Kue khas Solo merupakan bagian penting dari kekayaan kuliner tradisional Jawa Tengah yang masih sangat terjaga hingga saat ini. Kota Solo dikenal sebagai pusat budaya Jawa yang juga memiliki beragam jajanan pasar dan kue tradisional berbahan dasar sederhana seperti tepung beras, santan, gula, dan telur.

Kue-kue khas Solo umumnya memiliki cita rasa manis dan gurih, dengan tekstur lembut hingga renyah, serta sering dijadikan oleh-oleh karena mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional maupun pusat kuliner kota ini.

Berikut adalah kue khas Solo yang benar-benar dikenal luas dan masih banyak dijumpai hingga sekarang.

Serabi Notosuman adalah kue khas Solo paling ikonik yang terbuat dari tepung beras dan santan. Kue ini dimasak di atas wajan kecil tanpa minyak sehingga menghasilkan tekstur lembut di tengah dan sedikit renyah di pinggir. Aroma santan dan daun pisang menjadi ciri khas yang membuatnya sangat populer sebagai oleh-oleh Solo. 

Kue pukis khas Solo dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan santan yang dipanggang dalam cetakan khusus. Teksturnya lembut dengan rasa manis gurih, serta sering diberi topping seperti cokelat, keju, atau meses. Kue ini banyak ditemukan di pusat jajanan tradisional maupun toko oleh-oleh. 

Kue leker merupakan kue tipis khas Solo yang dibuat dari adonan tepung, telur, dan gula, kemudian dipanggang hingga renyah. Bagian tengahnya bisa diisi cokelat, pisang, atau keju, sehingga menghasilkan rasa manis dan tekstur crispy yang khas. 

Kue moho adalah kue kukus khas Solo yang memiliki tekstur empuk seperti bolu dengan rasa sedikit manis. Kue ini biasanya berwarna putih atau merah muda dan sering ditemukan di pasar tradisional sebagai jajanan pagi hari masyarakat Solo. 

Apem Solo merupakan kue berbahan dasar tepung beras dan santan yang dikukus hingga mengembang. Teksturnya lembut dengan rasa manis ringan, dan sering hadir dalam acara tradisional seperti selamatan atau ritual adat Jawa.

Carang gesing adalah kue kukus berbahan pisang yang dicampur santan, gula, dan telur, lalu dibungkus daun pisang. Rasanya manis legit dengan aroma pisang yang kuat, menjadikannya salah satu kue tradisional khas Solo yang masih banyak dibuat secara rumahan.

Roti kecik adalah kue kering khas Solo yang memiliki tekstur renyah dengan rasa manis sederhana. Kue ini biasanya dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan sering ditemukan di toko jajanan tradisional di Solo.

Kue khas Solo bisa Anda temukan di berbagai pasar tradisional dan kawasan kuliner berikut:

Pasar Gede merupakan pusat kuliner tradisional terbesar di Solo. Di sini Anda bisa menemukan serabi Notosuman, kue moho, apem, hingga kue pukis yang dibuat oleh pedagang lokal setiap hari.

Sepanjang Jalan Slamet Riyadi terdapat banyak penjual kue tradisional dan toko oleh-oleh yang menawarkan kue khas Solo seperti pukis, leker, dan roti kecik dalam versi segar maupun kemasan.

Kawasan ini dikenal sebagai tempat asal serabi Notosuman yang legendaris. Anda bisa menemukan serabi asli yang masih dibuat dengan resep turun-temurun langsung dari pembuatnya.

Melalui Traveloka, Anda dapat merencanakan perjalanan ke Solo dengan lebih mudah, mulai dari pemesanan tiket pesawat, tiket hotel, tiket kereta, hingga tiket wisata dalam satu platform. Hal ini memudahkan Anda untuk menjelajahi budaya Jawa sekaligus mencicipi kue khas Solo langsung di tempat asalnya.

Dengan fitur Easy Reschedule dan PayLater, perjalanan Anda menjadi lebih fleksibel dan nyaman. Ditambah berbagai promo pengguna baru, Anda bisa menikmati perjalanan ke Solo dengan lebih hemat dan praktis tanpa perlu mengatur semuanya secara terpisah.