Lombok, destinasi wisata dalam negeri di bagian Timur Indonesia biasanya identik dengan wisata pantai serta pulau, Gunung Rinjani, dan Sirkuit Mandalika. Sementara buat para foodies, wisata kuliner Lombok seperti ayam taliwang atau sate rembiga yang sedap, gurih, dan pedas, wajib untuk disambangi.
Nah, kamu sudah kenalan belum dengan jajanan khas Lombok yang tak kalah menarik untuk diulik? Lewat artikel ini, Traveloka akan mengenalkanmu kepada 10 jajanan yang unik dan tak kalah lezatnya dari kuliner populer khas Lombok.
Sebelum liburan ke Lombok lagi, tidak ada salahnya kamu mengetahui daftar jajanan khas Lombok untuk dicicipi. Dari yang manis hingga yang asin dan gurih, beberapa rekomendasi jajanan khas Lombok ini juga bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh liburanmu!
Kue Kerake merupakan makanan tradisional khas masyarakat Kelayu dari Kabupaten Lombok Timur. Kue Kerake terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan santan kelapa yang dimasak (hingga teksturnya mirip jenang), kemudian dibungkus dengan kulit jagung kering.
Uniknya, kulit jagung yang telah dikeringkan sebelumnya ini, diikat menjadi tiga bagian dengan menggunakan tali bambu. Rasa Kue Kerake manis, legit, dan gurih. Dikemas di dalam besek (wadah kotak dari anyaman bambu), kamu bisa membeli Kue Kerake di tempat oleh-oleh atau pasar tradisional sebagai oleh-oleh unik khas Lombok.
Seperti di beberapa daerah di Indonesia, Lombok juga punya versi kue keleponnya sendiri. Bernama Kelepon Kecerit, kue tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, diisi dengan gula merah di bagian tengah, dibentuk lonjong, kemudian direbus dalam air mendidih. Setelah matang, kue dibaluri dengan parutan kelapa.
Sama seperti kelepon pada umumnya, perpaduan tekstur kenyal, krenyes-krenyes dari parutan kelapa, dan rasa gurih manis gula merah menyatu saat digigit.
Kue Tarek atau yang dikenal oleh masyarakat setempat dengan nama Jaje Tarek adalah kue tradisional dari Lombok. Awalnya merupakan sajian yang muncul di hari raya dan acara spesial lainnya, ada fakta unik di balik nama Jaje Tarek. “Tarek” dalam bahasa sasak punya arti ditinggalkan, pasalnya, kue ini dulunya dikenal sebagai kue yang paling akhir habis. Jadi yang tersisa dan kurang digemari karena teksturnya yang keras.
Terbuat dari tepung beras ketan yang ditambah santan kelapa, kemudian diuleni dan dibentuk bunga lalu digoreng. Kini, Kue Tarek atau Jaje Tarek bisa kamu temukan di toko oleh-oleh dan bisa dibawa sebagai buah tangan sepulang dari Lombok.
Salah satu camilan khas Lombok yang terbuat dari bahan baku rumput laut adalah manisan rumput laut. Ada dua tipe manisan rumput laut khas Lombok, yang bentuknya masih seperti bentuk rumput laut tetapi dikeringkan dan dibuat manisan, lalu ada juga yang sudah berbentuk seperti permen (bulat, segitiga, atau seperti daun) dengan tekstur kenyal, dan empuk, dengan rasa manis.
Olahan rumput laut kedua yang lebih populer adalah dodol rumput laut khas Lombok. Sempat viral di TikTok, dodol kenyal warna-warni dengan rasa manis yang punya tekstur mirip jeli ini juga jadi salah satu ide oleh-oleh khas Lombok.
Meskipun sama-sama dari rumput laut, dodol rumput laut memiliki tekstur yang lebih padat dan kenyal dibandingkan manisan rumput laut. Kekenyalannya mirip dengan dodol pada umumnya, namun dengan warna yang cerah tergantung varian rasa.
Kalau biasanya abon terbuat dari daging sapi atau ayam, Lombok punya jajanan khas yaitu abon ikan tuna. Selain ikan tuna, beberapa penjual di Lombok juga menawarkan variasi abon yang terbuat dari ikan marlin. Kaya protein, DHA, dan Omega 3, abon ikan tuna dari Lombok bisa jadi oleh-oleh untuk dinikmati saat makan siang bareng teman kantor. Ditaburi di atas nasi panas, dijamin nambah!
Seperti di Jawa, Lombok juga punya varian kue tradisional dengan nama dan bentuk serupa, Cerorot namanya. Kue Cerorot adalah kue tradisional Suku Sasak di Lombok. Terbuat dari santan, tepung, dan gula merah, Cerorot ini dibungkus daun kelapa dengan bentuk kerucut yang mengecil di bagian bawah.
Hingga kini, mayoritas Suku Sasak masih menggunakan tungku tradisional (jangkih) yang terbuat dari tanah liat dengan kayu bakar untuk memasak Cerorot. Kamu bisa menemukan jajanan ini di pasar tradisional.
