Selain terkenal dengan Rawon dan Lontong Balap, Surabaya juga memiliki sederet tempat fancy untuk merayakan momen spesial atau sekadar apresiasi diri dengan berbagai spot fine dining yang worth it untuk dicoba. Mulai dari tempat dengan sentuhan interior modern minimalis, makanan bercita rasa Jepang yang autentik, hingga perpaduan fusion food yang tak kalah menggugah selera bisa kamu coba buat kamu yang berada di Surabaya.
Nah, buat kamu yang sedang mencari restoran fine dining yang cocok untuk merayakan momen spesial, berikut kami berikan 10 rekomendasi fine dining di Surabaya untuk kamu jadikan pertimbangan.
Salah satu fine dining di Surabaya yang patut untuk kamu coba adalah Confit Restaurant yang berlokasi di Jl. R.A Kartini No.69, Surabaya. Restoran dengan atmosfer eksklusif tetapi hangat ini menawarkan berbagai hidangan Australian yang dikemas dengan modern sehingga cocok untuk berkumpul bersama orang terkasih. Selain itu, terdapat aneka ragam menu western mulai dari starter hingga dessert.
Confit menawarkan dua pilihan fine dining service. Pertama, kamu bisa menikmati hidangan lebih premium di chef’s table atau memesan sajian fine dining yang lebih privat di rumah melalui melalui salah satu service populer mereka, home service. Home service Confit memudahkan kamu untuk mengundang kerabat menikmati hidangan dengan suasana yang eksklusif dan sajian makanan premium meskipun hanya menyantapnya di rumah. Confit Restaurant buka setiap hari Selasa sampai Minggu mulai pukul 6 sore hingga 10 malam.
Restoran yang juga wine shop ini akhirnya membuka cabang pertamanya di Indonesia tepatnya di Surabaya pada tahun 2024 lalu setelah memiliki 3 outlet di Singapura. Meskipun terbilang baru, Wine Mansion Surabaya memperhatikan kualitas aneka hidangan mereka yang lezat dengan berbagai jenis wine yang berkualitas. Suasananya yang cozy cocok banget buat dinikmati bersama orang terkasih atau sekadar tempat berkumpul bersama teman atau kerabat.
Restoran yang berlokasi di Pakuwon Square, Jalan Mayjen Yono Suwoyo Nomor 40, Surabaya, ini terdiri dari 3 lantai dengan beberapa tempat yang bisa kamu kunjungi. Kamu akan menjumpai bottle shop, cake shop dan area dine in yang terletak di lantai satu dan mezzanine. Pengunjung juga bisa dine in maupun takeaway berbagai jenis alkohol dengan harga termurah di Surabaya. Buat kamu yang ingin mencoba berbagai hidangan sate, kamu bisa naik ke lantai tiga area Skewer Master lalu memilih aneka sate yang disajikan secara prasmanan. Ada berbagai hidangan internasional hingga hidangan bercita rasa lokal yang bisa kamu coba seperti rawon short ribs. Wine Mansion Surabaya mulai beroperasi mulai pukul 11 pagi hingga pukul 1 malam setiap hari sehingga kamu tak perlu risau akan kehabisan seat saat berkunjung ke tempat ini.
Buat kamu yang mencari fine dining yang menyajikan menu hidangan Jepang, Yokoo Dining Surabaya tentu tak boleh terlewatkan. Berlokasi di Jl. Basuki Rahmat No.21B -23B, Embong Kaliasin, Surabaya, Yokoo Dining Surabaya mengusung konsep fine dining dengan irori style, salah satu teknik memasak tradisional Jepang dengan menggunakan perapian lantai atau ‘‘irori’’. Konsep unik dengan budaya kuliner Jepang ini membuat Yoko Dining Surabaya menjadi restoran dengan irori style pertama yang ada di Surabaya. Cocok banget buat kamu yang ingin menikmati hidangan steak atau rockfish Jepang yang lembut dengan cita rasanya yang unik sembari menikmati pertunjukan masak Jepang yang ikonis. Apalagi ditemani dengan berbagai aneka mocktail yang menyegarkan. Selain itu, kamu juga bisa menikmati desain interior restoran yang memadukan elemen tradisional dan modern menciptakan suasana fine dining yang lebih elegan. Yokoo Dining Surabaya beroperasi setiap hari Senin sampai Kamis mulai pukul 11 pagi sampai 11 malam. Sementara itu, untuk hari Jumat sampai Minggu tutup lebih lama hingga pukul 12 malam.
