Semua hal yang anda perlu ketahui mengenai status penerbangan dan kebijakan maskapai selama kasus penyebaran Corona Virus.

dismiss
IDR
Pay
Log In
Daftar
0
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan

Traveloka Accomodation

26 Apr 2021 - 5 min read

Oleh-oleh Khas Makassar

Makassar adalah salah satu kota yang paling populer di Indonesia bagian timur. Kota yang juga dikenal sebagai Ujung Pandang ini sering menjadi destinasi wisata dan memiliki banyak warisan kebudayaan.

Untuk kamu yang berkunjung ke Makassar, jangan lewatkan berburu oleh-oleh unik. Banyak jenis buah tangan yang tersedia, mulai dari makanan, pernak-pernik, hingga kerajinan tangan khas Makassar. Simak rekomendasi oleh-oleh khas Makassar di bawah ini ya!

Kopi Toraja

Tak lengkap rasanya kalau datang ke Makassar dan tidak menikmati Kopi Toraja. Kopi Toraja terdiri dari jenis robusta dan arabika, dengan aroma khas dengan rasa tidak terlalu pahit. Tingkat keasamannya cukup rendah sehingga cocok untuk kamu yang punya masalah asam lambung. Selain nikmat, kopi toraja juga bermanfaat bagi kesehatan seperti menjaga kebugaran tubuh dan membantu menghilangkan nyeri.

Sirup DHT

Salah satu oleh-oleh yang paling terkenal khas Makassar adalah Sirup DHT. Sirup yang konon namanya singkatan “Dari Hasil Tangan” ini berwarna merah pekat dengan dengan wangi khas pisang ambon. Sirup ini jadi favorit sebagai pemanis tambahan untuk pallu butung, pisang ijo, dan juga es buah. Seperti sirup pada umumnya, sirup DHT bisa dinikmati langsung dengan dituang ke dalam gelas lalu ditambah es agar terasa segar.

Sirup Markisa

Sirup yang dibuat dari buah markisa asli ini juga menjadi salah satu oleh-oleh incaran wisatawan. Tak hanya manis, markisa juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Biasanya dinikmati sebagai sirup es buah dan dipadukan dengan jelly. lain Jenis sirup markisa yang menjadi favorit adalah yang berasal dari perkebunan di Malino.

Minyak Tawon

Tahukah kamu, Makassar adalah penghasil minyak tawon terbaik?

Ya, obat yang bisa menyembuhkan gatal-gatal saat terkena serangga dengan kualitas terbaik ini dibuat di Makassar. Minyak tawon bisa kamu temukan dengan mudah di pasar dan juga pusat oleh-oleh.

Kacang Disco

Kacang disco adalah kacang renyah dengan rasa gurih dan sedikit manis. Kacang ini punya dua varian yaitu rasa original dan rempah. Biasanya dinikmati sebagai teman perjalanan dan saat santai, bahkan masyarakat setempat menikmatinya sebagai cemilan pada hari besar seperti Lebaran. Tak hanya dimakan langsung, kacang disco juga sering ditambahkan pada es teler untuk memberikan rasa yang lebih unik.

Kacang Sembunyi

Meski sekilas terlihat seperti bentuk pasta dan karamel, cemilan yang satu ini adalah kacang tanah yang “tersembunyi” di dalam balutan tepung terigu. Bagian luarnya terasa manis dari tepung dan karamel, namun tetap renyah dan gurih. Kacang sembunyi cocok dinikmati saat santai atau sambil minum teh.

Kue Bannang-Bannang

Kue bannang-bannang adalah cemilan yang sekilas terlihat seperti benang kusut yang dilipat. Kue yang punya rasa manis dari gula aren ini adalah simbol dari sumber kebahagiaan. Tak heran, kue ini umum disajikan pada acara pernikahan atau syukuran. Kue ini praktis dibawa sebagai oleh-oleh karena daya tahannya hingga satu minggu dalam suhu normal

Kerupuk Jintan

Tidak seperti bentuk kerupuk besar pada umumnya, kerupuk Jintan terbuat dari sagu dan jintan hitam dengan aroma khas ini memiliki bentuk seperti cemilan. Meski begitu, rasanya memang renyah seperti kerupuk. Kerupuk jintan biasanya disantap saat ngeteh di sore hari.

Kue Kurma

Namanya kue kurma, namun sebenarnya kue ini tidak mengandung kurma, lho. Cemilan ini terbuat dari campuran telur, tepung terigu, soda kue, dan maizena. Kemudian adonan ini dibaluri dengan karamel lalu ditaburi dengan kacang wijen dan mede. Rasanya manis dan sedikit gurih karena adanya potongan kacang. Kue Kurma menjadi salah satu camilan pilihan untuk oleh-oleh karena cukup tahan lama di dalam kemasan.

