Sekolah ini adalah puncak perjalanan saya di Hoi An & nilai terbaik dalam hal kesenangan, waktu, kualitas, pembelajaran, petualangan, dan uang! Setelah menjemput kami di hotel, pemimpin juru masak kami yang luar biasa, Hien membawa kelompok kecil kami melewati pasar terbuka di mana dia menjelaskan apa yang kami beli dan menjawab semua pertanyaan. Perjalanan yang menyenangkan menyusuri sungai. Area memasaknya luar biasa. Keempat hidangan tersebut adalah: pho bo, lumpia udang & babi, banh xeo, dan bun bo nam bo. Sangat disarankan!