Selain disantap di restoran, kedai legendaris, food court, dan gerobak kaki lima, makanan khas Jakarta ini bisa juga dijadikan buah tangan untuk orang tersayang di kota asalmu. Kami kumpulkan 10 ide oleh-oleh makanan khas Jakarta yang tahan lama untuk dibawa sekembalinya dari ibukota.
Baca Juga: 15 Minuman dan Makanan Khas Betawi Lezat
Agar tidak mudah basi/rusak, kamu bisa pilih beberapa makanan khas Betawi dari Jakarta sebagai oleh-oleh nanti:
Source : Instagram_citra_crcook
Kue Kembang Goyang adalah kue kering tradisional khas Betawi yang teksturnya renyah. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, telur, dan gula. Ada juga varian kue kembang goyang modern yang ditambahkan variasi rasa seperti wijen atau pandan.
Namanya berasal dari cara pembuatannya, yaitu dengan digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan bunga yang digunakan saat digoreng. Bentuknya seperti kelopak bunga yang berongga di tengahnya. Sebagai oleh-oleh, Kue Kembang Goyang dikemas dalam bungkus plastik yang praktis.
Tenang, jangan kaget dulu, meskipun namanya bir, minuman khas Betawi Bir Pletok tidak mengandung alkohol sama sekali. Sebaliknya, Bir Pletok adalah minuman yang terbuat dengan bahan berupa campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, serai, dan kapulaga, dengan gula pasir/gula batu untuk rasa manisnya.
Bisa dibilang ini seperti wedangnya orang Jakarta. Kamu bisa menemukan versi bubuk dalam bentuk sachet atau dalam kemasan botol yang mudah dibawa sebagai oleh-oleh, di beberapa toko/penjual oleh-oleh khas Jakarta.
Populer memeriahkan Lebaran untuk warga Jakarta keturunan Betawi, Kue Biji Ketapang merupakan kue kering yang bentuknya mungil dan punya tekstur garing, rasanya gurih dan manis. Terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, garam, dan mentega yang diaduk menjadi adonan kemudian diiris tipis-tipis lalu digoreng. Bisa jadi opsi camilan sambil ngopi/ngeteh dan nonton bola di rumah.
Dodol Betawi menjadi salah satu must have item makanan khas Jakarta untuk dijadikan oleh-oleh. Memerlukan ketelatenan dalam memasaknya, dodol Betawi dimasak di atas tungku dan kuali besi kuno dan diaduk selama 8-12 jam, rasanya manis dan kenyal, tetapi tidak lengket di gigi. Meski sudah sedikit langka, kamu tetap bisa menemuinya di berbagai toko oleh-oleh khas Jakarta dengan kemasan berbentuk gulungan (seperti guling mungil).
Awalnya, rengginang terbuat dari sisa nasi yang dikeringkan dan digoreng garing supaya tidak mubazir. Namun, seiring berjalannya waktu, rengginang semakin populer sebagai kudapan dan oleh-oleh khas Betawi. Umumnya, kini rengginang terbuat dari beras ketan yang dijemur kemudian digoreng, dengan varian rasa asin, gurih, bahkan manis.
Dipercaya merupakan hasil akulturasi kebudayaan Portugis, kue semprong mirip dengan egg roll. Berbentuk lapisan tipis yang digulung atau dilipat, teksturnya garing dengan rasa sedikit manis, sedikit asin, dan gurih. Terbuat dari campuran telur, tepung, mentega, ada juga yang ditaburi wijen. Secara tradisional dijual oleh pedagang keliling dengan gerobak yang dipanggul, tetapi kini juga tersedia di tempat oleh-oleh.
Meskipun lebih enak dimakan langsung di kedai atau gerobak kaki lima, tetapi kini beberapa supermarket dan pusat oleh-oleh punya versi asinan Betawi versi kemasan yang punya daya tahan lebih baik (tetapi mungkin perlu disimpan dengan pendingin). Kamu bisa juga bawa Asinan Betawi dalam kemasan untuk oleh-oleh menyegarkan.
Sebagai pendamping makan Soto Betawi dan bubur Jakarta, rasanya kurang lengkap tanpa didampingi garing-garing dari emping Betawi. Kamu bisa beli versi emping Betawi yang sudah digoreng (siap makan) atau versi keringnya untuk digoreng sendiri di rumah.
Emping Condet menjadi salah satu varian emping khas Jakarta yang legendaris. Dengan ukuran yang lebih besar, dijamin semakin puas. Kamu bisa cari penjual Emping Condet di kawasan Condet, Jakarta Timur.
