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東京、日本|銀熊茶屋 銀座 鉄板焼|ランチ/ディナー

シルバーベアティーハウス
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体験できること

Google レビューで 4 つ星以上で推奨されています。
高級レストランで長年活躍してきたプロの職人が、繊細な味覚と卓越した技術で、旬の食材の味を本格日本料理でお届けします。
落ち着いた空間で、豪華な鉄板焼きとシャンパンや赤ワインをゆっくりとお楽しみください。
気分に合わせて3つのセットからお選びいただけます。

このページは機械翻訳で表示されています。日本語が不正確な場合がございます。

-セットメニューのご紹介- ※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございますので予めご了承ください。

[ランチ]

【シルバーベア御膳】
黒毛和牛ハンバーグ180g&黒毛和牛赤身ステーキ70g 自家製ステーキソース・大根おろし柚子ドレッシング 自家製マスタードソースのサラダ 石川県産コシヒカリ 金沢漬物 味噌汁 季節のシャーベット
【黒毛和牛鉄板焼き定食】
黒毛和牛赤身ステーキ120g 鉄板焼き 自家製ステーキソース/大根おろし柚子ソース 自家製マスタードソースのサラダ 石川県産コシヒカリご飯 金沢漬物 赤味噌汁 季節のフルーツジュース
【厳選黒毛和牛ハンバーグステーキセット】
黒毛和牛ハンバーグステーキ 180g 自家製ステーキソース・大根の千切り 柚子ソース 自家製マスタードソースのサラダ 石川県産コシヒカリ 金沢産漬物 赤味噌汁 季節のシャーベット
【黒毛和牛サーロイン鉄板焼き定食】
黒毛和牛フィレステーキ 120g 自家製ステーキソース/大根の千切り 柚子ソース 自家製マスタードソースのサラダ 石川県産コシヒカリ 金沢産漬物 赤味噌汁 季節のシャーベット
【黒毛和牛サーロイン鉄板焼き定食】
黒毛和牛サーロインステーキ120g 自家製ステーキソース・大根おろし柚子ソース 自家製マスタードソースのサラダ 石川県産コシヒカリ 金沢産漬物 赤味噌汁 季節のシャーベット

[夕食]

【厳選黒毛和牛コース】<全7品>
季節の前菜 本日の刺身 本日の鮮魚 鉄板焼き風季節野菜の煮付け 黒毛和牛ランプの鉄板焼き おにぎり 茶漬けご飯 本日のデザート
【特選料理】<全7品>
季節の前菜 本日の刺身二種盛り合わせ ズワイガニの鉄板焼き盛り合わせ 旬野菜の煮付け 黒毛和牛ロース焼き 焼きおにぎり ご飯茶漬け 本日のデザート
【シェフのおまかせコース】<全7品>
季節の前菜 本日の刺身二種盛り合わせ ズワイガニと伊勢海老 旬野菜の鉄板焼き煮物 黒毛和牛サーロインフィレの鉄板焼き焼きおにぎりと茶漬けご飯 本日のデザート
【黒毛和牛フィレステーキ鉄板焼き定食】
黒毛和牛フィレステーキ120g(自家製ステーキソース添え)/大根おろし、柚子酢、自家製マスタードドレッシングのリーフサラダ、石川県産コシヒカリ、金沢米、小漬物、赤だし、季節のスムージー

黒毛和牛の本物の味を鉄板焼きで堪能

ランチでは、上質な食感、味、香り、彩りを楽しめる黒毛和牛ハンバーグ定食を気軽にお楽しみいただけます。

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