Promo Jadi Partner TravelokaSimpanPesanan Saya
IDR
Pay
Payment

Login to your account

Belum punya akun?
Daftar
Atau masuk dengan:

Log In ke Akun Anda

Belum punya akun?
Daftar
Atau masuk dengan:

Verifikasi Diperlukan

Kami mendeteksi Anda menggunakan perangkat baru, dan karenanya perlu melakukan verifikasi akun lagi. Silakan pilih di mana Anda ingin menerima kode verifikasi:

1
2
Eats / Jakarta / Jakarta Selatan / Kebayoran Baru / Senayan / Amuz Gourmet - The Energy Building

Amuz Gourmet - The Energy Building

Fine DiningSenayan, Jakarta Selatan
Bagikan via
4.1/5 (32)
Makanan
Suasana
Dari Luar
Lihat semua foto

Review untuk Amuz Gourmet - The Energy Building

4.1
Makanan
4.5
Suasana
4.2
Layanan
4.2
15 Review
VJ

Vera J.

64 Review • 197 Foto • Tahun lalu

5.0

Jangan lupa follow ig @jktfoodventure for more Up to Date review ya! #FancyDinner at @Amuz_Gourmet is surely a worth to try for those who seeks great taste and ambiance. Take a look at these 3 courses menu : Surprise Amuse Bouche (Chicken Croquette with Garlic Dressing and Petite Salad as Starter, Pan Fried Barramundi Fillet with Lemon Confit Vinaigrette Baby Leek and Lemon Froth for Main and for the dessert, Grand Marnier Soufflé with Classic Orange scented Crème Anglaise. Fine Dining Menu at @amuz_gourmet . 📍The Energy Building, 2nd floor, SCBD


Darsehsri

Darsehsri

592 Review • 3479 Foto • Beberapa tahun lalu

5.0

Interior Amuz terkesan lux, warm and cozy. Furniture berkelas juga tertata sempurna, alunan musiknya halus, sudah pasti playlist musik perancis. Lampu kristal menggantung sepanjang dining area, jarak dining area juga tidak jauh dari open kitchen dan wine room. Staff ramah dan membantu, mendekati sempurna. Satu bucket complimentary bread tersaji hangat, lengkap dengan butter dan olive oil. Ngga lama tersaji mini cheese croissant lembut dan buttery, super yummy. Saya pesan Lunch Set Menu (350k) dan Still Water(95k). Sementara teman saya pesan Foie Grass (295k) dan White Wine (235k). Lunch pilih four courses dan porsinya cukup untuk sharinf. Dua starters, satu main course dan satu dessert, terbilang ramah dikantong untuk lunch yang super yummy. Starters dimulai dengan Smoked Salmon, Jeruk Kunci Cream Cheese in Ciabatta bread. Salad dengan sayuran fresh, dressingnya segar tapi tetap ada rasa creamnya, shallot menambah aroma wangi, salmonnya segar dan ciabatta breadnya enak, tipis sekali, renyah dan gurih. Escargot tersaji dengan based walnut bread hangat, snailnya lembut, aroma garlic dan herb butternya cukup strong, oily, ini termasuk salah satu escargot terenak di jakarta yang pernah saya nikmati. Masuk ke main course, Steak Frites, black angus beef sirloin porsinya cukup banyak. Dagingnya lembut, tersaji dengan french fries hangat dan sedikit asin. Duck Liver Foie Gras, ini pesanan teman saya, kelihatan dan menurut dia sangat enak, so authentic, tapi sayang sekali perut saya sudah full. Menu terakhir adalah dessert, tadinya mau pesan yang manis tapi malah tertarik sama dessert asin andalan Amuz. Yup, Camembert, Brie, Comte, Blue served with traditional accompaniments. Meski porsinya terlihat sedikit, tapi keju keju asli dari perancis ini jujur ngga bisa saya habiskan sampai tuntas. Rotinya sendiri sudah sangat mengenyangkan dan enak, cheesenya lembut dan aromatic, pecinta keju harus banget cobain menu satu ini.

+5 foto lainnya
+5 foto lainnya
+5 foto lainnya
+5 foto lainnya

BA

Benedicta A.

21 Review • 110 Foto • Beberapa tahun lalu

5.0

Chic Parisian interior, romantic ambiance, great service, perfect presentation & impeccable taste. You can get all of these in one place: AMUZ Led by Chef Gilles, you can have a unique fine dining experience. Let me share with you what I had for dinner the other day: SEAFOOD GRATIN Unique, one of a kind presentation. A perfect starter to enhance appetite. Creamy, crunchy & tasty GRILLED WAGYU9+ BEEF TENDERLOIN IN CABERNET BARREL OAK FOG A perfect combination of tender & juicy Japanese Wagyu with roasted herb bone marrow, carrot puree & Bordelaise Jus. An outstanding dish which u can expect flavourful mixture of savory & sweet FLOURLESS CHOCOLATE CAKE, HAZELNUT PRALINE MOUSSE Heavenly dessert made of Arabica Kahlua Ganache topped with Vanilla Bean Ice Cream. The entire dining experience was pleasant and unforgetable. I will definitely come back for other dishes and recommend this place to all of you

+-1 foto lainnya
+-1 foto lainnya
+-1 foto lainnya

Dina A. N.

Dina A. N.

1506 Review • 22 Foto • Beberapa tahun lalu

4.0

Salah satu restaurant fine dining di jakarta favorit aku sih ini. Dari harga memang mahal. But ya worth the price lah. Suasana nya juga chill. Pelayanan nya oke. Cepat. Staff nya sigap dan ramah.


KE

Kevin E.

519 Review • Beberapa tahun lalu

4.0

Lokasinya ada dipantai 2. Makananannya emang agak mahal dan sajiannya cukup mewah. Pelayanannya juga cukup baik dan cepat. Rasa makanannya juga sesuai dengan harganya. Weekend suka agak penuh.

1
2
3
Selanjutnya

Detail Restoran

Jam Buka
Hari iniTutup

11.30 - 14.30

SELENGKAPNYA

Makanan & Masakan

  • Perancis
  • Risotto
  • Steak
  • Escargot

Batasan Makanan

  • Vegetarian
  • Vegan
  • Bebas Gluten

Kisaran Harga

Harga yang tertera hanyalah perkiraan.
$$$Rp200k - 500k/orang

Nomor Telepon

+62212505064

Alamat

The Energy Building, Lantai 2, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, Jakarta, Indonesia
PETUNJUK ARAH

Fasilitas Lainnya

  • WiFi
  • Alkohol Tersedia
  • Terima Reservasi
  • Bawa Pulang
  • Valet
  • Area Merokok
SELENGKAPNYA
Perlu Bantuan?