Sumatera Utara punya segudang pesona untuk dijelajahi para wisatawan. Dari pemandangan alam yang luar biasa, jelajahi ngarai, danau, bukit, hingga pantai, kamu juga bisa mengenal perpaduan ragam budaya yang mewarnainya, terutama di Kota Medan. Dari budaya Indonesia dan Melayu, budaya Batak, budaya Tiongkok, hingga ke sentuhan budaya India. 

Salah satu cara mengenal lebih dekat suatu tempat, tentunya dengan mencicipi makanan khasnya. Medan juga punya beribu cita rasa untuk menggelitik lidah dan rasamu. Selain bisa kamu nikmati langsung saat berada di Kota Medan, kamu juga bisa membeli oleh-oleh berupa makanan khas Medan yang tahan lama.

Simak artikel ini untuk ide dan rekomendasi membeli oleh-oleh makanan khas Medan yang tahan lama dan tempat membelinya saat di Medan.

Baca Juga: Jalan-Jalan Hemat: Tempat Wisata di Medan yang Gratis untuk Liburan Seru

Untuk dibawa kembali ke kota asal atau bahkan untuk buah tangan ke luar negeri, kamu bisa pilih makanan khas Medan yang tahan lama dari daftar di bawah ini:

Kacang Sihobuk adalah camilan khas Batak, berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara. Proses pembuatan Kacang Sihobuk adalah dengan merendam kacang selama 3-5 jam, kemudian dikeringkan dengan cara dijemur. Kacang kemudian digongseng dengan pasir dalam belanga menggunakan api kayu bakar hingga matang. 

Proses sangrai ini dilakukan dengan kacang tanah yang masih berkulit, dengan pengadukan pasir secara manual untuk menciptakan tekstur dan rasa yang khas. Tekstur kacang yang empuk dan sensasi pasir yang melekat pada kulit kacang menambah unik menikmatinya. 

Kacang Sihobuk populer ditemukan di sepanjang perjalanan darat menuju Danau Toba, terutama di wilayah Tarutung. Namun, bisa juga kamu temukan di berbagai toko oleh-oleh lainnya di Medan.

Sirup Markisa bisa jadi opsi oleh-oleh makanan khas Medan yang nikmat untuk dibawa pulang. Sirup markisa merupakan sirup yang diproduksi dari buah markisa asli Berastagi, Sumatera Utara. Biasanya dikemas dalam bentuk botol belong atau plastik dengan berbagai ukuran dan merek. Kamu bisa coba Sirup Markisa Ny Lim yang paling populer. 

Dodol Medan juga jadi salah satu makanan khas Medan yang bisa kamu bawa pulang untuk dijadikan oleh-oleh. Ukurannya yang cukup mungil dan dikemas rapi, juga rasa manis legit menggelitik yang mudah diterima banyak orang, pas buat jadi oleh-oleh. Kamu bisa beli rasa original atau coba juga rasa durian dodol khas Medan ini.

Salah satu tujuan kulineran saat di Medan, biasanya sih nggak jauh-jauh dari Durian Medan, ya. Namun, kalau bawa-bawa durian agak merepotkan, kamu bisa pilih opsi pia durian dan pancake durian yang juga digemari untuk dijadikan oleh-oleh khas Medan. 

Pia durian punya tekstur garing di luar dan isian pasta durian yang lembut di dalamnya. Sementara pancake durian adalah daging durian asli Medan yang dibalut penutup yang terbuat dari kulit tipis berwarna-warni (biasanya kuning atau hijau). Rasanya manis, lumer, dan creamy, ada juga yang disertai tambahan whip cream. 

Baca juga: 8 Tempat Makan Durian Di Medan Dengan Cita Rasa Otentik! 

Pencinta kopi Medan nggak boleh melewatkan membawa pulang 1-2 kantong Kopi Sidikalang. Populer di Medan, kopi ini merupakan produk asal kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Rasa khasnya yang kental, dengan hint rasa manis dan aroma cokelat serta rempah-rempah dan sedikit keasaman. Kamu bisa pilih bentuk biji kopi utuh maupun yang sudah diolah menjadi bubuk kopi siap seduh.

