Siapa yang tidak terpesona oleh keindahan alam dan kekayaan budaya Bali? Pulau ini bukan hanya terkenal dengan pantainya yang memukau dan kehidupan malam yang ramai, tetapi juga menyimpan rahasia kuliner yang tak kalah menarik. Jika kamu ingin merasakan keajaiban masakan Bali secara langsung, mengikuti cooking class adalah salah satu cara terbaik untuk melakukannya!

Artikel ini akan membahas berbagai rekomendasi cooking class terbaik di Bali, di mana kamu tidak hanya akan belajar cara memasak hidangan khas, tetapi juga merasakan pengalaman yang mendalam tentang tradisi kuliner lokal. Bayangkan dirimu berada di dapur tradisional, dikelilingi oleh pemandangan sawah yang hijau dan aroma rempah-rempah yang menggoda. Kamu akan diajarkan oleh koki berpengalaman cara mengolah bahan-bahan segar yang dipanen langsung dari kebun, dan mendapatkan tips berharga untuk menyajikan masakan yang lezat.

Baca juga: 16 Rekomendasi Villa Keluarga di Bali untuk Liburan Tak Terlupakan

Jangan lewatkan kesempatan untuk memesan tiket untuk kelas-kelas menarik ini melalui Traveloka. Dengan berbagai pilihan yang tersedia, kamu dapat dengan mudah menemukan cooking class yang sesuai dengan minat dan jadwalmu. Ayo simak rekomendasi di bawah ini!

Kamu bisa merasakan keseruan memasak makanan tradisional Bali dalam kelas memasak di Ubud yang menarik ini. Kelas ini diadakan untuk semua kalangan dan akan memberikanmu pengalaman belajar yang tak terlupakan. Dimulai dengan mengunjungi pasar tradisional Bali, kamu akan mendapatkan kesempatan untuk melihat berbagai bahan segar yang menjadi ciri khas masakan Bali. Setelah itu, kamu akan menikmati pemandangan sawah yang menawan sambil mempelajari cara memasak makanan khas Bali dengan bumbu dan teknik yang unik. Kelas ini tidak hanya mengajarkan cara memasak, tetapi juga memperkenalkan keunikan budaya kuliner Bali.

Durasi kegiatan ini adalah dari pukul 08:00 hingga 13:30, dan setelah memasak, kamu akan disuguhi makanan lezat yang telah kamu buat sendiri. Dengan harga mulai dari Rp 382.500, pengalaman ini adalah cara yang sempurna untuk mengeksplorasi kekayaan kuliner Bali sambil menikmati keindahan alamnya.

Rasakan keindahan dan keunikan kuliner Bali dengan mengikuti Kelas Memasak Jatiluwih! Kelas ini menawarkan pengalaman memasak langsung yang berfokus pada masakan tradisional Bali, menggunakan bahan-bahan organik yang bersumber dari lingkungan sekitar. Kamu akan belajar tentang rahasia masakan asli Bali, memanfaatkan teknik dan bahan tradisional yang telah digunakan secara turun-temurun. Sebelum mulai memasak, kamu bisa menikmati petualangan trekking melalui sawah-sawah Bali yang indah. Selama trekking, kamu akan melewati sawah hijau yang subur dan menyaksikan pemandangan mengagumkan yang menjadi ciri khas Jatiluwih, sebuah area terasering yang diakui sebagai warisan dunia oleh UNESCO.

Kelas memasak ini diadakan di dapur desa komunitas tradisional, menciptakan suasana yang autentik dan alami. Menu yang ditawarkan juga sangat menggugah selera, dengan hidangan pembuka seperti sup moringa, sayur urab, serta hidangan utama yang terdiri dari sate ayam, kari ayam Bali, tum ayam (dumpling ayam kukus), sate lilit, nasi kukus, sambal matah, dan saus kacang. Sebagai penutup, ada menu pisang goreng dan secangkir kopi atau teh.

Durasi kelas memasak ini dimulai dari pukul 07:15 hingga 14:15, memberikan cukup waktu untuk belajar, memasak, dan menikmati hasil masakanmu. Tiket untuk kelas ini dapat dibeli melalui aplikasi Traveloka, dengan harga Rp 700.000 saja.

Rasakan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan mengikuti Kelas Memasak Masakan Otentik Indonesia di Tanah Gajah, salah satu destinasi terbaik di Bali. Dalam paket ini, kamu akan diajak menjelajahi kebun organik yang subur, di mana kamu dapat melihat langsung beragam rempah-rempah segar yang akan digunakan dalam proses memasak. Dipandu oleh Chef Dean, eksekutif chef Tanah Gajah, kamu akan belajar cara membuat hidangan yang penuh cita rasa yang unik. Kelas ini cocok untuk semua kalangan, dari pemula hingga kamu yang ingin meningkatkan keterampilan memasak.

