James Whittington
10.0
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13週間前にレビューしました
⭐⭐⭐⭐⭐ 歴史あるパブ文化の極意!
ノースカロライナ州ウィルミントンからわざわざ訪れた私たちは、この素晴らしいパブに出会えて感激しました!本物の歴史を愛する方なら、ウースターに来たら「カーディナルズ・ハット」は絶対に訪れるべき場所です。このパブは、街で最も古い記録に残る宿屋として知られ、その歴史は14世紀にまで遡ります。当時は、近くの大聖堂を訪れる巡礼者たちに宿を提供していました。外に立つと、まず目に飛び込んでくるのは、美しいジョージアン様式のレンガ造りと、古典的な木造のファサードです。店内に入ると、他に類を見ない雰囲気に包まれます。鉛ガラスの窓(美しいブルズアイ模様のガラスも含まれています)、素晴らしい木製パネル、そして枢機卿の帽子をモチーフにした彫刻が施された印象的な石灰岩の暖炉など、見どころ満載です。
素晴らしい建築と深い歴史に加え、ホスピタリティも最高でした。数杯のビールを飲みに立ち寄ったのですが、バーテンダーと楽しいおしゃべりをしました。なんと、偶然にも彼はコロラド州出身だったのです!
樽生ビールやタップビールはどれも素晴らしく、丁寧に管理された伝統的なカスクエールやプレミアムビター(ワイバレーのバティ・バッハや地元で人気のピュリティなど)が豊富に揃っており、ヨーロッパ大陸のビールも充実しています。まさに、イギリス旅行で誰もが求めるような、本格的で活気にあふれた歴史あるエールハウス体験がここにあります。私たちはここで過ごした夜を心から楽しみ、次に大西洋を渡ってイギリスに来るときには必ずまた訪れたいと思っています!
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