怡保美食攻略:17款必尝佳肴,不可错过的美食清单!

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25 Apr 2024 - 2 min read

探索马来西亚美食之都怡保!这个城市以其丰富多样的美食而闻名,从传统的马来菜肴到中式和印度美食,应有尽有,让你的味蕾沉醉其中。那么,你应该尝试哪些美味佳肴呢?在哪里才能找到怡保最正宗的美食呢?让我们一起准备好美食清单,开始你的怡保美食之旅吧!

怡保著名美食指南

1. 芽菜鸡——高温街芽菜鸡沙河粉

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怡保的道地美食中,首推要介绍的就是芽菜鸡啦!哇,因为怡保有好几家著名的芽菜鸡店,你猜会引起多大的争议呢!因为大家口味都不一样嘛,各有所爱!看大家的评价,很多人都高捧这家芽菜鸡哟!

这家店的营业时间非常有意思,一周只开3到4天,而且只在下午开门!但不管什么时候去,你总会看到人气爆棚的情景,不论是当地人还是游客都会涌向这里!这家高温街的芽菜鸡店还有卖鸡丝河粉,口味浓郁,鸡汤味道十足!要想多喝点汤的话,最好早点来哦!

地址 : 44, Jalan Raja Ekram, Kampung Jawa, 31350 Ipoh, Perak

营业时间 : 星期四至星期日 – 6pm 至 12am (星期一至星期三 – 休息)

✅其他著名的选项:老黄芽菜鸡、安记芽菜鸡沙河粉、三妈芽菜滑鸡饭

2. 怡保白咖啡——新源隆茶餐室

这家咖啡馆还有一款不可错过的美味,就是蛋治!你知道吗,“Dan Chi”就是烤面包搭配半熟蛋的绝配!除了蛋治以外,云吞面和猪肠粉也是这家店的招牌哦!

地址 : 15a, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak

营业时间 : 6:30am 至 2:30pm

✅其他著名的选项:南香茶餐室

3. 客家面——国泰茶餐室的客家面

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在怡保的各家餐馆或咖啡店,你几乎都能找到这种口味独特的干捞酱油汁面条,配上多汁的猪肉碎和有时候的豆芽。点餐时,推荐加一些配菜,比如酿豆腐。如果你喜欢海南鸡扒或其他经典的炒面,这里也都能找到!食物的味道都相当正宗,价格也实惠哦!

地址 : A17, Jalan Dato Tahwil Azar, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Negeri Perak

营业时间 : 7:30am 至 4pm (星期五和星期六休息)

✅其他著名的选项:巴黎茶室

4. 鸡丝河粉——天津茶室

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鸡丝河粉是一碗以鲜虾油调味的鸡肉虾壳汤为汤底,再加上鸡肉丝、几只鲜虾仁和河粉。最后还会撒上一些青葱花做点缀!虽然在怡保从没吃过难吃的鸡丝河粉,但最爱的还是来自天津茶室的鸡丝河粉。那些美味的鸡丝河粉都有浓郁的虾味。不过要注意,公共假期和周末的时候常常会排起长龙哦!这里还有好吃的猪肉沙爹和鸡肉沙爹。别忘了尝尝这里的特色甜点 - 焦糖炖蛋!

地址 : 73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak

营业时间 : 8am 至 4:30pm (星期三和四休息)

✅其他著名的选项:乐会居茶室、九洲茶餐室、满中满美食馆

5. 咖喱面——怡發咖喱面

吃面食配上美味香浓的咖喱,简直无需多言!不管是汤咖喱还是干咖喱,都是绝配!哪怕找停车位超级困难,但这家店的干咖喱面真的非常值得一试!因此,早餐和午餐时间总是人潮涌动。这里的咖喱汤面和茶蛋也不错,但是白咖啡味道一般般。

地址 : 39, Jalan Kampar, 31650 Ipoh, Negeri Perak

营业时间 : 7am 至2pm (星期一休息)