Setelah kelas selesai, kamu bisa menikmati hasil masakanmu yang telah kamu siapkan sendiri di kegiatan makan siang. Sebagai kenang-kenangan, kamu juga akan mendapatkan sertifikat dan hadiah spesial dari Chef Dean yang menambah nilai pengalaman ini. Kelas ini diadakan setiap hari dari pukul 12:00 hingga 14:00 di Jl. Raya Goa Gajah, Kemenuh, Sukawati, Gianyar, Bali.

Tiket tersedia di Traveloka dengan harga Rp 998.250 untuk warga negara Indonesia maupun wisatawan mancanegara. Dalam paket ini, sudah termasuk tur kebun organik, kelas memasak, makan siang, resep, dan apron dari Chedi Club. Jangan lewatkan kesempatan untuk belajar dan menikmati masakan otentik Indonesia dalam suasana yang menyenangkan dan edukatif.

Krakakoa Chocolate Cafe & Factory adalah tempat yang sempurna bagi para pecinta cokelat! Di sini, kamu bisa belajar membuat karya dari cokelat berkualitas tinggi yang dihasilkan secara berkelanjutan. Krakakoa adalah produsen cokelat yang mengolah 100% kakao organik dari petani lokal di Indonesia, khususnya di Sumatera, Sulawesi, dan Bali. Di sini, kamu tidak hanya bisa mencicipi berbagai varian cokelat yang lezat, tetapi juga berkesempatan untuk membuat cokelat sendiri!

Anak-anak di bawah usia 5 tahun dapat ikut serta dalam keseruan ini, membuat Krakakoa menjadi tempat yang ramah keluarga. Dalam kegiatan "Make Your Own Chocolate" kamu dapat memilih isian dan topping cokelat sesuai selera, menciptakan cokelat yang unik dan lezat sesuai seleramu. Selain itu, ada juga kelas di mana kamu akan mencicipi berbagai jenis cokelat, belajar tentang sejarah industri cokelat di Indonesia, dan merasakan pengalaman mengolah cokelat yang berkualitas.

Jangan lupa mampir ke Krakakoa Store untuk menemukan suvenir dan hadiah istimewa untuk orang terkasih. Tiket untuk kegiatan “Make Your Own Chocolate + Tambahan Minuman Cokelat Panas” tersedia di aplikasi Traveloka dengan harga Rp 129.000, dan untuk “Make Your Own Chocolate Experience + Tambahan Es Krim Kecil” hanya Rp 90.000.

Kamu juga mengikuti kelas memasak yang seru di Cook Like a Local di Plataran Canggu. Kelas ini merupakan salah satu kelas memasak yang terbaik untuk merasakan pengalaman memasak otentik di Bali. Terletak di Jl. Pengubugan, Kerobokan, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesia, tempat ini menawarkan suasana yang sempurna untuk belajar memasak dengan cita rasa Bali yang kaya.

Dalam kelas ini, kamu akan bekerja sama dengan tim kuliner yang berbakat untuk mempelajari cara mengolah bahan-bahan lokal menjadi hidangan yang lezat. Proses memasak akan dilakukan di dapur tradisional Bali dengan oven berbahan bakar kayu, yang akan menambah keaslian dari pengalaman memasakmu. Yang lebih menarik, sebelum mulai memasak, kamu akan diajak oleh Chef untuk mengunjungi pasar lokal. Di sini, kamu bisa mengumpulkan bahan segar sambil belajar tentang berbagai jenis bahan yang kamu temui. Setelah kelas memasak selesai, nikmati hasil masakanmu bersama teman-teman di tengah taman yang rindang dan indah.

Voucher untuk aktivitas ini bisa kamu beli melalui aplikasi Traveloka dengan harga Rp 719.860. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk belajar memasak masakan Bali yang otentik!

Rasakan pengalaman memasak otentik di Kelas Memasak Chef Bagus! Dengan hampir 28 tahun pengalaman di industri kuliner, Chef Bagus telah menjelajahi berbagai belahan dunia, mulai dari Grand Hyatt Bali hingga Dubai dan berbagai negara lainnya. Kini, ia mengelola sekolah memasak sendiri di Seminyak setelah sebelumnya berkontribusi di banyak restoran dan hotel ternama. Di sini, kamu akan belajar tentang berbagai bahan yang digunakan dalam masakan Bali langsung di dalam dapur. Kelas berlangsung dari pukul 08:00 hingga 13:00, di mana kamu akan mempelajari berbagai teknik dan resep untuk menciptakan hidangan khas Bali.

