Nganjuk, yang dikenal dengan julukan "Kota Angin", memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik dengan kota-kota besar lainnya di Jawa Timur. Letak geografisnya yang strategis di jalur utama Surabaya-Solo membuat Nganjuk memiliki variasi jajanan yang unik, hasil perpaduan bahan lokal seperti bawang merah, singkong, dan ketan. Profil rasanya beragam, mulai dari gurih rempah yang tajam hingga manis legit yang menenangkan.

Konsistensi rasa pada gerai-gerai tradisional menjadikan jajanan Nganjuk selalu diburu wisatawan karena kualitasnya yang tetap terjaga. Menikmati tekstur Kerupuk Upil yang renyah hingga manisnya Dumpleng adalah cara terbaik untuk memahami filosofi kuliner Nganjuk yang menjadi kebanggaan masyarakat lokal.

Agar agenda kuliner Anda di Kota Angin semakin sempurna, berikut adalah kurasi jajanan khas Nganjuk yang wajib masuk dalam daftar eksplorasi rasa Anda:

Jangan terkecoh dengan namanya yang unik, Kerupuk Upil adalah jajanan paling ikonik di Nganjuk. Kerupuk ini tidak digoreng dengan minyak, melainkan disangrai menggunakan pasir panas. Hasilnya adalah kerupuk yang sangat renyah, bebas kolesterol, dan memiliki rasa asin-gurih bawang putih yang khas. Biasanya dinikmati bersama sambal pecel yang pedas.

Dumpleng adalah jajanan manis tradisional yang kini mulai langka, namun tetap menjadi buruan utama di Nganjuk. Terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah, Dumpleng memiliki tekstur yang kenyal dengan aroma daun pisang pembungkusnya yang harum. Rasanya yang manis legit menjadikannya teman terbaik untuk minum teh.

Nganjuk dikenal sebagai salah satu produsen keripik tempe dengan irisan paling tipis. Keripik Tempe khas Nganjuk digoreng dengan balutan tepung yang sangat renyah dan bumbu rempah yang kuat. Kerenyahannya yang tahan lama menjadikannya oleh-oleh favorit yang wajib dibawa pulang.

Sebagai salah satu pusat penghasil bawang merah terbesar, Nganjuk mengolahnya menjadi bawang goreng yang sangat berkualitas. Teksturnya sangat krispi, gurih, dan tidak berminyak. Banyak wisatawan yang membelinya tidak hanya sebagai taburan makanan, tetapi juga sebagai camilan gurih yang kaya vitamin.

Meskipun populer di daerah tetangga, Gethuk Pisang khas Nganjuk memiliki karakteristik tersendiri. Terbuat dari pisang raja yang dikukus dan dihaluskan, gethuk ini memiliki rasa manis-asam yang segar dengan tekstur padat namun lembut. Dibungkus daun pisang silinder, aroma alaminya sangat menggoda selera.

Onde-onde khas Nganjuk terkenal dengan kulitnya yang elastis dan taburan wijen yang melimpah hingga menutupi seluruh permukaan. Isian kacang hijau kupasnya diolah dengan sangat halus dan manis yang pas, memberikan sensasi lumer di mulut saat digigit selagi hangat.

Bothe atau talas adalah umbi-umbian yang melimpah di pedesaan Nganjuk. Keripik Bothe memiliki tekstur yang sedikit lebih keras dibandingkan keripik singkong namun jauh lebih renyah. Rasanya asin-gurih alami dengan sentuhan rasa "nutty" yang khas dari umbi talas.

Jika Anda mampir ke wilayah perbatasan, Brem Nganjuk adalah jajanan yang unik. Terbuat dari fermentasi air tape ketan, brem ini memiliki sensasi lumer dan dingin di lidah saat dimakan. Rasanya asam-manis segar, berbeda dengan kue-kue kering pada umumnya.

Jajanan ini memadukan kacang tanah sangrai dengan karamel gula merah kental. Enting-enting Nganjuk dikenal karena kacang tanahnya yang digunakan utuh, sehingga memberikan tekstur renyah yang mantap. Aroma karamelnya yang sedikit gosong (smoky) memberikan dimensi rasa yang unik.

Kue tradisional berbentuk bunga ini memiliki tekstur yang sangat krispi. Terbuat dari tepung beras dan santan, Kembang Goyang khas Nganjuk biasanya memiliki rasa manis wijen atau gurih original. Jajanan ini seringkali menjadi sajian wajib di rumah warga Nganjuk saat menyambut tamu.

Menemukan jajanan berkualitas di Nganjuk membutuhkan panduan lokasi yang tepat agar Anda mendapatkan rasa yang paling segar dan asli. Berikut adalah beberapa titik utama yang wajib Anda kunjungi:

Di sekitar terminal, Anda akan menemukan banyak pedagang yang menjual Kerupuk Upil dalam kemasan plastik besar. Inilah tempat terbaik untuk mendapatkan kerupuk sangrai pasir yang masih renyah dan baru.

Jalan ini adalah jantung bagi pemburu camilan kering. Berbagai toko oleh-oleh berjejer menyediakan Keripik Tempe, Bawang Goreng, hingga Dumpleng dalam kemasan yang rapi dan menarik untuk dibawa pulang.

Jika Anda mencari jajanan basah seperti Onde-onde atau Dumpleng segar, Pasar Kliwon adalah destinasinya. Datanglah di pagi hari untuk merasakan hiruk pikuk pasar sambil mencicipi aneka kue tradisional yang masih hangat.

Menelusuri daftar jajanan khas Nganjuk adalah perjalanan melintasi tradisi Jawa Timuran dalam setiap gigitannya. Dari gurihnya Kerupuk Upil hingga manisnya Dumpleng, setiap jajanan mencerminkan keramahan dan kreativitas masyarakat Nganjuk yang terus bertahan melintasi zaman.

Pastikan Anda menyempatkan waktu untuk berburu kudapan ini saat berkunjung. Menikmati jajanan dari Nganjuk bukan sekadar memanjakan lidah, tetapi juga merayakan potongan sejarah dari salah satu kota di koridor utama Jawa Timur ini.

Sudah terbayang gurihnya Kerupuk Upil atau renyahnya Keripik Tempe Nganjuk? Segera rencanakan petualangan rasa Anda bersama Traveloka dengan memesan tiket bus atau kereta menuju Stasiun Nganjuk dan dilanjutkan dengan booking hotel strategis di pusat kota. Agar eksplorasi kuliner makin bebas tanpa hambatan, manfaatkan layanan car rental untuk berpindah dari satu pusat jajanan ke lokasi lainnya dengan nyaman.

Lengkapi perjalanan Anda dengan mengunjungi objek wisata menarik seperti Air Terjun Sedudo atau Monumen Dr. Soetomo. Dapatkan kemudahan fitur Easy Reschedule untuk fleksibilitas jadwal serta berbagai Promo Eksklusif pengguna baru. Wujudkan impian liburan dan misi belanja jajanan Anda di Nganjuk bersama Traveloka sekarang juga!