Keseluruhan, menginap di hotel Grand Mercure Mirama sangat memuaskan. Kami juga menikmati restoran Chinese Food & Japanese (sushi) di sini. Hotel ini ga cuma memikirkan kenyamanan tapi juga kesehatan.
Semua staff ramah, sampai security & bagian jaga tiket parkinya pun ramah. Hotelnya luas, banyak staff standby yang membantu kami kalau mau tanya-tanya.
Kamar hotel bersih & fasilitas keren. Air mineral ga pelit, dikasih 4 free. Ada minuman teh sudah jadi. Ada free buah & snack. Fasilitas kamar & kamar mandi pun sangat memuaskan. Untuk fasilitas luar kamar, kami hanya menikmati restoran. Oiya ada welcome drink di kafe seberang lobby tapi kami ga ambil karena waktu itu carinya makanan. Jadi ini skip di-review. Lanjut ke restoran aja.
Kami ke restoran nusantaranya (sarapan), restoran Japanese & restoran Chinese. Kami paham kalau makanan restoran di hotel, biasanya rasa lebih smooth. Ini hanya penilaian kami, belum tentu di orang lain sama. Dari 3 ini, yang menurut saya agak kurang di restoran Japanese. Kami coba sushi dengan salmon, tapi salmonnya kurang berasa, apa mungkin irisannya terlalu tipis? Wasabi pun kurang rasa pedasnya. Ramen, kuah terlalu pekat sampai agak sulit diaduk. Chinese Food-nya rasa & teksturnya enak banget. Lanjut ke menu sarapan di restoran nusantaranya, banyak ragam & enak-enak. Untuk rasa, memang ga sekuat makanan nusantara pada umumnya, mungkin karena di hotel biasanya dibuat rasa lebih smooth. Kalau menginap di sini, ga perlu capek-capek cari makanan khas JaTim, di menu sarapannya hampir semua ada. Bahkan kue tradisionalnya. Kalau ke sini wajib coba 😁 saya suka kue tradisional (lupa namanya), ada warna hijaunya, itu wangi banget daun seperti daun suji atau daun pandan. Untuk salad dressing enak banget & sayurannya segar. Jus buahnya beneran asli tanpa gula. Manis dari buah. Mungkin tambahannya, ada beberapa makanan yang terlalu smooth untuk makanan khas nusantara, misal rawon & baso malang. Supaya ada rasa khas Indonesia banget.
☺️👍