Verdde hotell ligger midt i byen og dette er andre gang vi bruker det. De har gjort en fin jobb med å pusse opp og oppgradere restaurant og lobby, men rommene er fortsatt enkle og spesielt bad er lav standard.
Mye kunne vært gjort med enkle grep, og ikke minst med personale som ikke er serviceinnstilt. Vi følte nesten vi var til bry når vi kom. Dette er lett å fikse og alle bør føle seg velkommen som kunder.
restauranten har en fin meny, men gjennomføringen på spesielt Biff av rein til 470,- er for dårlig. Kjøttet er for tørt og overstekt, lite smaker i saus og slapt tilbehør. Reinsdyr er en så fin råvare at det er lett å få den til bli verdt prisen. Det fortjener gjester som kommer til Finnmark.
Vi vil nok bruke hotellet igjen pga plassering, men jeg mener at de bør gjøre grep for å løfte nivået.