Semua hal yang anda perlu ketahui mengenai status penerbangan dan kebijakan maskapai selama kasus penyebaran Corona Virus.

dismiss
Promo
Jadi Partner Traveloka
Simpan
Pesanan Saya
IDR
Pay
Log In
Daftar
0
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan

Billie Hadisutirto

10 Sep 2019 - 6 min read

Mengungkap Kenikmatan Surabaya & Madura

Setiap kota punya karakter khas yang hadir di berbagai sisi kehidupan. Sebagai kota perdagangan, pertukaran budaya yang terjadi di Surabaya dan Madura berperan besar dalam membentuk karakter manusianya yang keras dan tegas. Karakter itu hadir dalam ragam hidangan dengan rasa yang kuat dan kaya, antara lain dalam rawon, rujak cingur, hingga kacang kuah.

Sebagian kecil kenikmatan rasa Surabaya ini sudah diakui khalayak dan bahkan diangkat di film Aruna dan Lidahnya. Namun Surabaya dan Madura menawarkan lebih dari rasa.

Untuk memperkaya pengalaman Surabaya dan Madura Anda, nikmati rekomendasi lengkap dari kami. Lebih dari sekadar ragam pilihan kuliner legendaris, tapi juga museum perjuangan dan cagar budaya, hingga taman hiburan kota.

Mengecap kuliner Surabaya yang kaya rasa

Pengaruh kolonial dari Belanda dan masa pendudukan Jepang dan asimilasi budaya dari berbagai pulau lain menjadikan rasa kuliner Surabaya begitu kaya, menyatukan rasa pedas, asin, asam, dan manis dalam aneka sajian. Cicipi satu-persatu di restoran-restoran legendaris berikut.

Lembutnya daging sapi berpadu dengan kaldu bercita rasa herba yang kuat jadi andalan resto asal Mojokerto yang sudah berdiri selama 4 generasi ini.

Lokasi:Jl. Walikota Mustajab No.74, Ketabang, Genteng (seberang Taman Balai Kota Surabaya)
Waktu buka: 06.00 – 21.00 WIB
Tips:ada menu spesial nasi kuning dan lodeh ala Jawa Timur setiap akhir pekan.

Lebih kuning dan segar, itulah yang membedakan kuah Soto Lamongan Cak Har dari soto Lamongan lainnya di Surabaya. Jangan lupa, taburi bubuk koya agar lebih gurih.

Lokasi:Jalan Arief Rachman Hakim, Keputih, Sukolilo (dekat Jembatan Merr)
Waktu buka: 06.00 – 23.00 WIB
Tips:ada pilihan sajian pelengkap selain suwiran daging ayam, antara lain ceker ayam, ati, ampela, dan usus. Tanyakan ketersediaannya ke pelayan saat memesan.

'Cingur’ adalah sebutan untuk bagian mulut sapi, namun Anda tak perlu khawatir akan rasanya. Cingur di sini diolah penuh perasaan, direbus lebih dari belasan jam hingga empuk, tak berbau, menyatu dengan bumbu.

Lokasi:Jl. Achmad Jaiz No. 40, Peneleh, Genteng (tak jauh dari kompleks Makam Peneleh)
Waktu buka: 12.00 – 17.00 WIB
Tips: karena proses memasak serta pelayanan dikerjakan oleh satu orang saja, harap bersabar saat restoran sedang ramai.

Daging yang digunakan untuk sate klopo dibumbui dahulu dengan kelapa sangrai sehingga lebih gurih dan bertekstur.

Lokasi:Jl. Walikota Mustajab No. 36, Ketabang, Genteng (di sekitar Taman Prestasi)
Waktu buka: 07.00 – 23.00 WIB
Tips:ada pilihan sate selain sapi dan ayam, seperti usus, sumsum, dan otot. Tanyakan ketersediaannya ke pelayan saat memesan.

Lembutnya kembang tahu, kehangatan kuah jahe, saus santan kental, kacang renyah, dan potongan cakwe gurih bersatu menjadi semangkuk sarapan ringan yang memuaskan.

Lokasi:Jl. Raya Darmo Harapan, Tanjungsari, Suko Manunggal (dekat dengan area perumahan Graha Residence)
Waktu buka: 07.00 – 13.00 WIB
Tips:ada beberapa penjual kacang kuah di area tersebut. Penjual Kacang Kuah Cak Yudi mengenakan seragam resmi berwarna merah.

Perkaya cerita dengan ragam aktivitas di Surabaya

Ada alasan mengapa Surabaya dijuluki Kota Pahlawan. Rekomendasi aktivitas dari kami akan membuat Anda tak sekadar tahu, namun juga memaknai ulang kata 'perjuangan'.

