Daftar 5 Minuman Khas Australia yang Wajib Dicoba

Mas Bellboy
Waktu baca 2 menit

Australia tidak hanya mendunia lewat keindahan Great Barrier Reef atau gedung Sydney Opera House yang ikonik. Negara benua ini juga memiliki budaya minum yang sangat dinamis. Meskipun sering dikaitkan dengan minuman beralkohol, Australia sebenarnya menyimpan berbagai minuman khas Australia non-alkohol dan koktail yang sangat variatif serta menyegarkan.

Mulai dari inovasi kopi yang mendunia hingga racikan buah yang menghidrasi, setiap tegukan menawarkan rasa yang autentik dan berkarakter. Berikut adalah daftar minuman khas Australia yang wajib masuk dalam radar kuliner Anda.

Australia

The Olsen Melbourne - Art Series

8.9/10

Melbourne

Rp 2.049.656

5 Minuman Khas Australia yang Unik dan Menyegarkan

Budaya kopi yang kuat dan kondisi iklim yang hangat melahirkan deretan minuman yang tidak hanya nikmat, tetapi juga memiliki cerita unik di baliknya.

1. Long Black

Bagi pecinta kopi hitam dengan karakter yang kuat, Long Black adalah pilihan utama. Sering dianggap mirip dengan Americano, namun Long Black memiliki teknik pembuatan yang berbeda.

Ciri Khas: Dibuat dengan cara mengekstrak espresso langsung ke atas air panas. Teknik ini menjaga lapisan crema (busa kental keemasan) tetap utuh di permukaan gelas, memberikan aroma yang lebih intens dan tekstur yang lebih lembut dibandingkan kopi hitam biasa.

2. Flat White

Flat White adalah kontribusi terbesar Australia (dan Selandia Baru) terhadap budaya kopi dunia. Minuman ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai keseimbangan antara kopi dan susu.

Ciri Khas: Menggabungkan dua gelas espresso dengan susu yang dikukus (steamed milk) hingga menghasilkan microfoam yang halus. Flat White yang sempurna menonjolkan rasa kopi yang dominan, di mana susu hanya berfungsi sebagai pelengkap tekstur tanpa menghilangkan kekuatan rasa kopinya.

3. Lemon Barley Water

Selain sebagai pelepas dahaga, minuman tradisional ini juga dikenal karena khasiat alami bagi kesehatan tubuh.

Ciri Khas: Dibuat dari rebusan biji jelai (barley) yang dimasak perlahan bersama kulit lemon. Air rebusan tersebut kemudian disaring dan dicampur dengan madu atau gula serta perasan lemon segar. Biasanya disajikan dingin dengan es batu, minuman ini memberikan sensasi segar yang menenangkan.

4. Lemon, Lime and Bitters (LLB)

LLB sering disebut sebagai minuman nasional Australia yang tidak resmi. Hampir setiap bar dan kafe di Australia menyediakan minuman "koktail" ringan ini.

Ciri Khas: Perpaduan antara limun (lemonade), jus jeruk nipis, dan beberapa tetes Angostura bitters. Rasanya unik; ada sensasi manis, asam, dan sedikit pahit aromatik yang muncul di akhir tegukan. Sangat populer dinikmati saat siang hari yang terik.

5. Japanese Slipper

Meskipun namanya mengandung kata "Japanese", koktail ini asli diciptakan di Melbourne, Australia, pada tahun 1984.

Ciri Khas: Terbuat dari campuran Midori liqueur, Cointreau, dan jus lemon dengan perbandingan yang sama. Minuman ini memiliki warna hijau neon yang mencolok dengan rasa manis melon yang segar. Biasanya disajikan di gelas koktail dengan hiasan buah ceri maraschino atau irisan melon.