Meskipun terbilang baru, SEAR Surabaya menjelma menjadi pilihan tempat fine dining yang tak kalah menarik untuk dijajal di Surabaya. Sear Restaurant Surabaya menghadirkan pengalaman fine dining yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memikat para pengunjung dengan interior desainnya yang modern minimalis. Pemilihan tata letak dan pencahayaannya yang lembut semakin menambah kesan suasana yang lebih intim dan privat. Cocok banget buat acara spesial atau sekadar menikmati suasana dinner yang berbeda. Kamu bisa mencoba sajian steaknya yang premium dan matcha tiramisu yang menjadi pilihan favorit pengunjung. Restoran yang berlokasi di Jl. Mayjen, Jonosewojo, Surabaya ini buka setiap hari Selasa sampai Minggu mulai pukul 5 sore hingga 11 malam. Pas banget buat dinner bersama pasangan atau teman sehabis ngantor.
Libero Dining menawarkan konsep private fine dining yang bisa dinikmati di mana pun dan kapan pun. Kini, kamu tak perlu perlu tampil paripurna dan keluar rumah untuk menikmati hidangan fine dining dengan makanan berbahan premium. Libero Dining mengusung konsep fine dining yang lebih fleksibel mulai dari starter hingga dessert. Libero menyajikan menu degustasi (menu khusus yang menawarkan berbagai hidangan kecil dalam satu sesi makan) yang dimasak oleh chef profesional dengan plating yang appealing.
Menariknya, Libero Dining menawarkan beberapa service untuk jenis event apa pun. Mulai dari private home dining bersama pasangan, private event merayakan ulang tahun atau kelulusan hingga berbagai event kantor atau social gathering untuk sekadar menikmati hidangan dengan suasana yang lebih eksklusif. Selain itu, Libero Dining kerap kali berkolaborasi dengan berbagai brand untuk menyajikan pengalaman fine dining yang berbeda. Buat kamu yang penasaran dengan konsep private fine dining yang ditawarkan, bisa banget untuk reservasi dengan menghubungi hotline yang tertera pada bio instagram Liberio Dining.
De Soematra 1910 merupakan restoran fine dining yang terletak di bangunan kolonial bersejarah dari tahun 1910 tepatnya di Jalan Sumatera No. 75, Surabaya. Selain menyajikan western dan chinese food, restoran ini juga menawarkan suasana intim dan privat dengan interior bergaya Victoria yang elegan, lengkap dengan lampu gantung kristal dan kursi kayu berukir. Kalau kamu berniat mengunjungi De Soematra dan merasakan suasana fine dining mewah berkonsep Victoria, pastikan untuk melakukan reservasi yang bisa dilihat di bio instagram account mereka. De Soematra buka setiap hari mulai pukul setengah 11 hingga 9 malam.
Kalau kamu tertarik mencoba fine dining dengan menu fusion perpaduan kuliner Prancis dan sentuhan Aisa, Restoran Citrus Lee mungkin bakal jadi pilihan tepat buat kamu. Kapasitasnya yang terbatas dengan menu yang langsung disajikan olehChef Hendry Sedjahtera semakin memberi kesan pengalaman kuliner yang lebih eksklusif. Restoran ini menyajikan menu omakase mulai dari starter hingga dessert yang bisa kamu santap mulai dari harga Rp950.000 per orang. Kalau kamu berani mengeluarkan budget lebih, kamu bisa banget sesekali bersantap dengan suasana elegan dan pelayan personal di restoran ini. Restoran Citrus Lee berlokasi Jl. Kutai No.12, Darmo, Wonokromo, dan mulai buka pukul 18.00-21.30 WIB setiap hari Selasa hingga Minggu. Disarankan untuk reservasi dengan menghubungi nomor yang tertera pada akun instagram mereka mengingat tempatnya yang terbatas di @hendrycitrusleefrench.
