Egg coffee, atau kopi telur, adalah salah satu minuman paling ikonik yang bisa kamu temukan di kafe-kafe Vietnam. Artikel ini akan membawa kamu lebih dekat pada kisah menarik di balik kopi yang memiliki cita rasa unik ini serta memberi rekomendasi kafe terbaik di Vietnam yang menyajikan Egg Coffee, lengkap dengan kelas pembuatan kopi telur yang seru. Jika kamu penasaran dan ingin tahu lebih dalam tentang asal-usul dan keunikan Egg Coffee, atau bahkan ingin mencoba membuatnya sendiri, artikel ini akan memberikan semua informasi yang kamu butuhkan untuk memulai petualangan rasa yang baru.

Di sini, kamu akan mengenal berbagai aspek menarik dari Egg Coffee, mulai dari sejarah pembuatannya hingga rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati minuman ikonik ini. Egg coffee memiliki cita rasa yang khas, mengombinasikan kelembutan susu dengan kehangatan kopi yang kaya, memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dan menantang selera. Dengan membaca artikel ini, kamu juga akan menemukan kelas unik di Hanoi yang memungkinkan kamu untuk belajar langsung cara membuat Egg Coffee sendiri, tentunya dengan metode tradisional Vietnam yang autentik. Jadi, mari kita mulai eksplorasi tentang minuman yang menjadi favorit banyak wisatawan ini!

Baca juga: 8 Tempat Wisata di Ho Chi Minh City yang Wajib Dikunjungi Selama di Vietnam!

Egg coffee tidak hanya sekadar minuman kopi biasa, tetapi juga merupakan simbol dari kreativitas dan keunikan kuliner Vietnam. Minuman ini pertama kali ditemukan pada tahun 1946 oleh Nguyen Van Giang di tengah-tengah Perang Indochina ketika bahan-bahan susu sulit didapatkan. Giang memutar otak untuk tetap memberikan minuman kopi yang creamy, dan akhirnya ia menemukan teknik mencampur kuning telur dan gula sebagai pengganti susu yang menciptakan tekstur lembut yang unik. Sekarang, Egg Coffee telah dikenal luas di seluruh dunia karena cita rasanya yang istimewa: perpaduan manisnya kuning telur yang dikocok lembut dan pahitnya kopi yang kuat. Minuman ini berhasil memberikan sensasi minum kopi yang penuh dengan karakter, menjadikannya pengalaman yang tak terlupakan bagi siapa saja yang mencicipinya.

Vietnam dikenal dengan kopi telur yang unik, dan beberapa kafe di Hanoi menyajikan versi terbaik dari minuman khas ini. Bagi kamu yang ingin merasakan keaslian dan kehangatan Egg Coffee langsung dari sumbernya, berikut adalah beberapa kafe yang wajib kamu kunjungi untuk mencicipi rasa kopi telur yang otentik dan istimewa.

Cafe Giang adalah tempat bersejarah bagi Egg Coffee karena di sinilah minuman ini pertama kali diciptakan oleh Nguyen Van Giang. Hingga hari ini, kafe ini masih mempertahankan resep asli yang diwariskan oleh pendirinya. Dengan suasana kafe yang klasik dan penuh nuansa tradisional, Cafe Giang membuatmu merasakan sensasi Egg Coffee asli yang dibuat dengan resep dan teknik khas turun-temurun.

Terletak di lantai atas sebuah bangunan tua dengan pemandangan indah langsung ke Danau Hoan Kiem, Cafe Dinh menawarkan suasana yang hangat dan intim. Kopi telur di kafe ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, memberikan pengalaman yang khas bagi setiap pengunjung. Cafe Dinh cocok untuk kamu yang ingin menikmati Egg Coffee sambil bersantai dan menikmati keindahan kota Hanoi dari atas ketinggian. Suasana yang tenang dan nyaman menambah pengalamanmu.

Lutulata Cafe & Bar adalah pilihan ideal bagi kamu yang ingin menikmati Egg Coffee dengan sentuhan modern. Kafe ini menghadirkan suasana santai, sehingga cocok untuk bersantai bersama teman atau keluarga. Selain Egg Coffee yang lezat, kafe ini juga menyajikan berbagai makanan dan minuman tradisional Vietnam lainnya. Dengan dekorasi yang modern namun tetap mempertahankan unsur tradisional, Lutulata membawa pengalaman menikmati Egg Coffee ke tingkat yang lebih kontemporer namun tetap autentik.

