Creme Brulee, sebuah hidangan penutup khas Prancis, telah mencuri perhatian banyak masyarakat dunia dengan kelezatannya yang tak terbantahkan.

Meskipun awalnya hanya dinikmati oleh kalangan elit pada zaman dahulu, kini Creme Brulee telah merambah ke berbagai restoran dan hotel di seluruh dunia, menjadi salah satu menu penutup yang paling diminati.

Biar tak penasaran lagi, yuk mari kita jelajahi lebih dalam tentang kelezatan Creme Brulee dan sejarahnya di balik ini!

Creme Brulee, atau "krim karamel gosong," berasal dari Perancis pada abad ke-17 dan awalnya disajikan sebagai hidangan istana.

Namun, seiring waktu, hidangan ini menyebar ke Eropa dan kemudian ke seluruh dunia, menjadi favorit pecinta makanan manis.

Sejarahnya juga mencatat kemungkinan asal-usulnya dari Inggris dan Spanyol pada abad ke-15, ketika masih menggunakan susu sebagai bahan utamanya.

FYI, tambahan gula karamel di atas Creme Brulee diperkenalkan oleh seorang siswa dari Trinity College di Cambridge, Inggris, dan menjadi populer sebagai Cambridge cream atau Trinity cream.

Creme Brulee, yang juga dikenal sebagai "krim gula hangus," adalah pencuci mulut yang menawan dengan bahan utama telur, gula, dan krim.

Hidangan ini ditutupi dengan lapisan tipis gula yang kemudian dibakar, menciptakan kerak karamel yang lezat dan renyah.

Setiap suapan Creme Brulee menghadirkan perpaduan sempurna antara kelembutan yang menggoda selera.

Inilah alasan mengapa Creme Brulee terus menjadi daya tarik yang tak terbantahkan di dunia kuliner, memikat pencinta makanan di mana pun. Yummy!

Creme Brulee telah menjadi favorit di Eropa selama beberapa abad terakhir, dikenal karena kelembutan krim dan cita rasa karamelnya yang gosong.

Resepnya pertama kali muncul pada tahun 1691 di Prancis dan kemudian dikenal di Spanyol sebagai crema catalana.

Di Amerika Serikat, popularitasnya meroket pada tahun 1980-an setelah diperkenalkan oleh restoran Le Cirque di New York. Saat ini, creme brulee memiliki beragam variasi, termasuk es krim, donat, kue, roti panggang, dan krim kopi.

Nah, itu tadi merupakan penjelasan singkat mengenai apa itu Creme Brulee dan bagaimana sejarahnya.

Menikmati kelezatan Creme Brulee bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Jangan lupa juga pesan tiket perjalanan melalui Traveloka, mulai dari tiket pesawat, tiket kereta api, bus & shuttle, hingga car rental. Ayo temukan destinasi kuliner terbaik di berbagai penjuru dunia!