サルデーニャ島を巡る長期旅行の一環として、カラ・カテリーナに4泊しました。島内の他のホテルにも既に宿泊していたため、比較対象としては十分な基準がありましたが、残念ながら、4つ星ホテルにもかかわらず、今回の旅行で最も期待外れの滞在となりました。 一番の問題は部屋でした。オーシャンビューの部屋として宣伝されていましたが、バルコニーは屋根で覆われていて、海が見える範囲は限られていました。内装や家具は古びていて、サルデーニャらしさが感じられず、どこか場違いな印象でした。バスルームとドアは改装されているようでしたが、部屋自体はもっと大規模な改装が必要だと感じました。 私たちの意見を伝えたところ、スタッフは快く部屋の変更を提案してくれ、大変ありがたく思いました。スタッフは終始プロフェッショナルな対応でしたが、部屋の質に関する私たちの懸念が十分に理解されているとは感じられませんでした。 良い点としては、夕食は非常に美味しく、レストランのスタッフは気配りが行き届いていて、よく訓練されていました。しかし、朝食はごく平凡で、4つ星ホテルに期待していた水準には達していませんでした。 もう一つ繰り返し問題となったのは、夕食の予約です。かなり前から予約しない限り、最も早い時間帯でも午後8時半しか席が取れず、不必要に遅いと感じました。 ホテルは美しいロケーションにあり、将来性も感じられますが、宿泊施設、朝食、そして食事のサービスは、サルデーニャの4つ星ホテルに期待していた水準には達していませんでした。

このホテルは名目上は4つ星ホテルですが、南ヨーロッパでこれ以上のホテルを見つけるのは難しいでしょう。客室は実用的な家具が備え付けられており、バスルームは最近改装されたばかりです。1階の客室には小さなベランダが、上階の客室にはバルコニーが付いています。朝食ビュッフェは申し分ありません。シェフは非常に独創的で、料理は最高級の食材で調理されています。アラカルト料理も提供されており、4コースのセットメニューがお勧めです。2026年5月時点では40ユーロでした。中央ヨーロッパの食欲を満たすにはセットメニューが最適だったので、私たちはセットメニューを選びました。ワインリストも充実しています。プールは広く、サンラウンジャーも十分すぎるほどあります。天然のビーチ（共用！）もありますが、オフシーズンはあまり手入れが行き届いていません。ピークシーズンに唯一問題になりそうなのは駐車場です。近くに公共駐車場とビーチ駐車場がありますが、共用です。それでも、ここはまるで我が家のようにくつろげる場所です！

夫と私は結婚25周年を祝うためにサルデーニャ島を訪れましたが、このホテルのおかげで本当に忘れられない思い出になりました。イタリア、特にサルデーニャ島は初めてでしたが、おもてなしの心は格別でした！部屋は素晴らしく、スタッフはとても温かく、心から歓迎してくれ、食事も最高でした。とても素敵な時間を過ごし、心身ともにリフレッシュできました。本当におすすめです！

カポ・カルボナーラの南端に位置する静かなホテルです。賑やかなエンターテイメントやパーティーをお探しの方には向いていません。ここでは、静寂とリラクゼーションが最優先です。客室は設備が整っており、レインシャワー付きのバスルーム、バルコニーまたはテラス、ミニバーなどが備わっています。敷地内にはサンラウンジャー付きのプール、ビーチや庭園にもラウンジャーが設置されています。バーにはアームチェアが並ぶ広々としたテラスがあり、コーヒーや冷たい飲み物、軽食を提供しています。中でも特筆すべきはディナーメニューです。最高品質の4コース料理が美しく盛り付けられ、素晴らしいスタッフによって提供されます。魚料理や肉料理、ベジタリアン料理もご用意しています。要するに、客室数50室、絶好のロケーション、サルデーニャ料理、12歳以上のお子様は宿泊不可、そして静かでリラックスできる雰囲気のホテルです。

信じられないほど行き届いたサービスと、スタッフ同士の相互尊重が感じられました。料理は素晴らしく、ミシュランの星にふさわしいものでした。間違いなく、これまでで最も楽しいホテル滞在の一つでした。特に、フロントのルチアさんには感謝の意を表したいと思います。彼女の人柄は本当に魅力的でした。