— Apa yang Dapat Anda Harapkan —

Kunjungi Ming Fa, jaringan restoran populer di Singapura, yang mengkhususkan diri pada mie bakso ikan tradisional ala Teochew, makanan pokok Singapura yang disukai dan dinikmati oleh orang-orang dari segala usia. Hidangan lezat ini lebih dari sekadar bakso ikan dan mie, juga dilengkapi irisan kue ikan, selada, tauge, dan pangsit ikan. Dapat dinikmati dalam sup yang menenangkan atau sebagai versi "Kering", di mana mie dimasukkan ke dalam saus sementara sup disajikan sebagai pendamping.

Mie Bakso Ikan Kering, mengikuti tradisi Teochew Cina, menyajikan mie pilihan Anda yang dilapisi dengan kuah pedas yang sangat tipis dan menggoda yang dibuat dengan minyak sayur atau kerupuk lemak babi goreng, kecap asin, dan sambal belachan atau terasi udang kering. Untuk meningkatkan cita rasa, dapat ditambahkan cuka hitam atau kecap ikan, sehingga menghasilkan profil rasa gurih, asin, dan pedas yang mewah. Hidangan ini biasanya menggunakan dua jenis mie: al-dente mee pok, yang terkenal dengan mie telurnya yang lebar dan pipih sehingga menyerap kuahnya dengan baik, dan mee kia yang kenyal, yaitu mie telur yang panjang dan tipis yang menambah tekstur nikmat pada hidangannya.

Untuk merasakan Ming Fa yang otentik, kunjungi lokasi aslinya yang terletak di jantung Chinatown Complex Hawker Center. Baik Anda memilih untuk menikmati kuliner lezat ini untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, Ming Fa menjanjikan pengalaman mie bakso ikan ala Teochew yang berkesan dan memuaskan.

- Traveloka Rekomendasikan Restoran Jajanan -