Menu yang ditawarkan sangat bervariasi, termasuk pasta bumbu dasar untuk ayam, ayam panggang dalam daun pisang, daging babi yang dimasak dengan kecap manis, sate seafood tradisional, ayam cincang dalam daun pisang, salad pepaya hijau atau kacang hijau, sayuran campur dengan saus kacang, saus kacang, camilan jagung manis dengan kelapa, dan mie goreng dengan ayam. Untuk vegetarian, ada juga opsi seperti pasta bumbu sayuran, sate kedelai, jamur panggang dalam daun pisang, salad pepaya hijau, sayuran campur dengan saus kacang, kari sayuran, camilan jagung manis dengan kelapa, puding beras hitam, dan nasi goreng vegetarian.

Setiap peserta kelas akan mendapatkan sertifikat sebagai pengingat dari pengalaman belajar memasak ini, serta resep untuk dibawa pulang. Layanan penjemputan dan pengantaran gratis disediakan untuk area Kuta, Legian, Seminyak, dan Canggu. Jika hotelmu berada di Sanur, Nusa Dua, Uluwatu, atau Pecatu, akan ada biaya tambahan sebesar Rp 75.000 untuk layanan penjemputan. Dengan harga mulai dari sekitar Rp 600.000 per orang, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk belajar memasak sambil menikmati kelezatan masakan Bali!

Baca juga: Rekomendasi 20 Villa di Bali untuk Tahun Baru 2025

Rasakan pengalaman memasak yang menyenangkan dan autentik di Balinese Cooking Class & Market Tour in Seminyak! Dalam suasana dapur yang nyaman, kamu akan belajar cara membuat hidangan khas Bali yang lezat. Kelas memasak ini dipandu oleh koki lokal yang ramah dan berpengalaman, tentunya akan membagikan pengetahuan dan keterampilan memasak yang akan membantumu menciptakan masakan lezat saat memasak untuk keluarga dan teman-teman di rumah.

Kelas ini berlangsung setengah hari, baik di pagi maupun sore hari, dan akan memberimu kesempatan untuk menciptakan hidangan yang tak terlupakan dengan berbagai resep Bali yang menggugah selera. Dalam kelas ini, kamu dapat memilih salah satu dari 12 hidangan, termasuk pasta bumbu untuk makanan laut, pasta bumbu untuk ayam, ayam betutu Bali yang dibungkus daun pisang, daging babi dengan kecap manis, sate ayam, saus kacang, sate lilit ikan, tum ayam yang dibungkus daun pisang, salad pepaya hijau dengan ayam, salad sayuran dengan saus kacang, camilan jagung manis dengan kelapa, dan nasi goreng ayam.

Kelas memasak berlangsung dari pukul 08:00 hingga 13:30, dan selama sesi ini, kamu akan belajar cara menyiapkan tujuh hidangan yang berbeda. Sebagai bagian dari pengalaman, kamu akan mendapatkan sertifikat sebagai pengingat dari kelas yang telah diikuti dan menikmati teh pagi sebelum memulai kegiatan. Layanan penjemputan gratis disediakan untuk area Kuta, Legian, dan Seminyak, namun layanan drop-off tidak termasuk dalam paket. Dengan harga mulai dari sekitar Rp 650.000 per orang, kelas ini memberikan kesempatan untuk belajar memasak sambil menikmati kelezatan masakan Bali!

Ikuti pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan 9 Dish Cooking Class! Dalam kelas ini, kamu akan belajar cara membuat makanan tradisional Bali yang autentik. Dikenal dengan kelezatannya, masakan Bali merupakan perpaduan rempah-rempah yang kaya dan teknik memasak yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Di bawah bimbingan seorang koki asli Bali, kamu akan mendapatkan pengetahuan mendalam tentang resep-resep khas Bali dengan cara yang mudah dipahami. Kelas ini juga menawarkan pengalaman budaya yang lengkap. Kamu akan diajak mengunjungi pasar lokal di pagi hari, menyaksikan bagaimana masyarakat setempat berbelanja dan menjual bahan-bahan segar. Selain itu, ada kunjungan ke sawah padi, di mana kamu dapat mempelajari cara menanam padi, berbagai jenis beras yang ada di Bali, serta proses panennya.

Menu kelas memasak ini mencakup hidangan-hidangan lezat. Untuk menu reguler, kamu akan belajar membuat sup sayur Bali, ayam bumbu Bali, tempe manis, sate lilit Bali, pepes ayam, lawar Bali, saus kacang tanah, base gede, dan klepon cake. Bagi yang memilih menu vegetarian, hidangannya terdiri dari sup sayur Bali, tahu bumbu Bali, tempe manis, sate tempeh, pepes tofu, lawar Bali, saus kacang tanah, base gede, dan klepon cake. Setiap hidangan utama akan disajikan dengan nasi putih, sehingga pengalaman kulinermu semakin lengkap.