Kue Sarimuke atau Sarimuka adalah kue basah khas Lombok. Punya citarasa gurih dan manis, kue yang terbuat dari dua lapis; lapisan bawah terbuat dari beras ketan dengan lapisan atas yang terbuat dari adonan santan dan gula merah. Sedikit kenyal dan lembut di bagian atas, kue tradisional berwarna putih dan cokelat ini jadi salah satu jajanan khas Lombok yang wajib dicoba di tempat asalnya.
Kamu pencinta kue kering seperti putri salju dan nastar, wajib mencoba kue kering khas Lombok yang bernama Temerodok. Merupakan kearifan lokal suku Sasak di Lombok, Temerodok punya bentuk mirip bulan sabit yang berongga dan keseluruhannya dilapisi oleh gula halus. Terbuat dari tepung ketan, gula, telur, dan garam, cara pembuatannya gampang-gampang susah, lho! Namun, kamu bisa dengan mudah menemukannya di pusat oleh-oleh atau toko kue di Lombok untuk mencicipi rasa autentik Temerodok.
Kamu mungkin familier dan pernah mencoba keripik pisang yang terbuat dari buah pisang yang dikeringkan. Nah, Lombok punya versi unik olahan pisang yang sayang dilewatkan, nih! Namanya Keripik Ares, jajanan khas Lombok yang terbuat dari jantung pisang (gedebok/batang pisang muda) yang dicampur tepung dan telur.
Rasanya gurih dan renyah, ada juga versi rasa yang sedikit pedas yang bisa kamu pilih. Cocok juga jadi oleh-oleh.
Alamat: Jl. Sandubaya No.67, Bertais, Lombok, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Meskipun harga menginap di Pelangi House mulai dari Rp100 ribuan saja per malamnya, tetapi kualitas dan kenyamanan budget hotel ini boleh diadu. Kamarnya yang cukup luas dan bersih, ditambah lokasi strategis di Kota Mataram menjadikannya patut direkomendasikan untuk kamu yang mencari hotel budget di Lombok.
Lokasinya cukup dekat dari Narmada Park, Transmart Carrefour Mataram, dan Terminal Mandalika Bertais (SURYA KENCANA MATARAM) pas untuk kamu yang backpacking di Lombok.
Indonesia
Pelangi House
8.1/10
Mataram
Lihat Harga
Alamat: Jl. Catur Warga no.18, Lombok, Mataram, Nusa Tenggara Barat
Hotel Rinjani adalah budget hotel kedua yang bisa kamu pilih untuk menginap di Lombok dengan harga Rp100 ribuan saja per malamnya. Lokasinya dekat dari pusat perbelanjaan Mataram Mall dan Lombok Epicentrum Mall.
Sementara untuk ke beberapa lokasi wisata pantai populer seperti Pantai Tanjung Karang dan Pantai Gading, kamu bisa berkendara selama kurang lebih 20 menit saja dari hotel untuk menikmati panorama sunset sore hari.
Indonesia
Hotel Rinjani
•
8.3/10
Mataram
Lihat Harga
Alamat: Jl. Raya Senggigi No.Km 8, Senggigi, Kec. Batu Layar, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat
Puri Senggigi merupakan hotel bintang 2 dekat pantai Senggigi yang harga menginap per malamnya mulai dari Rp140 ribuan saja. Lokasi hotel dekat dengan minimarket, tempat makan, dan kamu juga bisa menikmati kolam renang yang tersedia di area hotel.
Cocok untuk liburan bareng keluarga di Lombok, tentunya tanpa menguras isi kantong. Kamu yang tiba di Lombok naik pesawat terbang, bisa menempuh perjalanan menuju hotel dengan berkendara selama kurang lebih 1 jam perjalanan dari Lombok Praya International Airport. Kamu juga bisa menghubungi pihak hotel untuk memesan layanan antar-jemput bandara berbiaya, yang disediakan hotel.
Indonesia
Puri Senggigi
•
8.1/10
Lombok
Rp 431.927
Rp 323.945
Itu tadi 10 Jajanan unik khas Lombok yang dijamin bikin penasaran dan cocok buat dijadikan oleh-oleh setelah berlibur di Lombok. Harganya tidak terlalu mahal dan bisa menambah perbendaharaan rasa untuk para pencinta kuliner nusantara seperti kamu!
Hotel dan Penginapan di Lombok
Temukan hanya di Trave...
Lihat Harga
Sebelum liburan ke Lombok, pesan hotel di Traveloka dan lengkapi juga pemesanan tiket pesawat, tiket kereta api, tiket bus, atau tiket travel dan shuttle supaya perjalananmu lebih praktis dan hemat. Jangan lupa manfaatkan kode kupon Traveloka hingga promo bank, seperti promo BCA, untuk mendapatkan tambahan diskon dari Traveloka!