✅其他著名的选项:泉发茶餐室、日日昇茶餐室

6. 怡保点心——怡保翠月楼港式点心

想品尝怡保最棒的点心吗?选择可真是多得让你眼花缭乱!大部分点心店清晨就开始营业了,到了午餐时间,美味可就所剩无几了哦!富山茶楼和明阁香港点心是最出名的,它们就在对面哦!翠月楼港式点心也是非常有名的一家。如果你看到怡保南区开始挤满人潮,那就是翠月楼已经开张了。有些点心可能得等到早上8点才准备好,所以如果想早点去,要早做打算哦!等待时间可能会超过1个小时,所以要做好心理准备。点心店每桌限时50分钟,而且很多点心在午餐时间就会卖光。我们虽然不太懂为什么这家店这么火,但很多顾客都觉得它的点心又好吃又实惠。不太常见到有点心店卖白咖啡,而且味道还不错呢!

地址 : 2, 4 & 6, Tingkat Taman Ipoh 12, Taman Ipoh Selatan, 31400 Ipoh, Perak

营业时间 : 7am 至 1pm (星期四休息)

✅其他著名的选项:明阁香港点心、富山茶楼

7. 豆腐花——旺记豆腐花

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来怡保尝尝另一款甜点吧!这个甜点是嫩滑的豆腐花淋上甜甜的白糖浆或红糖浆。有些豆腐花还会配上芒果、姜或榴莲呢!这个路边摊已经有30年的历史了,最初是由父亲创立的,现在已传给了儿子。他们家的豆腐花口感顺滑,再加上香姜糖浆,美味又爽口!除了豆腐花,他们还有新鲜的黑豆浆水。虽然这个摊位座位不多,也不太舒适,但一旦你品尝到他们的豆腐花,你就会忘记一切,因为它的顺滑程度令人难以置信!

地址 : No.32-38A, Jalan Ali Pitchay, Taman Jubilee, 30250 Ipoh, Perak

营业时间 : 11:30am 至 6pm (星期三休息)

✅其他著名的选项:奇峰豆腐花、靓妈豆花店

8. 新荣香咖椰角——新荣香咖椰角

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新荣香咖椰角的长队常常让人感到沮丧,但与他们美味的咖椰角一样,也是非常有名的。不过,如果你早上9点到达商店,就能避开大部分人潮哦!无论何时,你都可能需要排队至少45分钟(甚至在工作日也是如此)。等待2小时并不是什么稀奇事。如果你不是为了吃咖椰角而来,你也可以购买其他糕点,而且不用排队哦!你可能会问,这家的咖椰角真的值得等待吗?当然!这些刚出炉的咖椰角非常脆,而且带着香气,简直让人垂涎三尺!

地址 : 64, Jalan Mustapha Al-Bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak

营业时间 : 9:30am 至 6pm (星期二休息)

9. 云吞面——明珠雲吞麵 (No.36)

在怡保有一种中式面食,可以是汤面或者干面。干云吞面通常是黑酱油调味的叉烧配上一小碗云吞和菜心。而汤云吞面则没有黑酱油,通常也没有叉烧。云吞馅料可以是猪肉或虾肉,有些地方还有炸云吞!明珠云吞面(No.36)是一家由父子经营多年的云吞面摊位!如果你去的那天他们没开门,不要太失望,因为他们的营业时间有时候会比较随机哦!来这里尝尝正宗的云吞面吧!如果你胃口大,可以考虑点1.5人份,因为他们的份量可能偏小。每盘云吞面配6到8块叉烧是很正常的哦!中午会比较热,但幸运的是旁边有卖红豆冰和其他清凉饮品的摊位!

