Dotonbori adalah salah satu destinasi kuliner paling terkenal di Osaka, Jepang, yang selalu ramai dengan wisatawan dan warga lokal. Jika Anda mencari pengalaman kuliner otentik yang menawarkan beragam pilihan street food, Dotonbori adalah tempat yang tepat. Dengan suasana yang hidup, lampu neon yang menyala terang, dan aroma makanan yang menggoda, Dotonbori menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai jenis street food Dotonbori yang siap memanjakan lidah Anda.

Dotonbori terletak di kawasan Namba, Osaka, dan bisa dijangkau dengan mudah menggunakan transportasi umum. Alamat lengkapnya adalah Dotonbori, Chūō Ward, Osaka, Jepang.

Dotonbori bisa dikunjungi kapan saja, namun waktu terbaik adalah pada sore hingga malam hari, terutama pada akhir pekan, saat suasana di sini benar-benar hidup dengan keramaian pengunjung. Jam operasional tidak terbatas, karena sebagian besar kedai street food Dotonbori buka hingga larut malam. Untuk mencapai Dotonbori, Anda bisa naik kereta Osaka Metro dan turun di stasiun Namba Station atau Shinsaibashi Station, yang hanya beberapa langkah dari lokasi ini.

Di Dotonbori, Anda akan menemukan berbagai macam street food yang lezat dan menggoda. Setiap sudut jalan menawarkan hidangan khas Osaka yang otentik dan penuh rasa. Berikut adalah beberapa makanan khas yang wajib Anda coba:

Takoyaki adalah makanan ikonik Osaka yang tak boleh dilewatkan saat mengunjungi Dotonbori. Bola-bola tepung berbentuk bulat ini diisi dengan potongan cumi-cumi, kemudian digoreng hingga garing diluar dan lembut di dalam. Takoyaki disajikan dengan saus takoyaki yang kental, mayones, dan taburan bonito flakes (serpihan ikan teri) yang bergerak-gerak karena panasnya bola takoyaki. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas menjadikannya camilan favorit yang bisa ditemukan hampir di setiap sudut Dotonbori.

Okonomiyaki sering disebut sebagai “pancake Jepang”, namun hidangan ini jauh lebih kaya dari itu. Terbuat dari campuran tepung, telur, daging, seafood, dan sayuran, okonomiyaki dipanggang langsung di atas teppan (griddle) yang panas. Setiap kedai di Dotonbori menawarkan varian rasa okonomiyaki mereka sendiri, dari yang menggunakan daging babi, udang, hingga versi vegetarian. Setelah dipanggang, okonomiyaki akan diberi saus okonomiyaki yang kental, mayones, dan taburan nori (rumput laut) serta bonito flakes. Cita rasanya yang gurih dan sedikit manis menjadikannya makanan yang mengenyangkan namun tetap ringan di lidah.

Kushikatsu adalah hidangan yang terdiri dari potongan bahan makanan seperti daging, sayuran, dan seafood yang ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng hingga garing. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan saus celup yang memberi rasa gurih pada setiap gigitan. Di Dotonbori, Anda bisa menikmati kushikatsu dalam berbagai pilihan bahan, seperti daging sapi, ayam, udang, bahkan sayuran seperti terong dan jamur. Kushikatsu adalah camilan sempurna yang bisa dinikmati sambil berjalan-jalan di sekitar kawasan yang sibuk ini.

Baca Juga: 10 Festival Kuliner di Jepang yang Wajib Kamu Kunjungi

Negiyaki merupakan versi okonomiyaki yang lebih fokus pada penggunaan daun bawang (negi) sebagai bahan utama. Berbeda dengan okonomiyaki yang menggunakan campuran berbagai bahan, negiyaki lebih simpel dan ringan dengan rasa segar dari daun bawang yang melimpah. Biasanya, negiyaki dimasak dengan sedikit daging, udang, atau bahkan tanpa isian lain selain daun bawang, menjadikannya pilihan yang lebih sehat dan segar. Rasanya yang ringan namun tetap lezat membuatnya sangat populer di kalangan warga lokal dan wisatawan.

