Suatu malam, setelah seharian rapat, saya memutuskan untuk mencoba restoran Jepang mereka, Sumire. Sushi-nya sangat segar, dan penyajiannya sangat artistik. Namun, yang benar-benar membuat pengalaman itu berkesan adalah stafnya yang penuh perhatian. Mereka tampaknya mengantisipasi setiap kebutuhan saya tanpa mengganggu. Saya bahkan mendengar tamu lain memuji perhatian mereka terhadap detail, menyebutkan bagaimana seorang pelayan mengingat minuman favorit mereka dari kunjungan sebelumnya. Sentuhan-sentuhan kecil itulah yang mengangkat pengalaman menginap di hotel yang bagus menjadi pengalaman yang luar biasa.