Jadwal kelas terbagi menjadi sesi pagi dari pukul 7:30 hingga 13:00 dan sesi sore dari 13:30 hingga 19:00. Dalam kelas ini, kamu juga akan menikmati berbagai fasilitas, seperti kunjungan ke rumah tradisional Bali, pembelajaran tentang persembahan Bali, pembuatan pasta bumbu, tur pasar tradisional, layanan penjemputan, dan kunjungan ke sawah. Tersedia juga pilihan vegetarian atau vegan untuk memenuhi selera semua peserta. Layanan penjemputan gratis hanya tersedia untuk hotel di area Ubud, dan harga kelas ini mulai dari sekitar Rp 450.000 per orang. Jangan lewatkan kesempatan luar biasa ini untuk belajar dan menikmati kelezatan kuliner Bali!

Siapkan dirimu untuk belajar membuat masakan Bali di Kelas Memasak The Amala! Di sini, kamu akan menggunakan beragam rempah, sayuran, serta daging dan ikan segar. Kelas ini memberikan kesempatan untuk belajar tentang salah satu tradisi masakan Bali yang terbilang sulit. Di kelas ini, kamu akan dipandu oleh seorang koki asli Bali yang berpengalaman, koki ini akan menyambutmu dengan hangat dan berbagi rahasia di balik masakan khas Bali. Selama sesi yang interaktif dan menyenangkan ini, kamu akan mengenal berbagai rasa yang beragam, serta mempelajari tradisi kuliner yang sudah ada sejak berabad-abad lamanya. Kamu akan diajarkan cara memasak tiga hidangan berbeda, dan setelah selesai, kamu dapat menikmati hasil masakanmu. Berikut adalah pilihan menu yang bisa kamu pilih:

Menu 1:

Menu 2:

Menu Vegetarian:

Sebagai tambahan, kamu akan mendapatkan apron sebagai souvenir, sertifikat, dan opsi menu vegetarian juga tersedia untuk memenuhi semua selera. Untuk menyambutmu dengan hangat, minuman pembuka juga akan disediakan. Kamu tidak perlu khawatir dengan transportasi, karena sekolah memasak ini menawarkan layanan penjemputan dan pengantaran. Kelas pagi berlangsung dari pukul 11:00 hingga 13:45, sedangkan kelas sore dari pukul 16:00 hingga 18:45. Dengan harga mulai dari sekitar Rp 740.000 per orang. Ayo belajar, bersenang-senang, dan menikmati keindahan kuliner Bali di sini!

Di kelas memasak Casa Luna, kamu akan merasakan langsung kelezatan masakan Bali! Kelas memasak ini diadakan di Honeymoon Guesthouse, tempat yang nyaman. Kamu akan merasa seperti di rumah sendiri, dikelilingi oleh orang-orang yang juga mencintai kuliner dan kegiatan memasak. Dalam kelas ini, kamu tidak hanya belajar cara memasak, tetapi juga memahami pentingnya makanan dalam budaya Bali. Pemandu akan menjelaskan bagaimana makanan digunakan dalam berbagai upacara dan maknanya dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Bali. Selama sesi, kamu akan diperkenalkan dengan berbagai rempah-rempah dan herbal yang menjadi bahan dasar masakan Bali yang lezat. Proses memasak akan sangat menyenangkan, dan setelah selesai, kamu bisa menikmati hidangan yang kamu buat sendiri dengan segelas arak beras lokal yang menyegarkan atau teh hibiscus yang nikmat.

Kelas ini hanya tersedia pada hari Selasa dan Kamis, dimulai dari pukul 07:15 hingga 13:00 WIB. Dalam setiap sesi, kamu akan mendapatkan pengalaman menarik, seperti mencicipi arak beras Bali yang khas, mengikuti lokakarya tentang rempah-rempah dan herbal, serta melakukan tur pasar untuk mendapatkan bahan-bahan segar. Pada hari Selasa, menu yang akan kamu masak mencakup mie goreng yang lezat, terong putih panggang, crepe kelapa hijau, kari tempe, dan salad segar. Sedangkan pada hari Kamis, kamu akan membuat kari ayam yang gurih, sambal kelapa dan ikan teri yang pedas, puding sagu yang lembut, terong tumis yang nikmat, serta salad kacang dan kelapa yang menyegarkan.

Dengan harga mulai dari US$ 47 (sekitar Rp 700.000) per orang, Casa Luna menawarkan pengalaman memasak yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga memperkaya pengetahuanmu tentang budaya kuliner Bali.

Ini adalah kesempatan yang sempurna untuk belajar, bersenang-senang, dan menciptakan kenangan yang tak terlupakan. Segera kunjungi salah satu dari rekomendasi kelas memasak di atas. Untuk memudahkan perjalananmu, jangan lupa untuk merencanakan dan membeli tiketnya melalui Traveloka!