Loading T Cafe menawarkan suasana vintage dengan sentuhan gaya Eropa, khususnya desain khas Prancis yang terlihat dari dekorasinya. Egg Coffee di sini sangat disukai karena memiliki rasa manis yang seimbang dan tekstur yang lembut serta menggugah selera. Setiap Egg Coffee di Loading T Cafe memberi rasa unik, sangat cocok bagi kamu yang menyukai suasana kafe yang tenang dan klasik. Di sini, kamu bisa merasakan kehangatan dan kelembutan kopi telur dalam suasana yang nyaman.

Kafe ini terkenal dengan dekorasi dindingnya yang penuh dengan sticky note berwarna-warni yang ditulis oleh para pengunjung. Suasana ceria dan unik ini memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dari kafe lainnya. Egg Coffee di The Note Coffee mempertahankan rasa klasik namun menambahkan sedikit cita rasa modern, menjadikannya pilihan menarik bagi kamu yang ingin menikmati kopi telur dengan suasana yang nyaman. Kafe ini juga menyediakan tempat yang cocok untuk berbincang atau bersantai sambil menikmati minuman khas Vietnam yang unik.

Di setiap kafe ini, kamu tidak hanya akan menikmati secangkir Egg Coffee yang lezat, tetapi juga pengalaman budaya dan tradisi Vietnam yang melekat pada setiap racikannya. Rasa dan suasana dari setiap tempat akan memberikan kesan berbeda, tetapi semuanya tetap menawarkan keunikan dan kualitas rasa yang membuat Egg Coffee begitu populer di kalangan wisatawan. Pastikan kamu mencicipi secangkir Egg Coffee di salah satu kafe ini saat berkunjung ke Hanoi untuk mendapatkan pengalaman yang tidak akan terlupakan.

Baca juga: 7 Tempat Wisata di Hanoi Vietnam yang Gratis untuk Liburan Hemat

Bagi kamu yang ingin lebih dari sekadar menikmati Egg Coffee, mengikuti kelas pembuatan kopi telur di Hanoi bisa menjadi pengalaman yang mengesankan. Salah satu kelas yang direkomendasikan adalah Ha Noi Unique Egg Coffee Class yang berlokasi di Cafe Minh di 53 Luong Ngoc Quyen Street, Hang Buom, Hoan Kiem, Hanoi.

Di sini, kamu tidak hanya belajar cara membuat Egg Coffee, tetapi juga berkesempatan mencoba berbagai varian kopi lokal dan internasional, serta mempelajari teknik brewing kopi ala Vietnam yang autentik. Kelas ini tidak hanya mengajarkanmu teknik dasar, tetapi juga sejarah kopi di Vietnam yang kaya akan cerita dan tradisi.

Kelas pembuatan Egg Coffee ini dijual di Traveloka dengan dua pilihan paket menarik:

Dalam paket ini, kamu tidak hanya belajar membuat kopi telur, tetapi juga mendapatkan pengalaman unik menyaksikan pertunjukan teater boneka air di Golden Dragon Water Puppet Theater. Harga paket ini termasuk tiket masuk teater, bimbingan dari pemandu berbahasa Inggris atau Vietnam, bahan dan peralatan kelas, hadiah kecil setelah kelas, serta pengalaman mencicipi teh dan kue tradisional.

Paket ini menawarkan pengalaman unik berkeliling kota dengan cyclo, transportasi khas Vietnam, sebelum kamu mengikuti kelas membuat Egg Coffee. Dalam paket ini, kamu juga mendapatkan pemandu berbahasa Inggris atau Vietnam, bahan dan peralatan untuk kelas, hadiah kecil setelah kelas, serta mencicipi teh dan kue tradisional Vietnam.

Baca juga: Itinerary Liburan ke Wisata Ho Chi Minh 3 Hari 2 Malam

Dengan cita rasa yang kaya dan sejarah yang mendalam, minuman ini wajib kamu coba saat berkunjung ke Vietnam. Untuk pengalaman terbaik, kamu bisa membeli tiket kelas pembuatan kopi telur langsung di Traveloka, di mana kamu bisa mendapatkan berbagai pilihan paket yang sudah termasuk aktivitas menarik lainnya. Jadi, tunggu apa lagi? Pesan tiketmu di Traveloka sekarang juga dan mulailah petualangan rasa bersama Egg Coffee di Vietnam!