Daftar 8 Minuman Khas Pontianak yang Wajib Dicoba

Mas Bellboy
Waktu baca 2 menit

Sebagai ibu kota Provinsi Kalimantan Barat yang dilintasi garis khatulistiwa, Pontianak dikenal memiliki suhu udara yang cukup terik. Kondisi geografis ini melahirkan kreativitas kuliner, khususnya dalam menghadirkan minuman khas Pontianak yang mampu menghalau panas dan memberikan kesegaran instan.

Tidak hanya soal Chai Kue atau Sotong Pangkong, minuman tradisional di kota ini juga kaya akan khasiat alami karena sering menggunakan bahan baku lokal seperti lidah buaya dan aneka herbal. Berikut adalah daftar minuman khas Pontianak yang enaknya melegenda dan wajib masuk dalam daftar buruan kuliner Anda.

Indonesia

Transera Hotel Pontianak

8.2/10

Pontianak

Rp 232.187

Rp 202.709

8 Minuman Khas Pontianak yang Unik dan Menyegarkan

Pontianak menawarkan sensasi rasa yang beragam, mulai dari manisnya es krim legendaris hingga minuman herbal yang menyehatkan bagi kesehatan tubuh.

1. Es Lidah Buaya (Aloe Vera)

Pontianak adalah salah satu penghasil lidah buaya terbesar di Indonesia. Tidak heran jika Es Lidah Buaya menjadi ikon utama provinsi ini.

Ciri Khas: Lidah buaya diolah secara higienis, dipotong dadu, lalu disajikan dengan sirup segar, es batu, dan terkadang biji selasih. Selain menyegarkan, minuman ini dipercaya sangat baik untuk pencernaan dan mendinginkan suhu tubuh.

2. Ce Hun Tiao (Es Campur ala Pontianak)

Minuman ini merupakan wujud akulturasi budaya Tionghoa di Pontianak. Ce Hun Tiao adalah hidangan penutup yang kaya akan tekstur.

Ciri Khas: Terdiri dari kacang merah, cincau, ketan hitam, dan topping utamanya adalah mi putih bening kenyal (dari tepung kanji). Semua bahan disiram dengan santan gurih dan gula merah cair, menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa.

3. Es Krim Angi (Es Krim Petrus)

Sering juga disebut Es Krim Petrus karena lokasinya yang dekat dengan sekolah Petrus, minuman ini adalah salah satu warisan leluhur kuliner modern yang tetap eksis sejak puluhan tahun lalu.

Ciri Khas: Disajikan secara unik di dalam batok kelapa muda. Anda akan mendapatkan beberapa skop es krim dengan varian rasa tradisional seperti kopyor, cempedak, atau cokelat, lengkap dengan potongan kacang merah dan jelly.

4. Liang Teh Pontianak

Sesuai namanya, "Liang" yang berarti dingin, minuman ini adalah solusi masyarakat lokal saat mengalami panas dalam akibat cuaca ekstrem.

Ciri Khas: Terbuat dari seduhan herbal seperti daun mint dan kumis kucing. Meskipun merupakan ramuan obat, rasanya sangat menyegarkan dan sering dijual dalam kemasan praktis di sepanjang jalanan kota.

5. Es Jagung Pontianak

Minuman unik ini menggunakan jagung manis muda yang direbus hingga teksturnya menjadi empuk namun tetap renyah saat digigit.

Ciri Khas: Butiran jagung manis disajikan dalam mangkuk berisi es serut, lalu disiram dengan susu kental manis dan air gula. Tekstur jagungnya memberikan sensasi mengenyangkan sekaligus segar.

6. Es Jeruk Pontianak

Jeruk Pontianak sudah dikenal di seluruh Indonesia karena cita rasanya yang manis dan kandungan airnya yang melimpah.

Ciri Khas: Perasan jeruk segar ini biasanya dinikmati tanpa banyak tambahan gula karena rasa aslinya sudah sangat manis dan segar. Pilihan paling tepat untuk mendampingi makan siang Anda.

7. Kopi Aming / Kopi Saring

Budaya "ngopi" sangat kuat di Pontianak. Menghabiskan waktu di warung kopi legendaris adalah bagian dari gaya hidup masyarakat setempat.

Ciri Khas: Kopi hitam yang disaring secara tradisional menggunakan kain saring panjang, menghasilkan aroma yang sangat kuat dan rasa yang mantap. Sangat cocok dinikmati bersama pisang goreng selai srikaya.

8. Es Nona

Es Nona mirip dengan es campur, namun memiliki ciri khas pada penggunaan sirup dan isiannya yang melimpah.

Ciri Khas: Isiannya terdiri dari manisan pepaya, kacang merah, dan tape singkong yang disiram sirup merah serta susu kental manis. Rasanya manis legit dengan tampilan yang sangat cantik.

