Hanoi, ibu kota Vietnam merupakan destinasi wisata favorit para turis karena dikenal sebagai surga bagi pecinta kuliner dan keindahan alamnya yang murni. Kota ini memiliki berbagai macam hidangan jalanan (street food) yang lezat, otentik, dan menggugah selera. Dengan perpaduan unik antara bahan-bahan segar, bumbu khas, dan tradisi kuliner yang kaya, street food di Hanoi menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan yang perlu Anda coba jika mengunjungi kota ini. Berikut adalah 10 rekomendasi street food di Hanoi yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke kota ini.

Pho adalah hidangan ikonik Vietnam yang terdiri dari sup kaldu bening, mie beras atau biasa disebut pho, irisan daging ayam maupun sapi, dan dilengkapi dengan daun bawang, daun ketumbar, dan jeruk nipis. Kaldu Pho yang kaya rasa dihasilkan dari rebusan tulang selama berjam-jam dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan jahe. Banyak restoran terkenal di Hanoi yang menyajikan Pho tetapi ada dua tempat yang cukup terkenal yaitu Pho Bat Dan berlokasi di 49 Bat Dan Street dan Pho Thin yang terletak di 13 Lo Duc Street. Untuk harga seporsi Pho dibandrol sekitar 30.000 - 50.000 VND atau jika dirupiahkan Rp 20.000 - Rp 33.000 untuk satu porsi Pho lezat.

Banh Mi adalah roti baguette ala Vietnam yang diisi dengan berbagai pilihan seperti daging panggang, lobak, wortel iris, bawang putih, sayuran acar, dan daun ketumbar. Makanan satu ini memiliki saus khas yang terbuat dari mayonaise, saus sriracha, jus lemon, dan minyak wijen. Rasa gurih dari daging berpadu sempurna dengan segarnya sayuran dan tekstur renyah dari baguette yang baru dipanggang sangat cocok disantap sambil menikmati keindahan Kota Hanoi. Dua lokasi Banh Mi yang terkenal di Hanoi adalah Banh Mi 25 berlokasi di 25 Hang Ca Street dan Banh Mi Pho Hue yang berada di 118A Hue Street. Untuk satu porsi Banh Mi sekitar 20.000 - 40.000 VND atau jika dirupiahkan setara dengan Rp 13.000 - Rp 26.000 saja perporsi.

Bun Cha adalah salah satu hidangan non halal yang terkenal. Makanan satu ini merupakan perpaduan dari daging babi panggang (cha) yang disajikan dengan mie beras (bun), sayuran segar, dan saus manis-pedas asam dari campuran ikan dan jeruk nipis. Hidangan ini terkenal karena perpaduan rasa yang kompleks dan menyegarkan, membuatnya menjadi favorit banyak wisatawan. Bun Cha yang terkenal di Hanoi yaitu Bun Cha Huong Lien tepatnya di 24 Le Van Huu Street dan Bun Cha Dac Kim yang berlokasi 1 Hang Manh Street. Satu porsi Bun Cha dibandrol dengan harga sekitar 40.000 - 60.000 VND atau sekitar Rp 26.000 - Rp 40.000.

Banh Cuon adalah lembaran tipis dari tepung beras yang dikukus, diisi dengan campuran daging babi cincang, jamur, dan bawang goreng. Hidangan ini disajikan dengan saus ikan yang manis dan pedas serta daun ketumbar segar dan irisan mentimun. Jika Anda ingin mencoba Banh Cuon Anda dapat mengunjungi Banh Cuon Ba Hanh (26B Tho Xuong Alley) dan Banh Cuon Gia Truyen (14 Hang Ga Street). Anda hanya perlu merogoh kocek sekitar 20.000 - 35.000 VND atau setara Rp 13.000 - Rp 23.000 untuk satu porsi.

Cha Ca adalah hidangan ikan goreng khas Hanoi yang dimasak dengan kunyit dan daun dill, disajikan dalam satu mangkuk dengan mie beras, kacang tanah, daun bawang, dan saus campuran yang lezat. Hidangan ini memiliki kombinasi rasa yang unik dan tekstur yang lezat, membuatnya menjadi salah satu hidangan yang paling ikonik di Hanoi. Cha Ca La Vong dan Cha Ca Thang Long merupakan tempat yang terkenal menjual Cha Cha dengan harga 120.000 - 170.000 VND atau jika dirupiahkan sekitar Rp 80.000 - Rp 113.000.

