Surabaya bukan hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan sejarah di Indonesia, tetapi juga sebagai salah satu kota dengan budaya kuliner yang kaya dan beragam. Di antara berbagai pilihan kuliner yang ada, bakery dan toko pastri di Surabaya tumbuh dengan pesat, menghadirkan cita rasa lokal sekaligus teknik patisserie modern. Wisatawan maupun warga lokal kini semakin mudah menemukan roti segar, kue ulang tahun, hingga croissant berlapis mentega berkualitas tinggi hanya dalam satu kota.

Artikel ini merangkum 10 bakery terbaik di Surabaya yang patut masuk daftar kunjunganmu. Setiap tempat memiliki keunggulan tersendiri, mulai dari kue-kue tradisional yang mempertahankan resep turun-temurun hingga bakery modern yang mengikuti tren pastri internasional. Sebelum berangkat, pesan tiket pesawat ke Surabaya lebih awal agar kamu mendapat harga terbaik.

Fresh One Bakery adalah salah satu bakery populer di Surabaya yang menawarkan beragam pilihan roti dan kue segar setiap harinya. Berlokasi di Jl. Diponegoro No. 152, DR. Soetomo, Tegalsari, Surabaya, tempat ini sangat mudah dijangkau dari pusat kota. Bread loaf dengan isian smoked beef dan cheese toast menjadi andalan yang banyak digemari wisatawan. Selain menu reguler, Fresh One Bakery juga menerima pesanan kue ulang tahun yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan.

Toko ini beroperasi setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 22.00 WIB, memberikan kemudahan bagi siapa saja yang ingin mampir pagi maupun malam hari. Suasana toko yang bersih dan nyaman menjadikannya pilihan tepat untuk membeli oleh-oleh bagi keluarga di rumah.

Igor's Pastry & Cafe telah lama menjadi favorit warga Surabaya yang mencari pastry berkualitas dengan tampilan elegan. Berlokasi di Jl. Biliton No. 55, Gubeng, tempat ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Menu unggulan yang tidak boleh terlewat adalah croffle — perpaduan antara croissant dan waffle — serta caramel popcorn cheesecake yang creamy dan kaya rasa. Bagi wisatawan dengan kebutuhan diet khusus, Igor's juga menyediakan pilihan kue bebas gluten yang tidak mengorbankan cita rasa.

Ambiance kafe yang hangat dan modern membuat Igor's cocok dijadikan tempat bersantai sambil menikmati kopi dan pastry pilihan. Kamu bisa mengunjungi berbagai tempat wisata kuliner Surabaya lainnya setelah puas mampir di sini.

Spikoe Livana adalah destinasi wajib bagi siapa pun yang ingin mencicipi kue khas Surabaya dengan harga yang sangat terjangkau. Kue spikoe — kue lapis khas Surabaya yang terinspirasi dari spekkoek Belanda — tersedia dalam berbagai varian di sini. Toko ini memiliki tiga cabang di Surabaya dan beroperasi setiap hari dari pukul 07.00 hingga 20.00 WIB. Dengan banyaknya pilihan varian, wisatawan bisa membawa pulang beberapa kotak sekaligus sebagai oleh-oleh yang berkesan.

Spikoe Livana hadir dalam lima varian yang masing-masing memiliki karakter rasa tersendiri. Varian Original menjadi pilihan klasik dengan lapisan mentega yang harum dan lembut. Kenari dan Kismis menghadirkan tekstur tambahan yang membuat setiap gigitan terasa lebih istimewa, sementara varian Pandan memberikan aroma segar khas daun pandan. Varian Bromo menjadi pilihan unik dengan rasa yang lebih kuat dan berkarakter.

Corica Pastries Biliton menawarkan pengalaman patisserie bergaya Eropa di jantung kota Surabaya. Beralamat di Jl. Biliton No. 40A, Gubeng, toko ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB. Keunggulan Corica terletak pada kemampuannya menghadirkan kue-kue premium seperti apple strudel, strawberry shortcake, dan opera cake dengan teknik yang autentik. Setiap produk dibuat dengan bahan-bahan pilihan sehingga kualitas rasa dan tampilannya selalu terjaga.

