Soto merupakan sajian yang biasa dicari pada pagi hari untuk memulai aktivitas dengan segar. Ada sejumlah jenis soto yang ada di Indonesia. Bahkan, hampir setiap daerah memiliki ciri khas sajian ini masing-masing. Ada yang menggunakan ayam hingga daging sapi sebagai isiannya. Tak heran warung soto terdekat di Jakarta selalu diincar banyak orang.

Dilansir dari berbagai sumber, soto diduga diperkenalkan oleh masyarakat China dan India yang datang ke tanah air, lho. Hal ini karena ada sejumlah kesamaan dengan hidangan shoutu dari China dan sote dari India. Namun, pada perkembangannya, masyarakat nusantara mengadaptasi dengan bahan-bahan lokal sehingga menjadi sajian yang dikenal sekarang.

Kira-kira di mana bisa mendapatkan soto terdekat di Jakarta yang rasanya enak, gurih, dan bisa menyegarkan tubuh? Anda bisa mengeceknya di bawah ini. Siapa tahu ada yang penasaran Anda ingin cicipi.

Soto yang segar biasanya menggunakan kaldu yang cukup pekat. Ini seperti yang ada di Soto Ayam Ambengan Cak Di. Sajian kuah kuning ini dilengkapi dengan suwiran ayam, tauge, dan telur rebus. Ditambah lagi, koya yang bisa Anda tambahkan sendiri sesuai selera. Untuk menikmatinya, Anda bisa mengunjungi Jalan Tulodong Atas No. 9, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Walau bentuknya seperti warung sederhana, Soto Ayam Ambengan Cak Di selalu ramai pengunjung. Apalagi ketika waktu makan siang tiba. Anda harus datang lebih awal supaya kebagian soto tersebut. Asyiknya, kalau Anda bisa datang dan menikmati langsung soto ayam tersebut di tempat. Kalau dibawa pulang, biasanya kelezatannya akan berkurang.

Kalau Anda pecinta daging, tampaknya cocok untuk datang ke Soto Tangkar Bang Edi. Warung soto terdekat ini ternyata sudah berjualan sejak tahun 1960an. Bagi yang belum tahu, soto tangkar merupakan salah satu sajian khas Betawi yang kuahnya mengandung santan. Meskipun demikian, rasanya tidak berat, lho. Justru tetap segar dan gurih.

Asyiknya lagi, Soto Tangkar Bang Edi tidak pelit memberikan isian daging. Anda juga bisa meminta topping tetelan atau jeroan sesuai selera. Bila Anda ingin menyicipinya, warung soto ini sudah buka sejak pukul 07.00 pagi. Namun perlu dipahami, selalu ramai pembeli hingga waktu makan siang. Coba langsung datang ke Jalan Tanah Abang II No. 41D, Cideng, Jakarta Pusat. Jangan lupa menyicipinya sate kuah sapinya juga, ya.

Pulau Sumatera ternyata juga memiliki sajian soto, lho. Anda bisa mencobanya di Soto Padang H St. Mangkuto. Perlu Anda ketahui, warung makan ini sudah berjalan sebelum kemerdekaan RI, tepatnya tahun 1942. Tidak seperti restoran lainnya, tempat ini hanya menjual satu menu saja, yakni Soto Padang. Anda bisa langsung menikmatinya dengan harga Rp38.000 saja.

Bila ingin mencobanya, Anda bisa langsung kunjungi Jalan Pintu Air Raya No. 26, Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat. Bagi yang belum tahu, soto padang biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Biasanya, dimakan bersama nasi putih, kerupuk merah, daging sapi lembut, soun, perkedel, dan taburkan bawang goreng. Rasanya ringan, tetapi samar-samar terasa rempah-rempahnya.

Pernahkah Anda mengonsumsi soto dengan sambal kacang? Kalau tertarik mencoba, menu tersebut ada di Sroto Eling-Eling. Restoran soto terdekat di Jakarta ini ternyata menyajikan sajian soto khas Sokaraja, Banyumas. Ciri-cirinya sroto ini menggunakan sambal bumbu kacang dan disantap dengan menggunakan ketupat. Tak lupa ada kerupuk merah sebagai pelengkap.

Bila ingin mencobanya, Anda bisa mendatangi JalanTebet Utara I No. 49C (Sebelah FIT 24 Express Gym), Tebet, Jakarta Selatan. Biasanya, Anda bisa memilih varian sroto ayam atau daging. Jangan lupa untuk menambahkan tempe mendoan sebagai pelengkap. Menyantapnya bersama sroto saat masih hangat menambah sensasi kenikmatan.

Siapa sangka ada seafood yang bisa dinikmati sebagai soto seperti yang ada di Soto Udang Galah Medan Akwang. Dari namanya saja, pastinya harganya akan lebih mahal karena bahan bakunya. Kira-kira Anda harus menghabiskan Rp75.000 untuk menyantap sajian tersebut.

Kalau Anda ingin mencobanya bisa langsung ke alamat Pantjoran PIK Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Pastinya, Anda akan mendapatkan beberapa udang galah berukuran besar di dalam kuah soto yang pekat dan creamy. Hal ini karena berasal dari perpaduan santan dan susu.

Berkunjung ke Jakarta, tidak lengkap tanpa Anda menyicipi hidangan soto betawi. Anda bisa mencobanya langsung di Soto Jakarta Bang Udin yang terletak di Jalan Dr. Muwardi Raya No.6 (depan Pasar Grogol), Grogol, Jakarta Barat. Apa bedanya dengan soto lain? Sebenarnya, soto betawi kuahnya merupakan campuran susu dan santan. Bahkan, ada warung yang hanya menggunakan susu saja.

Jadi, warna kuahnya tidak kuning. Melainkan berwarna putih. Umumnya, menggunakan isian daging sapi, jeroan, dan tetelan. Di dalamnya, juga ada kentang dan potongan tomat. Kalau Anda rasakan, soto terdekat ini mengandung banyak rempah-rempah. Mulai dari kayu manis, merica, pala, hingga cengkeh. Pastinya nikmat!

Satu lagi soto legendaris di Jakarta, Soto Roxy H. Darwasa. Warung makan ini sudah berjualan sejak tahun 1948. Sekarang ini, sudah dikelola oleh generasi ketiga keluarga pemiliknya. Tempat soto terdekat ini berada di Jalan Tidore No. 2, Roxy, Jakarta Barat. Uniknya, walau sudah berganti tangan, rasanya tidak berubah, lho. Resepnya tetap konsisten.

Soto ini disajikan di dalam piring. Anda bisa memilih daging yang mau dikonsumsi. Bahkan, bisa menambahkan jeroan di sini. Warna kuahnya sedikit cokelat, tetapi tidak pekat dan berat ketika di lidah. Tidak kental juga jadi ada sensasi segar ketika menyantapnya. Jangan lupa menambah emping dan sambal supaya sajian ini makin enak dimakan.Anda ingin mencoba soto terdekat di Jakarta, langsung cek aplikasi Traveloka untuk persiapan liburan ke ibu kota ini. Melalui Traveloka, Anda bisa memesan mulai dari tiket pesawat, tiket bus, tiket kereta api, hotel, maupun tiket atraksi wisata hanya dengan bantuan jari. Simple dan praktis!