Bagi pecinta makanan laut, ikayaki adalah pilihan yang sempurna. Cumi yang dibakar di atas panggangan dan disajikan utuh dengan tusuk sate ini memberikan sensasi rasa yang kuat dan menyegarkan. Ikayaki biasanya dilapisi dengan saus manis yang sedikit kental, memberikan kontras yang sempurna dengan rasa gurih dari cumi. Cumi bakar yang kenyal dan sedikit beraroma asap ini adalah camilan yang sangat digemari pengunjung yang mencari hidangan laut dengan rasa yang bold dan unik. Makanan ini juga mudah ditemui di sepanjang Dotonbori, siap menemani Anda menikmati keramaian di kawasan ini.

Menyantap street food Dotonbori bukan hanya soal makan, tetapi juga soal menikmati suasana yang khas. Dengan lampu neon berwarna-warni yang menyinari jalan, jalan yang ramai, dan suara riuh pengunjung, Dotonbori menawarkan atmosfer yang sangat hidup, terutama saat malam hari. Anda bisa menikmati makanan sambil berjalan di sepanjang tepi kanal Dotonbori, melihat papan ikonik Glico Man yang bercahaya, dan merasa seperti bagian dari kota yang terus bergerak.

Selain itu, banyaknya pilihan makanan yang ada, dari yang manis hingga yang pedas, memberi Anda kebebasan untuk mencoba berbagai rasa. Dotonbori benar-benar menyajikan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan perut, tetapi juga menciptakan kenangan yang akan selalu diingat.

Jangan ragu untuk mencoba sebanyak mungkin street food Dotonbori. Setiap kedai menawarkan cita rasa yang berbeda, dan hanya dengan mencicipi beragam makanan, Anda bisa merasakan seluruh kekayaan kuliner Osaka.

Makanan di Dotonbori dijual dengan harga terjangkau, namun akan lebih mudah jika Anda menyiapkan uang kecil untuk membayar setiap makanan yang Anda beli. Banyak pedagang yang hanya menerima pembayaran tunai.

Jika Anda ingin menikmati street food Dotonbori tanpa harus terjebak dalam keramaian, datanglah lebih awal pada sore hari, sebelum pengunjung mulai memadati area ini. Namun, jika Anda ingin merasakan suasana malam yang penuh semangat, malam hari adalah pilihan terbaik.

Bagi wisatawan yang memiliki preferensi makan tertentu, seperti halal atau vegetarian, pastikan untuk memeriksa apakah makanan yang Anda pilih sesuai dengan kebutuhan tersebut. Banyak toko yang menawarkan pilihan ini.

Baca Juga: 10 Ramen di Osaka Paling Enak, Kamu Wajib Coba!

Setelah puas mencicipi street food Dotonbori, ada beberapa tempat menarik di dekatnya yang bisa Anda kunjungi:

Hanya beberapa langkah dari Dotonbori, Anda bisa menjelajahi Shinsaibashi, pusat perbelanjaan terbesar di Osaka. Mulai dari fashion hingga suvenir, Shinsaibashi adalah surga belanja yang tidak boleh dilewatkan.

Jika Anda ingin menghabiskan waktu lebih lama di Osaka, Anda bisa mengunjungi Osaka Castle, sebuah istana bersejarah yang hanya beberapa stasiun kereta dari Dotonbori.

Nikmati pemandangan kota Osaka dari ketinggian dengan mengunjungi Umeda Sky Building. Ini adalah salah satu spot terbaik untuk melihat panorama kota yang menakjubkan.

Tempat spiritual yang menarik untuk dikunjungi setelah berkeliling Dotonbori, Namba Yasaka Shrine menawarkan kedamaian di tengah keramaian kota. Anda bisa mengeksplorasi lebih lanjut di Traveloka untuk informasi lebih lengkap tentang lokasi ini.

Dengan berbagai pilihan tempat wisata dan street food yang menggoda, Dotonbori adalah destinasi kuliner yang sempurna untuk para wisatawan yang ingin menikmati pengalaman kuliner Osaka yang autentik. Jangan lupa untuk mengunduh aplikasi Traveloka untuk mempermudah perencanaan perjalanan Anda, mulai dari pemesanan tiket, hotel, hingga aktivitas menarik lainnya di Osaka!

Baca Juga: Rekomendasi Destinasi Seru untuk 1 Day Trip dari Osaka