃薯球」，真的越吃越过瘾！

营业时间：17:00–00:00

必吃美食推荐：阿文馄饨咸汤圆、万粒肉圆

位于桃园区中正路旁的「桃园观光夜市」，由中正一街、正康二街和北埔路包围而成，是当地的老字号夜市，承载着桃园人成长的回忆。最初以景福宫大庙为中心向外发展，但因为阻碍交通的原因，经过两次搬迁，最终于民国 77 年迁徙至北埔路、正康二街一带，并更名为「桃园观光夜市」。夜市全长约 3 公里，设有超过 200 个摊位，小吃摊多集中于北埔路上，百货服饰、五金杂货则集中在正康二街，老字号的蚵仔煎、人气碳烤、竹笋油鸡、雪花脆冰、青草茶、药膳羊肉汤、现炸排骨酥、台式甜品芋头汤米糕粥等等，都是桃园观光夜市必吃美食！

营业时间：17:30–00:00

必吃美食推荐：黑人鼎边趖、甜芋汤米糕粥

桃园中壢区的「中壢观光夜市」坐落在新明路，范围在中央西路口与民权路口之间，全长约 700 米。白天是车水马龙的道路，但到了傍晚就变成了摊位聚集的大本营！这里的摊位大多是老字号，前半段主要是港韩服饰、生活日用品、休闲娱乐等；后半段则是美食天堂，有地瓜球、排骨酥、豆花、麻辣臭豆腐等知名美食，让人忍不住垂涎欲滴。

营业时间 ：17:00 – 00:00

必吃美食推荐：好鲜屋米粉汤、简师傅麻辣臭豆腐。

「一中街夜市」就在中友百货附近，与三民商圈连成一片，周围有台中科技大学、台中一中、台湾体育运动大学等学校，学生很多。这里不仅有许多实惠美食，还有各种特色小店和流行服饰可逛。在台中晚上不知道去哪里？来这里就对了！

营业时间：11:00–22:00

必吃美食推荐：胖子鸡丁鸡排、21 臭豆腐/手工臭豆腐

逢甲夜市就在逢甲大学旁边，从文华路一直延伸到福星路，和「一中街夜市」一样受年轻人欢迎的夜市！夜市范围很大，除了美食，还能满足购物的愿望哦！

营业时间：16:00–02:00

必吃美食推荐：明伦蛋饼、 日船章鱼小丸子

说到高雄夜市，最出名的当然是「六合夜市」啦！靠近高雄捷运美丽岛站，交通非常方便，观光客最爱光顾的夜市。六合夜市位于高雄新兴区六合二路，从中山路延伸到自立路，全长约 380 米。白天这里是一条宽阔的大马路，到了晚上就变成了熙熙攘攘的热闹市集，是南台湾最早的步行徒步区和国际级观光夜市，以前是以小吃而闻名的「大港埔夜市」，后来逐渐扩大，变成了现在的「六合夜市」。两排摊位琳琅满目，有山货、海货、特产，还有冷饮、冰品等应有尽有，木瓜牛奶和盐蒸虾更是你不能错过的美味！

营业时间：17:00-05:00

必吃美食推荐：郑老牌木瓜牛奶、庄记海产粥

它的主要区域位于裕诚路和南屏路周围的 L 型空地，占地面积高达 5000 坪，高峰时期摊位数量更突破了 1000 多个，可以说是高雄最大的夜市！靠近汉神巨蛋和三民家商，主要客群是学生和上班族，是年轻人喜欢逛的商圈夜市，有各种各样的拍照美食、特色小吃、创意料理，假日总是人潮涌动！

营业时间：17:00-02:00

必吃美食推荐：阿椪的店、天使鸡排

说到台南，绝对不能错过的就是「花园夜市」啦！它是台南最出名、规模最大的夜市之一，也是观光客们来台南必逛的热门景点！虽然「花园夜市」的历史没有其他台湾夜市那么悠久，但在短时间内却发展成了拥有近 400 个摊位的超级大型夜市，人潮当然也是络绎不绝，想要感受热闹的气氛就来这里吧！

地址：台南市北区海安路三段 533 号

营业时间：四、六、日（17:00–00:00）

必吃美食推荐：二師兄古早味滷味、膳品排骨酥

其实，相比起「花园夜市」，台南人更喜欢去「大东夜市」，那里人潮没那么多，逛起来更舒服！可惜由于土地问题，目前确定「大东夜市」的租约只到今年 8 月，没去过的朋友快把握时间冲一波！希望经过协商之后「大东夜市」可以顺利续约，让「大大武花大武花」的顺口溜继续流传下去！

营业时间：17:00-02:00

必吃美食推荐：古曼葱油饼

几乎每个来花莲玩的人，晚上都会来逛「东大门夜市」。由原有南滨夜市、福町夜市、自强夜市、彩虹夜市迁移整并而来，是东台湾规模最大的夜市。整个夜市占地约 9 公顷，分成「自强夜市」、「福町夜市」、「大陆各省一条街」、「原住民一条街」四大主题区，摊位呈现一个「ㄇ」字型。其中「原住民一条街」和「自强夜市」主要是以「吃」的为主，大部分的人气美食都在这区；而「各省一条街」和「福町夜市」靠近重庆路的前半段，则是以「玩」的和「逛」的为主，可以先在夜市区吃饱再来这里玩游戏、逛逛街。

地址： 花莲县花莲市中山路 50 号

营业时间：每日 18：00-00：00

必吃美食推荐：蒋家官财板、林记烧番麦

花莲北埔福圣宫广场上的「北埔庙口夜市」，每天傍晚都是最热闹的地方！虽然夜市规模不大，只有十几家摊位，但种类却丰富多样，你可以一次尝到卤味、东山鸭头、臭豆腐、盐酥鸡、水饺锅贴、汤圆等各种美食。夜市中间还有共用的座位区，让你可以坐下来好好享用美食。

地止：花莲县新城乡北埔路 183 号

营业时间：17：00–22：30

必吃美食推荐：东山鸭头
夜市美食攻略完美收官！这些台湾各地的夜市，不仅是美食的天堂，更是文化与人情的交流之地。在这里，你可以品尝到地道的台湾小吃，感受到浓厚的人情味，也可以体验到独特的台湾文化。无论是与亲朋好友一起逛街品尝美食，还是独自漫步感受夜市的热闹氛围，都能在这些夜市中找到无尽的乐趣。让我们在台湾的夜晚，尽情享受这份美食与快乐吧！现在你还可以通过Traveloka网站预定机票、酒店和旅游活动，让你的旅行更加方便快捷。赶紧安排你的台湾之行，探索这个充满魅力的岛国吧！立即预订——CF

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