Nem Ran atau spring roll goreng adalah lumpia Vietnam yang diisi dengan daging babi cincang, udang, bihun, jamur, dan sayuran. Lumpia ini digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus ikan yang asam-manis. Hidangan ini sangat cocok sebagai camilan atau makanan pembuka. Anda dapat mencoba Nem Ran di dua tempat yang terkenal yaitu Nem Ran Goc Da dan Nem Ran Ngo Gach. Untuk harga Nem Ran sekitar 15.000 - 30.000 VND atau sekitar Rp 10.000 - Rp 20.000.

Cita rasa nasi ketan kuning yang dimasak dengan kunyit dan disajikan dengan topping kacang hijau, bawang goreng, dan daging ayam atau babi membuat Xoi Xeo menjadi kuliner favorit wisatawan. Hidangan ini sering dijual di pagi hari sebagai sarapan karena kaya akan energi dan cukup mengenyangkan. Anda dapat mencoba hidangan satu ini di Xoi Yen dan Xoi Mai. Satu porsi Xoi Xen dihargai sekitar 15.000 - 40.000 VND atau setara Rp 10.000 - Rp 26.000.

Banh Xeo merupakan pancake Vietnam yang gurih dan renyah, terbuat dari adonan tepung beras, kunyit, dan air kelapa. Isinya berupa udang, daging babi, tauge, dan sayuran segar. Banh Xeo biasanya disajikan dengan daun selada, daun mint, dan saus kacang manis untuk menciptakan kombinasi rasa yang menyegarkan. Tempat terkenal untuk Anda bisa membeli Bank Xeo adalah Banh Xeo Zon dan Banh Xeo Ba Duong. Seporsi Banh Xeo dibanderol dengan harga 30.000 - 60.000 VND atau sekitar Rp 20.000 - Rp 40.000.

Mien Luon adalah sup bihun yang disajikan dengan belut goreng renyah, sayuran, dan kuah kaldu yang gurih. Hidangan ini memiliki rasa yang kompleks, dengan tekstur belut yang renyah berpadu dengan kelembutan bihun dan rasa gurih dari kaldu. Lokasi yang terkena menjual Mien Luon enak ada dua yaitu Mien Luon Ba Phuong dan Mien Luon Dong Thinh .Harga seporsi sekitar 35.000 - 50.000 VND atau setara Rp 23.000 - Rp 33.000 saja.

Che merupakan hidangan penutup yang terbuat dari perpaduan kacang-kacangan, buah-buahan, agar-agar, dan santan manis. Che tersedia dalam berbagai varian dan rasa, seperti Che Ba Mau (tiga warna), Che Dau Den (kacang hitam), dan Che Troi Nuoc (bola tepung beras dalam sirup jahe). Che sangat cocok untuk dinikmati di cuaca panas Hanoi. Anda dapat mendapatkan Che di dua tempat terkenal yaitu Che Ba Thin dan Che 4 Mua. Satu porsi Che dihargai sekitar 15.000 - 25.000 VND atau setara Rp 10.000 - Rp 17.000 saja.

Baca juga: 8 Tips Liburan ke Sapa Vietnam

Menyusuri jalanan Hanoi sambil mencicipi street food yang lezat dan otentik adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan bagi para wisatawan Hanoi. Setiap hidangan menawarkan perpaduan rasa yang unik, aroma yang menggoda, dan kelezatan yang tiada duanya. Dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati berbagai macam makanan khas Hanoi hanya dengan berjalan kaki di sekitar kota.

Anda tidak sabar ingin menjelajahi semua kuliner di Hanoi? Anda bisa memesan tiket pesawat dan aktivitas seru di Hanoi melalui Traveloka. Selain memesan tiket dengan mudah dan praktis di Traveloka, Anda dapat menemukan berbagai pilihan pembayaran untuk kemudahan Anda menyelusuri Hanoi. Pastikan Anda sudah merencanakan perjalanan Anda dan pesan tiket lebih awal di Traveloka untuk pengalaman wisata yang menyenangkan.