Jika punya rencana liburan ke Negeri Kanguru, kantongi informasi mengenai rekomendasi makanan halal di Australia. Bagi kamu yang beragama Islam tentu harus memperhatikan kehalalan makanan dan minuman yang dikonsumsi selama liburan. Tak sulit menemukan halal food di Australia karena tersedia berbagai pilihan mulai dari snack yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Australia halal hingga makanan berat. Berikut rekomendasi makanan halal di Australia yang wajib kamu coba.

Golden Boronia Nougat adalah merek nougat terkenal di Australia yang sudah mengantongi sertifikat halal, HACCP, dan SGS International. Nougat dari Golden Boronia terbuat dari madu alami, almond, telur, sirup glukosa, wafer, dan bahan-bahan lainnya.

Golden Boronia menawarkan kualitas dan rasa premium untuk semua produknya. Bahkan nougat ini 100% aman bebas kolesterol. Tekstur nougat ini begitu khas, renyah berpadu sensasi pedas yang bertahan hingga akhir. Kamu bisa memadukannya dengan secangkir kopi atau dihancurkan sebagai topping es krim. Selain itu, Golden Boronia bisa dijadikan pilihan oleh-oleh Australia halal.

Jika kamu berencana jalan-jalan di Perth, jangan lewatkan untuk mampir ke toko kue terkenal The Honeycake. Menu andalannya yaitu honey cake yang merupakan kue lapis tradisional Ceko. Kue ini sangat khas dengan lapisan madu Ceko lalu diisi karamel dan topping kenari giling segar. Honey cake terbuat dari bahan-bahan alami premium dan bebas bahan pengawet.

Perlu diketahui, tidak semua pilihan cake di The Honeycake halal. Kamu bisa memesan varian Pandan-Coconut yang memang dibuat dengan bahan-bahan halal. Disarankan kamu memesan honey cake tersebut dari jauh-jauh hari dan tanyakan kembali pada staf restoran tentang bahan-bahan pembuatannya demi memastikan cake tersebut halal.

Kacang macadamia adalah pilihan yang tepat untuk camilan sehat. Macadamia adalah kacang khas Australia yang bisa kamu temukan dengan mudah di berbagai toko. Harganya pun tergolong terjangkau dengan aneka varian rasa. Bentuk kacang macadamia bulat, terbungkus cangkang kayu yang keras. Memiliki kandungan lemak tinggi yang menyehatkan, baik untuk membantu mengurangi kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.

Pada umumnya, kacang macadamia tawar dan asin karena hanya mengandung kacang dan garam. Jika kamu hendak membeli kacang macadamia variasi rasa, pastikan periksa daftar bahan-bahan pembuatan pada kemasan atau tanyakan kepada staf toko mengenai kehalalan dan kandungannya.

Pilihan makanan Australia halal selanjutnya yaitu Halal Snack Pack. Seperti namanya, Halal Snack Pack disajikan dalam bentuk paket makanan cepat saji dalam kemasan box pulp, karton, atau styrofoam. Halal Snack Pack telah menjadi makanan kaki lima favorit warga lokal yang bisa dibawa pulang dari toko kebab di Australia.

Biasanya, Halal Snack Pack terdiri dari kombinasi kuliner masakan Timur Tengah dan Eropa, seperti domba, ayam, sapi, keripik kentang, aneka yogurt dan saus. Namun, tersedia juga Halal Snack Pack vegan friendly atau yang disebut Healthy Snack Pack.

Bagi Anda yang suka dengan selai atau makanan yang ditambahkan olesan, maka Vegemite adalah pilihan terbaik untuk dicoba. Vegemite adalah selai khas Australia berwarna cokelat tua dan bertekstur kental. Sejak dijual pertama kali pada 1923, selai ini tetap menjadi primadona di kalangan masyarakat lokal hingga sekarang. Vegemite pun sudah mengantongi sertifikasi halal dari Australian Federation of Islamic Councils sejak 2010.

Vegemite terbuat dari ekstrak ragi, bawang merah, malt, seledri, dan aneka rempah dan sayuran lain. Perpaduan tersebut menciptakan rasa yang kuat dan cenderung asin. Vegemite juga ramah untuk vegetarian. Kamu bisa menggunakannya sebagai olesan roti panggang, burger, pizza, hingga dicampurkan dengan olahan pasta dan ayam.

Beetroot patties adalah patty atau isian burger vegetarian yang menggunakan bahan dasar bit merah, jahe, garam masala, chutney, dan alpukat. Patty ini biasanya dikombinasikan dengan bahan lain, s eperti kentang, bawang, dan rempah-rempah.Kamu bisa menemukan beetroot patties di Zaaffran Sydney.

Jika mencari halal food di Australia memang paling aman berkunjung ke restoran yang menyajikan hidangan Timur Tengah. Rekomendasi makanan halal di Australia lain yang bisa kamu temukan secara mudah yaitu falafel. Hidangan ini berbentuk bola-bola, terbuat dari kacang arab yang dihaluskan, dipadukan dengan chickpeas atau fava bean, dan rempah-rempah. Adonan dipadatkan kemudian digoreng atau dipanggang. Selain disantap langsung, falafel juga lazim dinikmati bersama makanan pendamping seperti salad, hummus, dan saus pedas.

Tak lengkap jika liburan ke Australia tanpa mencoba dessert yang satu ini. Pavlova adalah makanan khas Australia berbahan dasar meringue, gula kastor, jus lemon, dan esens vanila, lalu diberi topping krim kocok dan aneka potongan buah segar. Pavlova memiliki kulit luar yang renyah dan bagian tengah yang lembut seperti marshmallow. Terbayang betapa lembutnya tekstur dessert ini, kan?

Di Australia, pavlova sudah menjadi makanan khas nasional yang ikonik dan kerap disajikan di hari raya, termasuk Idul Fitri. Untuk menikmati pavlova halal, kamu bisa datang ke Cheatday yang berlokasi di 64 Lorraine St Peakhurst, Sydney.

Itu dia rekomendasi makanan halal di Australia yang bisa kamu coba. Yuk, rencanakan perjalanan liburan ke Australia bersama orang tersayang! Kamu bisa menemukan berbagai rekomendasi tempat wisata di Australia sekaligus booking tiket atraksi serta paket tour Australia di Traveloka. Selamat liburan dan mencicipi rekomendasi makanan halal di Australia!