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- コース情報 -

- 旅程 -

一日の始まりは、中心部またはホテルのロビーでガイドと待ち合わせをすることから始まります。

活気あふれるゴックハー朝市のガイド付きツアーに参加しましょう。ここでは、新鮮な農産物、スパイス、地元の珍味の数々を発見しながら、ハノイ料理の基礎となる食材について学ぶことができます。

地元の商人と交流し、季節のフルーツや香り豊かなスパイスを試食しながら、ガイドから地域の伝統料理についての知識を学んでください。

市場を散策した後は、地元の家庭で実践的な料理教室に参加しましょう。

経験豊富な家庭料理人の指導のもと、新鮮な地元産の食材を使った本格的なベトナム料理の作り方を学びます。

野菜を切ることからスパイスの組み合わせをマスターすることまで、調理プロセスのいくつかのステップに袖をまくって参加してみましょう。

料理の準備ができたら、同行者や地元のホストと一緒に豪華なランチをお楽しみください。

伝統的な料理とともに創作料理の味を味わいながら、物語や文化的洞察、笑いを共有しましょう。

ホストがあなたを自宅に迎え入れ、独自の料理の伝統を披露しながら、ハノイの温かさとおもてなしを体験してください。

ホストや新しくできた友達に心からの別れを告げて、料理の冒険を締めくくりましょう。

ガイドは、さらなる探索のためのアドバイスを提供したり、宿泊施設に戻るための交通手段の手配をお手伝いしたりいたします。

大切な思い出、新しい料理のスキル、そしてハノイの美食の伝統の豊かな織物に対するより深い感謝の気持ちを持って出発します。

- メニュー情報 -

ハノイでほとんどの人が試してみたい 4 つの代表的な料理を盛り込んだサンプル メニュー (その他の料理やビーガン/ベジタリアン料理もご用意しています)。

特別なリクエスト、食物アレルギー、食事制限などがあれば、適切なメニューを調整できるようお知らせください。

* ノート：

- 特別なオファー -

グループにツアーガイドが同行する場合: