Shihlin adalah restoran yang menyajikan kuliner dan jajanan khas Taiwan di Indonesia. Meskipun namaya kerap dikenal sebagai street snack, rasa dan kualitasnya tidak kalah dengan masakan restoran lainnya. Harga makanan di sini pun bisa dikatakan terjangkau untuk berbagai kalangan. Konsep Shihlin sendiri adalah gerai cepat saji yang menyediakan menu utama ayam fillet crispy. Hal yang membedakannya dengan ayam crispy lainnya adalah racikan bumbu khas Taiwan yang dibuat oleh koki berpengalaman.
Tipe Restoran: Jajanan, Casual Dining
Kisaran Harga untuk 2 orang: Rp 150.000 untuk 2 orang
Cocok untuk: Sendiri, Pasangan & Kelompok
Menu favorit: XXL Crispy Chicken (Rp42.000/porsi)
Central Park, Lantai Lower Ground
Jl. Letjen S. Parman, Jakarta, Indonesia
(021) 56985257
Lihat lokasi di petaGrand Indonesia Mall, Lantai 3A
Jl. MH Thamrin, Jakarta, Indonesia
(021) 23580918
Lihat lokasi di petaGandaria City, Lantai Lower Ground
Jl. Sultan Iskandar Muda, Jakarta, Indonesia
021 29007966
Lihat lokasi di petaKota Kasablanka, Lantai Lower Ground
Jl. Casablanca Raya, Jakarta, Indonesia
021 29465000
Lihat lokasi di petaKuningan City, Lantai Lower Ground
Jl. Prof. Dr. Satrio No. 18, Jakarta, Indonesia
(021) 45868022
Lihat lokasi di petaPlaza Blok M, Lantai 6
Jl. Bulungan No.76, Jakarta, Indonesia
0812-1390-0161
Lihat lokasi di petaShihlin - Central Park
Tanjung Duren Selatan
Rp 100.000
Rp 81.000
Shihlin - Grand Indonesia
Thamrin
Rp 100.000
Rp 81.000
Nama Shihlin sendiri sebenarnya merupakan nama distrik di Taiwan yang terkenal karena aneka jajanan di sepanjang jalannya. Salah satunya adalah di Pasar Malam Shihlin. Nama inilah yang menjadi inspirasi pendiri restoran untuk mengenalkan makanan pasar malam ini ke berbagai penjuru dunia. Shihlin sebagai restoran cepat saji mulai berdiri di Singapura sejak tahun 2003 silam.
Hingga kini, restoran tersebut sudah memiliki cabang di berbagai kota besar negara-negara di Asia seperti Singapura, Malaysia, Hongkong, bahkan Australia. Shihlin mulai masuk ke Indonesia sejak tahun 2007 di bawah PT Jaya Wira Jerindo. Total ada lebih dari 70 gerai yang mulai berdiri di beberapa kota besar seperti Jakarta, Bandung, Balikpapan, dan Surabaya.
Selain menyajikan makanan cepat saji yang gurih dan renyah, Shihlin juga memiliki keunggulan lain, yakni banyak promo menarik bagi para konsumen. Contohnya adalah gratis minuman dalam setiap pembelian menu apa saja dan masih banyak promo-promo lainnya yang bisa kamu dapatkan. Guna menjaga kualitas masakan, semua menu disajikan dengan melewati proses untuk menghasilkan cita rasa terbaik. Hasilnya adalah ayam crispy dengan bumbu yang meresap dan kondisi yang selalu renyah saat dimakan. Kamu juga bisa memilih saus sambal sesuai selera untuk dihidangkan bersama ayam atau menu lainnya.
Secara umum, Shihlin menyajikan aneka jajanan khas street food di wilayah asalnya di Taiwan, antara lain rice box, nasi tofu yang dilengkapi dengan saus Shihlin, tempura, Mee Sua, dan beraneka olahan tempura. Menu andalan yang paling banyak diburu oleh konsumen adalah XXL Fried Chicken Crispy. Ada tiga rasa untuk menu satu ini, yakni original, barbeque, dan seeweed. Menu XXL Fried Chicken Crispy sebenarnya adalah dada ayam tanpa tulang berukuran ekstra besar yang dibalut dengan tepung.
Menu berikutnya yang tak kalah lezat untuk kamu coba adalah Seafood Tempura. Bahan baku utamanya adalah seafood. Namun, cita rasanya semakin lezat dengan campuran bumbu spesial yang memiliki tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen. Jadi, bagi kamu yang suka dengan masakan bercita rasa pedas, menu ini bisa kamu jadikan pilihan saat makan di Shihlin.
Kamu bisa menikmati menu lainnya seperti aneka crepes dengan isi keju dan telur. Pilihan isinya pun beragam, seperti Crispy Floss Egg Crepe, Susage Cheese Egg Crepe, dan Mushroom Cheese Egg Crepe. Menu baru yang juga menjadi favorit konsumen adalah Salt Pepper Popcorn Chicken atau kamu bisa mencoba menu khas nusantara yang berpadu dengan ayam khas Taiwan, yakni Nasi uduk Taiwan.
Shihlin memiliki keunggulan bagi para konsumennya. Salah satunya adalah cabang-cabang yang mudah ditemukan di berbagai kota besar Indonesia seperti Jakarta dan Surabaya. Beberapa outlet Shihlin di Jakarta antara lain berada di Central Park, Grand Indonesia, Gandaria City, PIK Avenue, Baywalk Mall, Kuningan City, Mall Ciputra, Tamini Squar, dan Plaza UOB serta Pluit Junction. Sedangkan di Surabaya lokasinya berada di Tunjungan Plaza, Ciputra World, Pakuwon Mall, Galaxy Mall, dan Grand City Surabaya.
Konsumen bernama Adinda dalam review-nya di Traveloka Eats mengatakan jika Shihlin di Ciputra World memiliki tempat yang nyaman dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang lezat. Begitu juga dengan konsumen lain, yakni Ainun, yang menceritakan pengalamannya di Shihlin Grand City Surabaya. Menurutnya, tidak hanya tempat yang nyaman, Shihlin juga memiliki banyak promo yang dapat digunakan.
Sementara itu, konsumen Nathania juga menceritakan pengalamannya makan di Shihlin Grand Indonesia. Dia mengulasnya di Traveloka Eats yang menyebutkan bahwa Shihlin adalah jajanan khas Taiwan terbaik dengan daging ayam berkualitas dan bumbu BBQ yang lezat. Bagi kamu yang ingin menikmati sajian istimewa, manfaatkan promo menarik dari Traveloka Eats.