Satu kekhawatiran umum wisatawan Muslim Indonesia saat berkunjung ke Australia adalah soal ketersediaan makanan halal. Kabar baiknya: Australia jauh lebih ramah halal dibanding yang banyak dibayangkan. Komunitas Muslim yang besar, khususnya di Sydney dan Melbourne, mendorong tersedianya restoran halal, produk bersertifikat halal di supermarket, dan pilihan makanan kaki lima halal yang mudah ditemukan. Berikut 8 pilihan makanan halal yang wajib dicoba.

Nougat premium Australia yang sudah bersertifikat halal, HACCP, dan SGS International. Terbuat dari madu alami, almond, telur putih, dan sirup glukosa — teksturnya renyah dengan sedikit sensasi pedas manis yang khas. Bebas kolesterol. Cocok dimakan langsung, dipadukan dengan kopi, atau dihancurkan sebagai topping es krim. Ini salah satu pilihan oleh-oleh Australia halal terbaik yang bisa dibawa pulang.

Kue lapis tradisional Ceko yang dihadirkan oleh The Honeycake di Perth. Lapisan madu Ceko, isian karamel, dan topping kenari giling segar membentuk kombinasi yang sangat khas. Tidak semua varian halal — pilihlah varian Pandan-Coconut yang dibuat dengan bahan halal, dan selalu konfirmasi ke staf saat memesan. Disarankan memesan dari jauh-jauh hari karena produksi terbatas.

Kacang asli Australia yang mudah ditemukan di semua supermarket dan toko oleh-oleh dengan harga terjangkau. Varian tawar dan asin umumnya bebas bahan tambahan non-halal. Untuk varian rasa (BBQ, keju, dll.), periksa label komposisi bahan atau tanya ke staf toko untuk memastikan kehalalannya. Kandungan lemak sehatnya tinggi dan baik untuk jantung.

Ikon makanan kaki lima Australia yang sudah menjadi budaya tersendiri. Kombinasi daging (domba, ayam, atau sapi) bersertifikat halal, keripik kentang, dan aneka saus (chili, garlic, atau yogurt) dalam satu kotak pulp atau styrofoam. Dibeli di toko kebab yang tersebar di berbagai kota besar. Juga tersedia versi vegan (Healthy Snack Pack). Murah, mengenyangkan, dan otentik.

Selai ikonik Australia dari ekstrak ragi dengan rasa kuat dan sangat asin — produk nasional yang sudah ada sejak 1923. Telah bersertifikat halal dari Australian Federation of Islamic Councils (AFIC) sejak 2010. Digunakan sebagai olesan roti panggang, campuran pasta, atau condiment burger. Ramah vegetarian. Pilihan oleh-oleh unik yang representatif sebagai souvenir kuliner Australia.

Burger vegetarian khas Australia berbahan dasar bit merah (beetroot), jahe, garam masala, alpukat, dan chutney — kombinasi bumbu yang menghasilkan rasa unik perpaduan India dan Australia. Bisa ditemukan di Zaaffran Sydney, restoran yang menyajikan masakan India modern dengan sertifikasi halal.

Makanan Timur Tengah yang sangat mudah ditemukan di Australia — bola-bola kacang arab dan chickpea yang digoreng atau dipanggang, disajikan dengan salad, hummus, dan saus pedas. Kawasan-kawasan dengan komunitas Arab dan Timur Tengah yang besar (seperti Lakemba di Sydney atau Coburg di Melbourne) menjadi pusat restoran yang menyajikan falafel dan makanan halal Timur Tengah lainnya.

Dessert nasional Australia — meringue renyah di luar, marshmallow lembut di dalam, dengan topping krim kocok dan buah segar. Sudah menjadi hidangan wajib di berbagai perayaan Australia termasuk Lebaran. Untuk versi halal, kunjungi Cheatday di 64 Lorraine St Peakhurst, Sydney. Jangan lewatkan dessert ikonik ini setidaknya sekali selama di Australia.

Cari logo sertifikasi AFIC (Australian Federation of Islamic Councils) atau ANIC pada produk kemasan. Di kota besar, aplikasi pencari restoran halal seperti Zabihah atau HalalSquare membantu menemukan restoran bersertifikat terdekat. Kawasan Lakemba (Sydney), Coburg (Melbourne), dan Sunnybank (Brisbane) adalah pusat kuliner halal terbaik di masing-masing kota.

Liburan ke Australia tidak perlu dibayangi kekhawatiran soal makanan halal — pilihan tersedia cukup beragam untuk semua jenis perjalanan, dari backpacker hingga wisata keluarga premium. Pesan tiket pesawat ke Australia, cari hotel terbaik, dan temukan berbagai atraksi wisata Australia lewat Traveloka. Manfaatkan juga promo Traveloka untuk perjalanan yang lebih hemat.