Kalimantan Timur bukan sekadar rumah bagi Ibu Kota Nusantara (IKN) atau pusat industri pertambangan. Di balik rimbunnya hutan tropis yang menjadi paru-paru dunia, tanah Borneo menyimpan kekayaan hayati berupa buah khas Kalimantan Timur yang sangat langka. Beberapa di antaranya memiliki bentuk yang menyerupai buah populer namun dengan warna, aroma, dan sensasi rasa yang jauh lebih eksotis.

Bagi para petualang kuliner, mencicipi buah-buahan ini adalah pengalaman sekali seumur hidup. Jika Anda sudah mengantongi tiket pesawat ke Balikpapan atau Samarinda, jangan lewatkan kesempatan untuk berburu buah musiman ini di pasar-pasar tradisional. Mari kita bedah lebih dalam keunikan dari keajaiban botani di timur Kalimantan ini.

Menemukan buah-buahan ini memerlukan keberuntungan karena sebagian besar hanya tumbuh secara alami di hutan dan memiliki musim panen yang singkat. Berikut adalah daftarnya:

Sering dijuluki sebagai kembaran durian, Elai atau Lai adalah primadona buah khas Kalimantan Timur. Perbedaan paling mencolok terletak pada warna daging buahnya yang berwarna oranye menyala hingga kuning pekat. Uniknya, Elai hampir tidak memiliki bau menyengat seperti durian biasa, tekstur dagingnya lebih kering (padat), dan rasanya manis gurih yang sangat khas.

Sekilas, buah ini terlihat seperti kelengkeng, namun kulitnya memiliki tekstur berbintik kasar menyerupai sisik. Rasanya sangat manis, bahkan lebih pekat dibandingkan kelengkeng komersial yang biasa kita temui. Ihau merupakan camilan favorit warga lokal yang biasanya tumbuh subur di wilayah pedalaman Kutai Barat dan sekitarnya.

Baca Juga: 7 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Ikonik

Jika Anda menyukai manggis, maka Anda harus mencoba Kapul. Buah khas Kalimantan Timur ini memiliki kulit berwarna cokelat kayu yang keras, namun saat dibuka, isinya sangat mirip dengan manggis putih. Rasanya merupakan perpaduan antara manis dan asam yang segar dengan tekstur daging yang lebih kenyal dan sedikit lebih berserat dibandingkan manggis biasa.

Wanyi adalah jenis mangga hutan yang memiliki ukuran cukup besar dengan bentuk lonjong. Karakteristik paling menonjol adalah aromanya yang sangat tajam dan semerbak bahkan dari jarak jauh. Daging buahnya berwarna putih dengan rasa manis-asam yang tajam, sangat cocok dinikmati saat siang hari yang terik untuk membangkitkan kesegaran tubuh.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Pusat Oleh-Oleh Balikpapan yang Lengkap dan Terjangkau

Lahung adalah kerabat durian yang memiliki kulit berwarna merah tua dengan duri yang lebih panjang dan tajam. Isinya tidak seberapa banyak dibanding durian biasa, namun aromanya sangat khas dan tekstur daging buahnya sangat lembut seperti mentega. Buah ini kini termasuk dalam kategori langka dan menjadi incaran para kolektor buah eksotis dunia.

Berburu buah di pasar tradisional atau sentra agrowisata menjamin kesegaran maksimal dengan harga petani yang lebih terjangkau. Selain lebih hemat dibanding pusat perbelanjaan, Anda bisa berinteraksi langsung dengan warga lokal di titik-titik kunci berikut:

Tertantang untuk mencicipi langsung keunikan rasa buah khas Kalimantan Timur? Segera susun rencana perjalanan Anda. Melalui Traveloka, memesan tiket pesawat, tiket hotel, hingga tiket wisata kini jauh lebih mudah dan transparan. Pantau terus promo terbaru dengan fitur Flight Price Alert agar Anda bisa terbang ke Samarinda atau Balikpapan dengan harga terbaik.

Gunakan fitur Easy Reschedule untuk fleksibilitas perjalanan dan nikmati kemudahan pembayaran dengan TPayLater. Jangan lupa pesan hotel di lokasi strategis dekat pasar tradisional agar Anda bisa berburu buah di pagi hari saat stok masih segar. Bersama Traveloka, petualangan rasa di jantung Borneo jadi lebih tak terlupakan!