Mantao Pare

Oleh-oleh yang satu ini sebenarnya dari kota Pare-Pare, tapi makanan ini banyak ditemui di Makassar dan sering dijadikan buah tangan. Sesuai dengan namanya, mantao pare bentuknya mirip dengan mantao atau bakpao namun ukurannya kecil. Warnanya putih bisa diolah dengan cara dikukus atau digoreng. Isinya bukan pare, melainkan cokelat, keju, pandan, dan isi daging.

Abon Raos

Dari banyaknya jenis abon yang ada di Indonesia, Abon Raos adalah abon dari daging sapi yang cukup terkenal. Punya nama “Raos” yang artinya “enak” dalam bahasa Sunda. Makanan yang satu ini paling nikmat dinikmati sebagai lauk nasi putih hangat atau bisa juga dinikmati sebagai taburan roti.

Coto Makassar Instan

Berkunjung ke Makassar sendiri dan berharap orang tersayang bisa mencicipi coto Makassar? Tenang saja, kamu bisa membawanya ke rumah dengan membeli oleh-oleh Coto Makassar Instan. Di dalam box sudah tersedia daging sapi segar serta bumbu pilihan, dan ketahanannya bisa sampai 3 minggu lamanya. Makanan ini bisa dengan mudah kamu temukan kok di pusat oleh-oleh.

Dangke

Dangke adalah makanan yang berasal dari bahan susu kerbau yang kemudian difermentasi, memiliki tekstur mirip tahu. Keju ala Indonesia ini berasal dari Enrekang, daerah di Makassar yang dikenal dengan Kambing Etawa. Cara menikmati Dangke adalah dimakan langsung atau digoreng atau dipanggang sebagai lauk bersama nasi putih. Saat ini Dangke sudah tersedia dalam bentuk snack kering yang lebih praktis dibawa sebagai oleh-oleh.

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri khas Makassar adalah ikan tenggiri dengan tepung tapioka yang dibalut dengan daun pisang lalu dibakar. Biasanya dinikmati dengan bumbu kacang tanah. Disarankan untuk memilih otak-otak ikan tenggiri yang baru dibuat dan pilih cara pengemasan vakum agar bisa bertahan selama berhari-hari jika ingin dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Sesampainya di rumah, kamu bisa mengukusnya kembali sebelum dinikmati.

Kain Sutra dari Sengkang

Kain Sutra hasil kerajinan tangan suku Bugis ini berasal dari Sengkang di Kabupaten Wajo, namun Makassar banyak menyuplai kain sutranya sehingga banyak yang menjadikan Kain Sutra dari Sengkang cinderamata jika ke Makassar. Corak dan polanya unik, dengan warna yang cantik cerah. Pengerjaannya butuh waktu dan ketelitian, maka itu harga kain sutra dari Sengkang mahal. Namun jika ingin membeli yang harganya murah dengan kualitas semi-sutra, bisa ditemukan juga di di pusat oleh-oleh.

Kain dan Sarung Tenun Khas Bugis

Tak hanya sutra, kain dan sarung tenun khas Suku Bugis juga bisa kamu temukan di Makassar. Kain dan Sarung Tenun Khas Suku Bugis punya corak menarik dengan berbagai warna. Bahan pembuatan serta harga dari kain dan sarung beragam, mulai dari katun yang harganya terjangkau hingga sutera yang mahal.

Kerajinan Tangan Toraja

Untuk kamu yang mencari oleh-oleh kreatif, bisa pilih kerajinan tangan Toraja. Jenisnya bermacam-macam, seperti lukisan, gantungan kunci dengan tulisan atau bentuk boneka, ukiran kayu yang berbentuk Rumah Tongkonan atau Kapal Pinisi, dan juga baju tradisional.

Itu dia rekomendasi oleh-oleh khas Makassar yang bisa kamu jadikan acuan. Menarik banget, kan?

Saat merencanakan perjalanan ke Makassar, pesan tiket pesawat dan penginapannya di Traveloka aja! Di masa new normal ini, Traveloka tetap memberikan pengalaman perjalanan terbaik dan aman sesuai dengan protokol. Kamu bisa pilih akomodasi dengan badgeTraveloka Clean Accomodation yang menandakan bahwa akomodasi tersebut sudah memiliki sertifikat standar kebersihan dan telah melakukan rekomendasi kebersihan sesuai standar yang ditetapkan oleh pemerintah.