Destinasi Wisata di Australia untuk Menikmati Kuliner Lokal

Mencicipi Long Black di kafe pinggir jalan Melbourne atau menikmati LLB di tepi pelabuhan Sydney akan memberikan pengalaman liburan yang tak terlupakan. Agar perjalanan Anda mengeksplorasi Australia berjalan lancar, manfaatkan layanan Traveloka untuk mengunjungi lokasi berikut:

1. Melbourne (Ibu Kota Kopi Dunia)

Melbourne adalah tempat terbaik untuk merasakan Flat White dan Long Black paling autentik. Melalui Traveloka, Anda bisa dengan mudah memesan tiket pesawat menuju Bandara Melbourne dan mencari tiket hotel di kawasan CBD atau Brunswick yang dipenuhi kafe-kafe legendaris.

2. Sydney (Pusat Kuliner Pesisir)

Sangat cocok untuk menikmati Japanese Slipper atau Lemon, Lime and Bitters sambil memandang Opera House. Gunakan aplikasi Traveloka untuk memesan berbagai tiket wisata menarik seperti paket tur kapal pesiar di Sydney Harbour agar pengalaman wisata kuliner Anda semakin lengkap.

3. Kawasan Pedesaan & Perkebunan

Bagi Anda yang ingin merasakan kedamaian sambil menikmati Lemon Barley Water yang segar, kawasan pedesaan di Australia Selatan adalah destinasinya. Anda bisa memanfaatkan layanan sewa mobil di Traveloka agar lebih fleksibel dalam menjelajahi perkebunan dan area lokal yang asri.

Oxenford

Tiket Warner Bros. Movie World Gold Coast

8.0/10

Oxenford

Rp 1.428.800

Rp 969.050

Rencanakan Liburan ke Australia Bersama Traveloka

Nikmati aroma kopi yang kuat dan kesegaran koktail legendaris langsung di Negeri Kanguru untuk pengalaman yang tak terlupakan. Agar rencana perjalanan Anda mengeksplorasi Australia lebih praktis dan hemat, manfaatkan layanan dari Traveloka.

Anda bisa memesan tiket pesawat, tiket hotel di lokasi strategis, hingga berbagai tiket wisata hanya melalui satu aplikasi. Segera rencanakan liburan Anda dan nikmati keajaiban rasa dari Australia bersama Traveloka!

Terbang Bersama Traveloka

Mon, 1 Jun 2026

Scoot

Jakarta (CGK) ke Sydney (SYD)

Mulai dari Rp 2.998.400

Tue, 12 May 2026

Batik Air

Bali / Denpasar (DPS) ke Sydney (SYD)

Mulai dari Rp 2.877.500

Wed, 20 May 2026

Jetstar

Melbourne (MEL) ke Sydney (SYD)

Mulai dari Rp 1.066.237

Dalam Artikel Ini

• 5 Minuman Khas Australia yang Unik dan Menyegarkan
• 1. Long Black
• 2. Flat White
• 3. Lemon Barley Water
• 4. Lemon, Lime and Bitters (LLB)
• 5. Japanese Slipper
• Destinasi Wisata di Australia untuk Menikmati Kuliner Lokal
• 1. Melbourne (Ibu Kota Kopi Dunia)
• 2. Sydney (Pusat Kuliner Pesisir)
• 3. Kawasan Pedesaan & Perkebunan
• Rencanakan Liburan ke Australia Bersama Traveloka

Penerbangan yang Ditampilkan dalam Artikel Ini

Mon, 1 Jun 2026
Scoot
Jakarta (CGK) ke Sydney (SYD)
Mulai dari Rp 2.998.400
Pesan Sekarang
Tue, 12 May 2026
Batik Air
Bali / Denpasar (DPS) ke Sydney (SYD)
Mulai dari Rp 2.877.500
Pesan Sekarang
Wed, 20 May 2026
Jetstar
Melbourne (MEL) ke Sydney (SYD)
Mulai dari Rp 1.066.237
Pesan Sekarang
Hotel
Tiket Pesawat
Things to Do
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan