Nancy
8,0
/10
Diulas 15 minggu lalu
Expedia Group verified review
En tant qu'habituée des tables étoilées, l'expérience au restaurant L'Orangerie fut un choc. Le château n'offrant aucune autre alternative de restauration et faisant confiance à la distinction Michelin, nous avions réservé deux soirs. J'ai immédiatement annulé la seconde nuitée : qui voudrait y dîner deux fois ?
Dès notre arrivée, l'absence totale d'accueil a donné le ton d'un chaos permanent, indigne d'un tel standing. Le personnel manque cruellement de prestance (tenues négligées, cheveux mal coiffés) et passe son temps à courir frénétiquement entre les tables. Un service étoilé doit s'apparenter à une danse fluide, ici l’enchainement des plats est totalement décousu et servi dans un marathon désorganisé qui stresse les clients. La nourriture est totalement quelconque et sans relief. Totalement indigne d’un Michelin.
Mes recherches postérieures confirment que je ne suis pas la seule. Les propriétaires connaissent ces failles puisqu'ils y répondent sur divers sites, et leur inaction délibérée entache mon opinion sur leur honnêteté. C'est d'autant plus regrettable que le personnel de l'hôtel fut, lui, parfait et courtois.
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