Sương Sớm là câu chuyện kể về những người nông dân Việt Nam khi họ đi thăm những cánh đồng lúa, cấy lúa, và tham gia các nghi lễ tôn giáo. Cuộc sống hàng ngày của họ được khắc họa thông qua âm nhạc truyền thống kết hợp với múa ba lê bán cổ điển và múa đương đại. Các nghệ sĩ trong trang phục truyền thống và sử dụng các đạo cụ được làm từ các vật liệu đơn giản như rơm rạ, cây tre, cây sả, và đặc biệt là cây lúa và hạt gạo để gợi nên nhịp sống của người nông dân Nam Bộ, nhằm mang đến cho người xem những trải nghiệm chân thật nhất. Chương trình diễn ra tại Nhà hát 120 tuổi, biểu tượng văn hóa và kiến trúc của thành phố Hồ Chí Minh.