地址 : Ipoh Town Lot 36, Medan Selera Stadium, Jalan Ghazali Jawi, Ipoh Garden

营业时间: 7am 至4pm (星期二和星期三休息)

✅其他著名的选项:文冬祥记云吞面、燕姐云吞面屋

10. 煎蕊——怡保巴占 Cendol Wawasan

在炎炎夏日里,最适合享用的冰冷甜品非煎蕊莫属!一碗刨冰淋上红糖和椰浆(或炼奶)的混合酱料,再加上青色的煎蕊和红豆。最美味的煎蕊是用新鲜椰浆和马六甲椰糖(棕榈糖)来取代普通红糖。在怡保巴占的Cendol Wawasan,即使在烈日下,这个路边摊也总是排着小队伍(等待时间大约30分钟),等待品尝香浓的煎蕊。一碗里有慷慨的椰浆、马六甲椰糖、煎蕊和超大、超软的红豆!

地址 : Taman Tasek Indra, 31400 Ipoh, Perak

营业时间 : 11:30am 至4pm (星期四休息)

✅其他著名的选项:Deen CT Corner Cendol、Tai Soo Ipoh Famous No.1 Dessert

11. 亚参叻沙和酿豆腐 – 怡保兵如港忠记大树头

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在怡保的兵如港忠记大树头,他们的亚参叻沙和槟城的有些不同哦!而最值得一尝的美味就是他们家的酿豆腐和香浓叻沙啦!叻沙的分量还挺大的哦!酿豆腐可是个特别的料理,里面可以有各种不同的酿料,加上肉末,真是难以用言语描述!你可以在小贩中心自助挑选自己喜欢的酿料,然后选择你想要的面类,是汤面还是干面呢?最后付款,就可以享受美味啦!除了亚参叻沙,他们家的酿豆腐还有很多种选择,都很好吃哦!

地址 : Jalan King, Off Jalan Pasir Pinji, 31650, Ipoh, Perak, Malaysia, 31650 Ipoh

营业时间 : 8:30am 至5:30pm

✅其他著名的选项:三轮车叻沙

12. 打扪柚子

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柚子是一种季节性水果,有红色果肉和白色果肉两种品种,酸甜可口。它们的季节通常在农历新年前后,尤其在打扪地区最为常见。柚子需要充足的水分和营养才能生长得多汁美味!想要购买柚子的话,可以去安邦的柚子园,那里的柚子品质好又便宜。记得挑选外表黄色斑点的、质地稍软的柚子,避免购买皮邹邹的或有凹痕的。如果想更了解柚子的种植过程,也可以去高晶绿色生态柚子园参观购买哦!

地址 : 158258A, Jalan Ampang Tambun, 31400, Ipoh, Perak, 31350

营业时间 : 9am 至6pm

13. 雪花啤酒——元华饮食阁雪花啤酒

一定别错过位于二奶巷附近的元华饮食阁雪花啤酒!这里有各种美味小吃和其他餐点,比如白灼八爪鱼和虾米辣椒仔猪油渣生肠。这些小吃搭配啤酒简直绝配!而且,你可以在露天走廊的座位上尽情享用美食。因为在游客区内,所以价位可能会有些偏高,但品质绝对值得!

地址 : 7, Jalan Bijeh Timah, 31650 Ipoh, Negeri Perak

营业时间 : 1pm至12am

✅其他著名的选项:肥波

14. 宴瓊林盐焗鸡

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怡保的宴瓊林盐焗鸡是最方便的外带美食选择!一只整鸡只需RM33,你就可以带回家享用了。这只鸡是用枸杞、盐、米酒、姜和中药材腌制后再烘烤而成的。你可以选择原味或药材味(味道更浓郁哦)。

地址 : 24, Jalan Theatre, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Negeri Perak

营业时间 : 9am 至 6pm (星期一休息)

15. 猪肠粉——兵如港猪肠粉

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兵如港的猪肠粉有很多口味!在怡保,你可以尝试到不同的搭配方式。一种是港式风味,有着扁平乳白色的面条,里面夹着叉烧或虾仁,再加上酱油和油葱酥。另一种则是怡保特色,配上咖喱酱、蘑菇酱汁或梅子酱。这些小吃通常在下午2点就会卖光,所以要抓紧时间哦!因为座位有限,所以大多数人都会选择外带。

