Batam merupakan daerah terbesar di Kepulauan Riau yang menjadi kota industri yang sering dikunjungi para pelaku bisnis. Disamping itu, banyak pula wisatawan lokal maupun mancanegara yang datang berlibur untuk menikmati kotanya. Tak terkecuali mencoba makanan khas Batam yang sayang dilewatkan.

Biasanya mereka yang berkunjung ke Batam juga akan menghabiskan waktu menginap di resort dekat pantai, belanja bebas bea cukai, dan berwisata kuliner. Buat kamu yang tertarik mencicipi kuliner khas Batam, yuk simak selengkapnya di sini!

Yuk, cicipi cita rasa unik dan lezat kuliner khas Batam jika kamu berkunjung ke kota tersebut berikut ini!

Alamat : Kawasan Batam Center, atau 100 meter dari Masjid Raya Batam Center.
Jam Buka : 10.00 - 21.00 WIB

Nasi Dagong sebenarnya merupakan akronim dari Nasi Daging Gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng. Bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut Gonggong.

Ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat. Di tempat lain kamu juga bisa mencoba olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus. Aneka olahan ini membuat makanan khas Batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah Batam.

Alamat : Tj. Riau, Kecamatan Sekupang, Kota Batam
Jam Buka : 07.00 - 22.00 WIB

Makanan khas Batam selanjutnya ada nasi lemak. Nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di Batam karena banyak penduduk Melayu yang tinggal di sini. Nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.

Karena popularitasnya ini, kamu sebenarnya bisa dengan mudah menjumpai di pasar-pasar yang disajikan dengan lauk seperti ikan bilis. Tak hanya di daerah dengan penduduk Melayu, kamu juga bisa menikmati sajian serupa di Jawa dengan sebutan nasi uduk.

Baca juga: 7 Rekomendasi Resor di Batam untuk Refreshing

Alamat : Batu Selicin, Kecamatan Lubuk Baja, Kota Batam
Jam Buka : 08.00 - 21.00 WIB

Saat pertama mendengar menu mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya. Namun, mie lendir kasan ciblek khas Batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera.

Kuah dalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir. Rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.

Alamat : Kepri Mall, Jl. Sudirman, Batam Kota
Jam Buka : 07.00 - 19.30 WIB

Seperti namanya, mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal. Aroma sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.

Berbeda dengan mie lain yang hanya memiliki rasa gurih, cita rasa mie sagu cenderung sedikit pedas. Olahan ni biasanya disajikan dengan topping taburan tauge, telur, bakso, ikan, udang, atau tambahan lain sesuai selera.

Alamat : Kom. Graha Mas Blok J No. 10-11 Sei Panas, Sungai Panas, Batam
Jam Buka : 07.00 - 18.00 WIB

Olahan mie lain yang bisa kamu temukan di Batam adalah Mie Tarempa yang terbuat dari mie gepeng agak lebar. Sekilas mirip dengan Mie Aceh, Mie Tarempa memiliki sedikit kuah (disebut nyemek) berwarna kemerahan.

Mie Tarempa dimasak menggunakan rempah-rempah yang kaya rasa sehingga begitu nikmat dan bisa diterima banyak orang. kamu bisa menikmatinya dengan tambahan topping berupa suwiran ikan tongkol atau olahan seafood lain sesuai selera.

Alamat : Kompleks Ruko Penuin Centre, Blok OD, Jl. Bunga Raya, Lubuk Baja
Jam Buka : 09.00 - 20.15 WIB

Bak Kut Teh disebut pula dengan Rou Gu Cha sebenarnya merupakan makanan hasil akulturasi budaya antara Tionghoa dan Malaka. kamu bisa menjumpai makanan ini di Batam karena dulu merupakan hidangan yang sering dikonsumsi oleh para pekerja pelabuhan.

Hidangan ini terbuat dari daging sapi bertulang yang dimasak lengkap dengan bumbu khas dan rempah-rempahnya yang kental. Bak Kut Teh bisa dinikmati dengan banyak versi misalnya menjadi sup atau digoreng, ada juga yang ditambah ikan goreng.

Baca juga: 7 Hal yang Wajib Dilakukan di Batam

Alamat : Jl. Tiban 1 (Simpang Princess Depan BNI), Sekupang, Batam
Jam Buka : 15.00 - 21.00 WIB

Tidak hanyakan hidangan utama, kamu juga bisa menikmati makanan khas Batam jenis kue yang sekilas mirip kroket. Isinya berupa ikan yang dimasak menggunakan campuran khas tertentu, ada juga yang berisi abon ikan atau coklat.

Kamu bisa memilih rasa sesuai selera dengan harga yang sangat murah karena biasanya dijual dengan harga R2.000 an. Cemilan ini juga sebenarnya sangat populer dan bisa dengan mudah kamu temui bahkan di penjual pinggir jalan.

Alamat : Jl. Raja Ali Kelana Komp. Hawaii Garden, Jl. Blk. E No.10, Belian, Batam
Jam Buka : 08.00 - 17.00 WIB

Makanan khas Batam selanjutnya adalah rocklate. Makanan ini merupakan cemilan berupa coklat yang unik karena dikombinasikan dengan marshmallow lembut dan kenyal. Sebenarnya produk ini memiliki banyak varian seperti dengan tambahan potongan kacang panggang atau biskuit sehingga teksturnya semakin beragam.

Kemasan produk ini juga unik seperti “mini icon” yang dikemas dengan ukuran kecil dan coklat bar “up to you”. Makanan kering khas Batam ini juga bisa kamu beli sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

Alamat : Ruko Puri Legenda Blok D1 No. 3, Batam Centre, Batam
Jam Buka : 08.00 - 18.00 WIB

Bingka bakar nayadam merupakan salah satu jajanan legendaris khas Batam. Jajanan legendaris ini juga bisa jadi oleh-oleh jika kamu berkunjung ke Batam. Makanan ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan santan.

Rasa manis dengan aroma khas yang timbul dari cara pengolahannya membuat kue ini begitu menggugah selera. Ada banyak varian yang bisa kamu coba seperti coklat, wijen, keju, buah naga, dan lainnya.

Alamat : JL. Tembesi, Buana Bukit Permata Mutiara No. 26, Tembesi, Sagulung
Jam Buka : 09.30 - 16.00 WIB

Sebagai penutup perjalanan kuliner, kamu harus mencoba es pisang ijo yang menyegarkan dan siap membilas mulut serta tenggorokan kamu. Minuman ini disajikan dengan bahan dasar pisang berbalut adonan terigu hijau dan dibanjiri kuah segar dan manis.

Baca juga: 13 Oleh-Oleh Khas Batam

Demikian ulasan mengenai aneka makanan khas Batam yang bisa kamu coba saat mengunjungi daerah ini. Menu-menu makanan khasnya unik dan menarik untuk dicoba, bukan?

Kamu bisa mencobanya langsung saat berkenjung ke Kota Batam. Tenang saja, perjalanan menuju batam tidaklah rumit, kok. Kamu bisa memesan tiket pesawat dan hotel untuk menginap dengan nyaman menggunakan Traveloka. Dapatkan promo dan penawaran menarik lainnya.

Nikmatin promo hingga Rp2jt buat liburan di pulau Sumatra dengan kode kupon "RENDANG". #DontWorryNoRugi, kamu bisa bebas atur jadwal mengunjungi Danau Toba yang legendaris, menimati Pantai Pasir Putih Lhok Mee, atau kulineran rendang sepuasnya. Gunakan berbagai fitur fleksibilitas yang ada dari Traveloka dan dapatkan promonya. Yuk, pesan sekarang dan cek promonya di sini!