VERT Dining Surabaya berlokasi di Office Park, Bukit Darmo Golf Boulevard No. 10 I No. 8 Surabaya tepatnya berada di lantai 4 Voila.id Boutique. Restoran ini menghadirkan pengalaman fine dining mewah yang memadukan kuliner internasional dengan suasananya yang cozy di bawah langit-langit kaca. Sehingga memberikan pencahayaan alami saat siang hari dan gemerlap lampu kota saat kamu berkunjung di malam hari. Vert Surabaya memiliki beberapa pilihan area makan untuk menikmati hidangan. Mulai dari ruang utama dengan atap kaca untuk 2–4 orang, area balkon luar sembari menikmati hidangan dengan suasana santai, hingga ruang pribadi untuk acara spesial maupun perjamuan bisnis. Selain itu, kamu bisa mencoba berbagai hidangan internasional berkonsep fusion dan dessert khas mereka seperti Es Doger dan Valrhona Dark Chocolate Cake. Untuk informasi reservari kamu dapat menghubungi nomor yang tertera pada situs resmi atau instagram account Vert Surabaya. Jam operasional restoran ini adalah buka setiap Selasa hingga Minggu, pukul 11 pagi hingga 9 malam.
Townhall Restaurant berada di Midtown Hotel Surabaya tepatnya di Jl. Basuki Rahmat No. 76, Tegalsari, Surabaya. Restoran ini menawarkan pengalaman fine dining yang nyaman dan terjangkau di pusat kota. Ada beragam pilihan kuliner, mulai dari masakan Indonesia, Barat, Italia, hingga Asia, dengan harga berkisar Rp50.000 hingga Rp100.000 per orang. Kamu bisa menikmati setiap hidangan di restoran ini baik saat breakfast, lunch maupun dinner ditemani suasananya yang nyaman dengan interiornya yang modern minimalis. Selain itu, terdapat beberapa fasilitas lain yang tersedia termasuk Wifi gratis, area merokok, area luar ruangan,dan layanan alkohol. Restoran ini siap sedia melayani pengunjung mengingat jam operasionalnya mulai pukul 6 pagi hingga 11 malam.
Locaahands Dining Club menjadi salah satu restoran dengan konsep fine dining yang terbilang unik di Surabaya. Restoran ini memadukan teknik memasak modern menggunakan api kayu dengan spesialisasinya dalam wood fire menu yang bercita rasa unik dengan aroma smoky yang kuat. Desain interiornya yang unik, menggabungkan material lokal seperti kayu, kaca, dan bata berwarna pasir menciptakan suasana lebih alami dan elegan.
Restoran ini memiliki dua area utama. Bagian depan untuk bakery dan takeaway dan bagian belakang sekaligus ruang makan utama dengan mezzanine dan interior langit-langit ganda guna menambah kesan dimensi ruang. Beberapa menu andalan Dining Club yang bisa kamu coba adalah Woodfire Short Ribs, Beef 2 Beef, dan A5 Miyazaki Ribloin MB10+ yang memiliki cita rasa khas lantaran disajikan dengan teknik memasak menggunakan api kayu. Locaahands Dining Club berlokasi di Jalan Jawa No. 6, Gubeng, Surabaya, dengan jam buka mulai pukul 10.00 hingga 24.00 WIB setiap hari. Kamu juga bisa mengunjungi situs resmi mereka di locaahands.com untuk informasi lebih lanjut.
Itulah beberapa rekomendasi fine dining di Surabaya yang worth it dicoba. Ada berbagai konsep fine dining yang ditawarkan, mulai dari private home dining hingga sensasi menikmati hidangan dengan suasana mewah ala Victoria yang bisa kamu coba untuk merayakan momen spesial dengan suasana yang lebih eksklusif.
Percayakan pilihan akomodasi dan tiket moda transportasi saat liburan dengan Traveloka. Sekarang, pesan hotel dan tiket transportasi apapun seperti tiket pesawat, kereta api, bus, hingga travel & shuttle jauh lebih praktis. Kamu juga bisa loh dapat potongan harga dari Traveloka dengan menggunakan kode kupon dan promo bank seperti promo BCA saat melakukan transaksi pembelian. Yuk, cek sekarang juga!