Wisatawan yang sedang menginap di area Gubeng sangat beruntung karena Corica Pastries dapat dicapai dengan mudah dari banyak hotel di sekitarnya. Temukan pilihan akomodasi terbaik di berbagai titik strategis Surabaya untuk melengkapi perjalanan kulinermu.

Bon Ami adalah salah satu bakery tertua dan paling dicintai di Surabaya, berdiri sejak tahun 1989 dan kini telah memiliki tiga lokasi di kota ini. Toko yang buka dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB ini dikenal dengan berbagai camilan pasar yang menggiurkan, mulai dari risoles hingga kroket ayam jamur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Selain itu, Bon Ami juga terkenal dengan selimut kue (pastry covers) yang memiliki tekstur gurih dan lapisan yang sempurna. Dengan pengalaman lebih dari tiga dekade, Bon Ami telah membuktikan konsistensi kualitas yang sulit ditandingi.

Tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan yang ingin merasakan cita rasa bakery klasik Surabaya. Bon Ami cocok dijadikan pemberhentian pertama saat memulai wisata kuliner di Kota Pahlawan ini.

Historica Coffee & Pastry menggabungkan konsep kafe dengan nuansa historis yang unik dan menarik. Berlokasi di Jl. Sumatera No. 40, Gubeng, Surabaya, tempat ini buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Dengan kisaran harga Rp30.000 hingga Rp100.000, menu di sini sangat terjangkau untuk kategori kafe berkonsep. Selain berbagai pastry manis, Historica juga menyajikan pizza dengan resep unik yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.

Suasana interior yang terinspirasi dari bangunan bersejarah Surabaya membuat pengalaman bersantai di sini semakin berkesan. Historica adalah tempat ideal untuk beristirahat setelah seharian menjelajahi kawasan wisata sejarah Kota Pahlawan.

Melly Roti dan Kue adalah bakery legendaris yang telah melayani warga Surabaya sejak tahun 1989. Berlokasi di Jl. Adityawarman No. 78, Wonokromo, toko ini buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 21.00 WIB — salah satu yang paling pagi di antara bakery lainnya di kota ini. Donat segar, roll cake lembut, dan kue ulang tahun yang dapat dipesan sesuai tema menjadi menu andalan yang selalu habis terjual setiap harinya. Harga yang ditawarkan sangat bersahabat sehingga Melly cocok dikunjungi oleh wisatawan dari berbagai kalangan.

Untuk menjangkau toko ini dan lokasi-lokasi bakery lainnya yang tersebar di Surabaya dengan nyaman, pertimbangkan untuk menggunakan layanan sewa mobil selama berada di kota ini. Fleksibilitas berkendara sendiri akan memudahkan kamu mengunjungi banyak tempat dalam satu hari.

Parisienna Pastry & Bakery menghadirkan nuansa patisserie bergaya Paris di Surabaya sejak tahun 2017. Berlokasi di Jl. Raya Manyar No. 53A, Menur Pumpungan, Sukolilo, toko ini beroperasi setiap hari dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Mini cake dengan dekorasi artistik dan croissant berlapis mentega Prancis menjadi daya tarik utama yang banyak diburu wisatawan. Yang menjadi nilai tambah, Parisienna juga menyediakan sewa event hall bagi siapa saja yang ingin mengadakan acara spesial di tempat yang elegan.

Sambil menikmati croissant dan kopi di Parisienna, kamu bisa merencanakan berbagai aktivitas seru lainnya di Surabaya. Jangan lupa cek juga berbagai promo Traveloka terbaru untuk mendapatkan penawaran terbaik selama perjalananmu.

Spikoe Resep Kuno adalah pilihan bagi wisatawan yang ingin merasakan spikoe premium dengan resep autentik yang telah teruji waktu. Berlokasi di Jl. Rungkut Madya No. 41, Rungkut Kidul, Surabaya, toko ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 20.30 WIB. Tersedia empat varian pilihan, termasuk varian istimewa speculaas dengan aroma kayu manis yang khas dan hangat. Kualitas bahan baku yang digunakan dalam setiap loyang kue mencerminkan keahlian dan dedikasi para pembuatnya.