Destinasi Wisata di Pontianak untuk Menikmati Kuliner Lokal

Mencicipi langsung kesegaran Es Lidah Buaya atau aroma Kopi Saring di tanah asalnya akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Agar perjalanan wisata kuliner Anda berjalan lancar, manfaatkan layanan Traveloka untuk mengunjungi titik-titik berikut:

1. Kawasan Jalan Gajah Mada (Pusat Kopi & Kuliner Malam)

Kawasan ini adalah jantungnya kehidupan malam di Pontianak. Di sini Anda bisa menemukan warung kopi legendaris untuk merasakan Kopi Aming atau Liang Teh. Melalui Traveloka, Anda dapat dengan mudah memesan tiket pesawat dan mencari tiket hotel di tengah kota agar dekat dengan pusat keramaian ini.

2. Sentra Lidah Buaya (Aloe Vera Center)

Bagi Anda yang ingin melihat langsung budidaya serta membeli olahan Es Lidah Buaya, tempat ini adalah destinasinya. Gunakan aplikasi Traveloka untuk mencari akomodasi yang nyaman dan memanfaatkan layanan sewa mobil agar mobilitas Anda menjelajahi sisi kota lebih fleksibel.

3. Area Tepi Sungai Kapuas (Kawasan Alun-Alun Kapuas)

Menjelajahi sungai terpanjang di Indonesia sambil menyesap Es Jeruk Pontianak adalah pengalaman yang wajib dicoba. Menjelang sore, Anda bisa memesan berbagai tiket wisata atau tur kapal nelayan melalui Traveloka untuk menikmati keindahan sunset di Sungai Kapuas dengan lebih praktis.

Terbang Bersama Traveloka

Tue, 21 Apr 2026

Super Air Jet

Jakarta (CGK) ke Pontianak (PNK)

Mulai dari Rp 1.178.900

Mon, 18 May 2026

Lion Air

Surabaya (SUB) ke Pontianak (PNK)

Mulai dari Rp 1.661.400

Thu, 23 Apr 2026

Super Air Jet

Yogyakarta (YIA) ke Pontianak (PNK)

Mulai dari Rp 1.797.800

Rencanakan Perjalanan Wisata Anda ke Pontianak Bersama Traveloka

Nikmati kesegaran Es Lidah Buaya dan uniknya Ce Hun Tiao langsung di Kota Khatulistiwa untuk pengalaman kuliner yang autentik. Agar rencana perjalanan Anda mengeksplorasi Pontianak berjalan lancar tanpa kendala, manfaatkan layanan dari Traveloka.

Anda bisa memesan tiket pesawat, tiket hotel di lokasi strategis, hingga berbagai tiket wisata ke situs bersejarah seperti Keraton Kadriah melalui satu aplikasi. Segera rencanakan liburan Anda dan nikmati keajaiban rasa dari Kalimantan Barat bersama Traveloka!

Kubu Raya

Paradis-Q Waterpark Tickets

9.1/10

Kubu Raya

Rp 70.000

Dalam Artikel Ini

• 8 Minuman Khas Pontianak yang Unik dan Menyegarkan
• 1. Es Lidah Buaya (Aloe Vera)
• 2. Ce Hun Tiao (Es Campur ala Pontianak)
• 3. Es Krim Angi (Es Krim Petrus)
• 4. Liang Teh Pontianak
• 5. Es Jagung Pontianak
• 6. Es Jeruk Pontianak
• 7. Kopi Aming / Kopi Saring
• 8. Es Nona
• Destinasi Wisata di Pontianak untuk Menikmati Kuliner Lokal
• 1. Kawasan Jalan Gajah Mada (Pusat Kopi & Kuliner Malam)
• 2. Sentra Lidah Buaya (Aloe Vera Center)
• 3. Area Tepi Sungai Kapuas (Kawasan Alun-Alun Kapuas)
• Rencanakan Perjalanan Wisata Anda ke Pontianak Bersama Traveloka

Penerbangan yang Ditampilkan dalam Artikel Ini

Tue, 21 Apr 2026
Super Air Jet
Jakarta (CGK) ke Pontianak (PNK)
Mulai dari Rp 1.178.900
Pesan Sekarang
Mon, 18 May 2026
Lion Air
Surabaya (SUB) ke Pontianak (PNK)
Mulai dari Rp 1.661.400
Pesan Sekarang
Thu, 23 Apr 2026
Super Air Jet
Yogyakarta (YIA) ke Pontianak (PNK)
Mulai dari Rp 1.797.800
Pesan Sekarang

Jelajahi Keindahan Pontianak

Pontianak

Indonesia
Hotel
Tiket Pesawat
Things to Do
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan