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-旅程のご案内-
-旅程紹介-
徐家麺:徐シェフは1986年に石碇の自宅の隣で最初の麺束を取り出しました。継承の考えを固守し、彼は20年以上の手の感触のエッセンスを生地の揺れから注ぎ、フィラメントのプロセスは、手作りの文化と職人技を表しており、毎年、New Taipei Haolii 賞や台湾プロダクト ベスト デザイン賞を頻繁に受賞しています。
-プロジェクト紹介-
製麺工程のガイド付きツアー
手作り麺糸 DIY: 職人が自分の手で麺糸を作る方法を教えてくれます。友達や家族を楽しませたり、教育したりするのに最適な場所です。
手打ち麺糸 DIY : 体験後、自分だけの麺糸を持ち帰ることもできます (現地で提供される最終お土産に応じて)
ネギパンケーキDIY:ネギパンケーキを自分で作る方法を教えてください!ラッキョウの植え付けから始まる超楽しい農業体験
ネギチヂミDIY:新北市のネギを知ろう
石碇山湧水の水面を体験する
山の湧き水の爽やかなQ-bombをお楽しみください