Sebagai bakery yang mengutamakan kualitas, Spikoe Resep Kuno menggunakan telur segar pilihan dan rempah-rempah berkualitas tinggi dalam setiap proses pembuatan kuenya. Teksturnya yang padat namun lembut dengan lapisan yang presisi mencerminkan keahlian pembuat yang berpengalaman. Varian speculaas dengan cita rasa kayu manis autentik menjadi produk paling eksklusif dan paling dicari di toko ini. Mengunjungi Spikoe Resep Kuno adalah pengalaman tersendiri bagi para pencinta kue tradisional yang menghargai warisan kuliner Nusantara.

La Patisserie menutup daftar ini dengan keanggunannya sebagai patisserie bergaya hotel yang berlokasi di Jl. Embong Malang No. 25-31, Tegalsari, Surabaya. Toko yang buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB ini menawarkan roti berkualitas hotel-grade, mulai dari croissant renyah, pie buah segar, hingga mousse cokelat yang kaya. Kopi spesialti yang disajikan di sini pun menjadi pelengkap sempurna untuk setiap kue atau pastri yang kamu pilih. Letaknya yang strategis di kawasan Tegalsari memudahkan wisatawan untuk mampir sebelum atau sesudah mengunjungi pusat perbelanjaan di sekitarnya.

La Patisserie adalah pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin memanjakan diri dengan pengalaman kuliner mewah tanpa harus keluar dari kota Surabaya. Kunjungi juga berbagai pilihan aktivitas seru di Surabaya melalui halaman tempat wisata di aplikasi Traveloka.

Surabaya dapat dijangkau dengan mudah melalui Bandara Internasional Juanda (SUB) yang melayani berbagai penerbangan domestik dan internasional. Setelah tiba di bandara, wisatawan dapat memanfaatkan layanan Airport transfer untuk perjalanan menuju hotel secara nyaman dan tepat waktu. Alternatif lain, kamu juga bisa memilih tiket kereta jika berangkat dari kota-kota besar di Jawa seperti Jakarta, Yogyakarta, atau Semarang. Stasiun Gubeng dan Stasiun Pasar Turi di Surabaya melayani berbagai rute kereta jarak jauh yang terhubung ke kota-kota utama di Indonesia.

Untuk wisatawan yang ingin berpindah dari satu bakery ke bakery lainnya dengan fleksibel, sewa mobil adalah pilihan paling praktis mengingat lokasi-lokasi yang tersebar di berbagai penjuru kota. Jika kamu berangkat dari kota-kota terdekat seperti Malang atau Jember, tersedia juga pilihan tiket bus yang terjangkau dan nyaman dengan berbagai kelas layanan. Semua pilihan transportasi ini tersedia lengkap di aplikasi Traveloka sehingga perjalananmu bisa direncanakan dari satu tempat. Manfaatkan berbagai penawaran menarik dari promo Traveloka untuk menghemat biaya perjalananmu ke Surabaya.

Traveloka adalah platform perjalanan terdepan di Asia Tenggara yang telah dipercaya oleh lebih dari 100 juta pengguna di seluruh kawasan. Melalui satu aplikasi yang mudah digunakan, kamu bisa memesan tiket pesawat, hotel, aktivitas wisata, tiket kereta, tiket bus, sewa mobil, asuransi perjalanan, eSIM, hingga memanfaatkan fitur PayLater untuk kemudahan pembayaran. Tersedia ribuan pilihan hotel di Surabaya untuk semua anggaran, dari penginapan budget hingga hotel bintang lima dengan fasilitas lengkap, semuanya bisa dibandingkan dan dipesan langsung dari aplikasi. Keunggulan utama Traveloka adalah kemudahan dalam satu ekosistem digital yang terhubung, mulai dari perencanaan perjalanan hingga pengalaman di destinasi tujuan.

Jangan lewatkan berbagai promo menarik yang secara rutin ditawarkan khusus untuk destinasi-destinasi populer di Indonesia, termasuk Surabaya. Unduh aplikasi Traveloka sekarang dan mulailah merencanakan perjalanan kuliner bakery Surabaya yang tidak terlupakan bersama orang-orang terkasih.