Kalau kamu lebih pilih teh hitam pekat daripada kopi, maka Teh Tobasari bisa dijadikan oleh-oleh khas Medan. Teh Tobasari berasal dari kebun teh di Simalungun, Sumatera Utara. Tersedia varian teh bubuk atau teh celup yang bisa dengan mudah kamu temui di swalayan dan di toko oleh-oleh di Medan dan Sumatera Utara. 

Biasanya nih, Bolu Gulung Meranti nggak pernah gagal jadi oleh-oleh favorit untuk teman kantor juga kerabat karena rasa bolu lembutnya dan isian aneka rasa yang bisa dipilih. Rasa keju, durian, cokelat, mocca, atau gist pack yang berisi bolu gulung dengan 4 rasa yang nikmat. 

Bika Ambon asal Medan juga tentu tidak bisa dilewatkan sebagai oleh-oleh yang diminati banyak orang. Rasa gurih manis dari santan, kuning telur, dan gula pasir dengan tekstur lembut berserat, dengan sedikit sentuhan krispi dari bagian luar kulit yang terpanggang. Salah satu merek andalan yang sering dibeli sebagai oleh-oleh adalah Zulaikha bika ambon.

Ikan Sale merupakan olahan ikan air tawar yang berasal dari sungai dan danau Mandailing yang dijemur lalu diasapi. Ikan sale biasanya dimasak menjadi gulai khas Mandailing. Harganya memang cukup premium, maka kamu bisa membeli Ikan Sale sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang yang suka masak. 

Pia Tamiang adalah kue pia asal Medan yang jadi favorit para pelancong yang ingin membawa pulang oleh-oleh. Teksturnya sedikit berbeda dengan pia lembut asal Jogja, tetapi Pia Tamiang juga punya isian kacang hijau. Namun, bila kamu mau eksplorasi rasa dan jenis pia lainnya, produsen Pia Tamiang juga menawarkan varian Pia Tamiang Mooncake Kue Bulan, Pia Wedding kue pernikahan, Pia manis asin Tamiang, hingga Pia Nastar Durian Nenas, dan banyak lainnya.

Baca Juga: 10 Restoran Legendaris di Medan dengan Cita Rasa Lezat

Sudah punya daftar pilihan oleh-oleh makanan khas Medan yang diincar? Wajib tahu juga di mana tempat membelinya, simak daftarnya di sini:

Lokasi: Jl. K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan

Dijamin kalap kalau pencinta durian mampir ke Ucok Durian Medan, selain bisa makan durian segar yang dipotong langsung di sini, kamu juga bisa mencicipi aneka olahan durian, seperti pancake dan es durian. Kalau cocok rasanya, bisa beli durian frozen atau pancake durian untuk dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh.

Lokasi: Jl. Kruing Simpang Razak No.7C, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan

Selain berburu bolu gulung Meranti rasa keju, kamu juga bisa beli oleh-oleh khas Medan lainnya di toko ini. Buka dari jam 07.00-20.00 malam, kamu bisa mampir ke sini dulu sebelum ke airport atau ke pusat transportasi lainnya.  

Lokasi: Jl. Mojopahit No.70 A-C, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan

Di toko ini, kamu bisa beli aneka makanan khas Medan untuk oleh-oleh, seperti sirup markisa, teri medan, ikan asin, kopi Medan, dan banyak lagi, selain tentunya Bika Ambon khas Medan. 

Baca Juga: 6 Tempat Wisata Dekat Bandara Kualanamu

Dari Kacang Sihobuk, Kopi Sidikalang, sampai Pancake Durian, mana nih yang mau kamu jadikan oleh-oleh makanan khas Medan? Untuk liburan di Medan, kamu pesan hotel di Traveloka. 

Jangan lupa cari tiket transportasi untuk membawamu dari dan menuju Medan. Untuk mendapatkan promo dan harga terbaik, pesan tiket pesawat, tiket kereta api, tiket bus, atau tiket travel dan shuttle, semuanya hanya lewat Traveloka. 

Kamu bisa bandingkan harga dan manfaatkan kode kupon Traveloka hingga promo bank, seperti promo BCA, untuk liburan yang harganya lebih ramah di kantong.