地址 : 1456, Jalan Pasir Pinji 5, Taman Hoover, 31650 Ipoh, Negeri Perak

营业时间 : 10am 至 3pm (星期三、星期六及星期日休息)

16. 薄饼——冬菇亭美食中心的 Bi Bi Popiah

薄饼就像越南春卷一样,里面可以有各种不同的食材,比如小虾、豆类、豆腐、油葱酥等等。你可以加上配菜或辣椒酱,然后选择蒸煮或油炸的方式烹饪。在冬菇亭美食中心,有一家Bi Bi popiah档口据说是怡保最好吃的薄饼。你看,长长的队伍就说明了它有多受欢迎!记得要趁热吃哦!

地址: 18, Lengkok Canning, Taman Canning, 31400 Ipoh, Perak

营业时间: 4:30pm 至 9pm

✅其他著名选项:怡乐茶餐室

17. 糖水街

怡保有一条糖水街哦!通常是在傍晚开始营业,你可以在这里找到各种小吃和甜品,比如罗惹、水煮蚶和蒸面包。还有一些面食档口,可以尝试晚餐,他们的云吞面也很不错!最棒的是,你还可以尝试到杂果红豆冰,非常推荐哦!在这里还有一些美食推荐,比如威威云吞面的咖喱面和云吞面,以及章记牛腩粉和水煮蛤蜊。

地址 : Jln Sultan Ekram, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak

营业时间: 5pm 至 11:30pm (星期一和二休息)

怡保推荐景点

1.
Lost World of Tambun:尽情享受马来西亚著名的水上乐园,体验刺激的水上项目和精彩的表演!
2.
昆仑浪休闲公园 (TAMAN REKREASI GUNUNG LANG):探索人造瀑布和动物园,感受大自然的魅力!
3.
三宝洞庙 (Sam Poh Tong):探索壮丽的洞穴寺庙,体验它的宁静和历史魅力!
4.
TT5 Tin Dredge:参观历史悠久的铁船博物馆,了解马来亚锡矿业的辉煌历史!
5.
怡保Miniature Wonders Art Gallery:探索美丽的迷你梦幻乐园,欣赏精心制作的历史场景!
6.
Movie Animation Park Studios:沉浸在动画世界中,探索各种主题游乐设施,度过充满乐趣的一天!
7.
何人可博物館 (Ho Yan Hor Museum):了解凉茶的历史,探索博物馆内的展品和展示,感受时光穿越的体验!
8.
Ling Sen Tong Temple:参观色彩缤纷的寺庙,欣赏精美的雕塑和中国传统文化!
9.
糖水街:品尝各种小吃和甜品,如罗惹、水煮蚶和蒸面包,感受怡保的美食文化!
10.
Tasik Cermin:探索这个隐藏的宝藏,欣赏湖水倒影美景,享受自然之美和拍照时光!

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In This Article

• 1. 芽菜鸡——高温街芽菜鸡沙河粉
• 2. 怡保白咖啡——新源隆茶餐室
• 3. 客家面——国泰茶餐室的客家面
• 4. 鸡丝河粉——天津茶室
• 5. 咖喱面——怡發咖喱面
• 6. 怡保点心——怡保翠月楼港式点心
• 7. 豆腐花——旺记豆腐花
• 8. 新荣香咖椰角——新荣香咖椰角
• 9. 云吞面——明珠雲吞麵 (No.36)
• 10. 煎蕊——怡保巴占 Cendol Wawasan
• 11. 亚参叻沙和酿豆腐 – 怡保兵如港忠记大树头
• 12. 打扪柚子
• 13. 雪花啤酒——元华饮食阁雪花啤酒
• 14. 宴瓊林盐焗鸡
• 15. 猪肠粉——兵如港猪肠粉
• 16. 薄饼——冬菇亭美食中心的 Bi Bi Popiah
• 17. 糖水街
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