プロヴァンスの中心で、他に類を見ない宿泊施設が私たちを待っていました。40年前の初めての旅で、この地の素晴らしい景観と文化に触れたことはありましたが、こんなに温かく、それでいて非常にプロフェッショナルな雰囲気の宿泊施設に出会えたことに、本当に感動しました。
カントリーハウスの家具や雰囲気、料理の質と盛り付け(夜遅くまで、美味しい軽食の盛り合わせとそれに合う赤ワインをいただきました)、遠足やレストランに関する貴重なアドバイス、そしてオーナー夫妻の温かいおもてなしのおかげで、マス・ドゥ・ラ・ソルグでの滞在は格別な心地よさを味わえるものとなりました。