Fin, fin morgenmadsmenu. Aftenmadsmenuen derimod noget speciel, da man ikke kan bestille en egentlig hovedret, men er nødt til at bestille et antal småretter. Måske præget af, at man kigger frem til en eller flere Michelin-stjerner, hvor Hesselet er på kandidatlisten. Prisen for et måltid mad er allerede på Michelin-niveau.
Ellers et udmærket sted med en flot placering lige ud til Storebælt med Storebæltsbroen i næsten nærafstand.