Kalau Bandung punya bolen pisang dan Bogor punya Lapis Talas, maka Jakarta punya Jakarta Cheese Factory. Jaringan toko kue ini punya beberapa cabang di seluruh penjuru Jakarta, kamu bisa mencari cabang terdekat dari hotel lewat aplikasi pesan makanan online. Menu paling populernya yaitu aneka brownies dan chiffon cheese. Kamu bisa cek akun Instagram @jakartacheesefactory untuk info promo paket bundling supaya lebih hemat.
Source: Instagram_rekomendasijakarta
Meski tidak spesifik khas Jakarta, tetapi olahan buah kering yang dijadikan keripik garing dan dikemas dalam bentuk stoples, sering menjadi opsi oleh-oleh dari Jakarta. Di beberapa pusat oleh-oleh dan toko yang menjual camilan tradisional, kamu bisa membeli aneka rasa keripik buah.
Lokasi: Jl. Swadaya II No.18 No.20B 7, Tj. Bar., Kec. Jagakarsa, Jakarta Selatan
Merupakan salah satu toko oleh-oleh andalan untuk belanja camilan khas Jakarta, Romlah Oleh-Oleh sudah beroperasi sejak tahun 2015. Di Romlah Oleh-Oleh Jakarta, kamu bisa menemukan berbagai produk khas Betawi, mulai dari makanan, minuman, hingga suvenir.
Beberapa produk yang cukup terkenal dari pusat oleh-oleh Jakarta yang satu ini, misalnya kue satu, akar kelapa, kembang goyang, biji ketapang, dodol Betawi dan geplak Betawi. Tempat ini juga menjual bir pletok khas Betawi, lho!
Lokasi: Jl. Moch Kahfi II, Srengseng Sawah, Kec. Jagakarsa, Jakarta Selatan
Berada di kawasan Srengseng Sawah, seperti namanya, Dodol Nyak Mai hanya menjual sajian dodol khas Betawi. Namun, dodol di tempat ini terasa lebih istimewa karena masih menggunakan teknik pembuatan dodol khas Betawi secara tradisional, mempertahankan cita rasa autentik.
Dari persiapan bahan, pencampuran, dan yang paling lama adalah proses pemasakan yang mengharuskan adonan untuk diaduk terus memakan waktu selama selama 10 jam. Rasanya kenyal, manisnya pas, dengan sentuhan rasa gurih yang bikin nagih.
Lokasi: Jl. Situ Babakan No.41, Srengseng Sawah, Kec. Jagakarsa, Jakarta Selatan
Bukan hanya menawarkan aneka oleh-oleh makanan khas Betawi, di Betawi Online Gallery kamu juga bisa sekalian beli selendang khas untuk tari Betawi, kain cukin, kain batik Betawi, dan yang paling gong-nya, kamu juga bisa pesan ondel-ondel berbagai ukuran bila tertarik menjadikannya buah tangan.
Beberapa ide buah tangan yang bisa kamu beli di sini adalah gantungan kunci atau magnet ondel-ondel, bir pletok kemasan sachet, keripik bawang, kue kembang goyang, dan dodol Betawi.
Lokasi: Thamrin City lantai 1 blok H6 no.6, Kb. Melati, Kota Jakarta Pusat
Jadi tujuan wisata banyak wisatawan lokal dan mancanegara untuk belanja baju dan batik, Thamrin City juga punya hidden gem buat belanja oleh-oleh khas Jakarta. Kamu bisa tanyakan petunjuk arah kepada staf di lokasi dan puas membeli makanan, snack, gantungan kunci, pajangan, hingga baju dengan sentuhan khas Jakarta.
Setelah dapat bocoran 10 makanan khas Jakarta yang jadi tahan lama, kamu sudah kebayang kan, kira-kira apa saja yang bisa dibeli setelah liburan dari Jakarta?
Nah, jangan lupa pesan hotel di Traveloka! Di Jakarta, kamu bisa pilih ribuan jenis penginapan dari hostel, guest house, hotel dengan akses langsung ke mall, hingga hotel berbintang di pusat kota Jakarta.
Sekalian saja, cari moda transportasi untuk membawamu menuju Jakarta, dengan promo dan harga untuk pesan tiket pesawat, tiket kereta api, tiket bus, atau tiket travel dan shuttle, semuanya ada di Traveloka.
Kamu bisa bandingkan harga dan manfaatkan kode kupon Traveloka hingga promo bank, seperti promo BCA, saat melakukan pembayaran untuk mendapatkan tambahan potongan harga supaya ada budget lebih buat kulineran di Jakarta.