Alasan untuk dikunjungi:beragam media menarik untuk belajar sejarah ada di sini, mulai dari diorama perang kemerdekaan hingga rekaman otentik pidato Bung Tomo.
Lokasi:Jl. Pahlawan, Alun-alun Contong, Bubutan (di depan kantor Gubernur)
Waktu buka: 08.00 – 16.00 WIB
Tips:ingin pemandu pribadi? Museum menyediakan fasilitas ini secara cuma-cuma. Cukup hubungi pihak museum sebelum hari kedatangan.

Alasan untuk dikunjungi:sebagai bangunan cagar budaya, arsitektur klenteng yang didirikan pada 1883 ini dipengaruhi 3 budaya sekaligus, yaitu Belanda, Tiongkok, dan Jawa.
Lokasi:Jl. Kapasan No. 131, Kapasan Dalam, Simokerto (di dekat Kembang Jepun, pusat kawasan pecinan Surabaya)
Waktu buka:08.00 – 21.00 WIB
Tips:setiap hari Minggu pagi sampai sore, klenteng ditutup untuk umum karena ada acara kebaktian umat.

Alasan untuk dikunjungi:bianglala, komidi putar, dan roller coaster bisa menjadi hiburan alternatif bersantai menikmati Surabaya saat sejuk.
Lokasi:Jl. Ahmad Yani No. 333, Dukuh Menanggal, Gayungan (berada di samping Tol Juanda-Waru)
Waktu buka: 16.30 – 23.00 WIB (Senin – Kamis), 16.00 – 23.00 WIB (Jumat – Minggu)
Tips:setiap akhir pekan (Jumat – Minggu) ada parade cahaya mulai pukul 20.30 – 21.30 WIB.

Alasan untuk dikunjungi:sempatkan mampir karena toko ini dikenal sebagai salah satu toko oleh-oleh dengan pilihan terlengkap.
Lokasi:Jl. Genteng Besar No. 84, Genteng (berada di sekitar area Pasar Genteng)
Waktu buka: 07.00 – 21.00 WIB
Tips:tidak punya banyak waktu atau enggan antre saat membeli oleh-oleh? Toko ini punya banyak cabang dengan lokasi berdekatan.

Menikmati satu hari di Bangkalan

Efek dari pembangunan infrastruktur sangat terasa di pulau penghasil garam ini. Sejak adanya Jembatan Suramadu, Madura memang kian maju. Selagi di Surabaya, luangkan waktu sehari mengenali Madura sebelum pulang untuk membagikan cerita. Berikut rekomendasi dari kami untuk menikmati satu hari di Bangkalan.

Bebek goreng dengan paduan sambal mangga muda asam pedas, ditutup dengan segarnya es degan untuk 'memadamkan' sambal akan menghadirkan pengalaman kuliner tiada duanya.

Lokasi:Jl. Raya Ketengan No. 45, Tunjung, Burneh (±20 menit dari Jembatan Suramadu)
Waktu buka: 07.00 – 18.00 WIB
Tips:sistem pemesanan di sini bersifat swalayan dan persiapkan diri menghadapi antrean panjang saat jam makan siang.

Alasan untuk dikunjungi:saat berkunjung ke sini, Anda langsung disambut dengan minuman khas Bangkalan yang kaya rempah: Poka' dan Kopi Jahe. Beragam motif batik Madura ada di sini, termasuk batik Gentong yang proses pembuatannya bisa memakan waktu berbulan-bulan.
Lokasi:Jl. Kyai Haji Mohammad Kholil, XII 29, Demangan (perhatikan gapura di depan kompleks perumahan sebagai penanda masuk)
Waktu buka: 08.00 – 17.00 WIB
Tips:datanglah saat akhir pekan untuk menikmati bubur Madura, ikut kelas membatik, hingga memanen buah-buahan. Semua bisa dinikmati secara cuma-cuma.

Alasan untuk dikunjungi:nikmati senja dalam suasana berbeda dengan ditemani menara milik Angkatan Laut yang sudah berdiri sejak 1879 ini.
Lokasi:Jl. Sembilangan, Socah, Slempit, Pernajuh (sekitar 6 km dari pusat kota Bangkalan)
Waktu buka: 08.00 – 18.00 WIB
Tips: datanglah menjelang matahari terbenam untuk panorama yang lebih indah.

Menginap di mana?
TS Suites

Terhubung dengan Surabaya Town Square, sehingga nyaman untuk berbagai kebutuhan selain menginap.

TS Suites
8.7

Jl. Hayam Wuruk No. 6, Wonokromo, Surabaya

Mulai dari Rp932.025/malam
Harris Hotel & Conventions

Hotel dengan harga terjangkau di lokasi strategis dan punya ragam menu makanan Indonesia favorit.

Harris Hotel dan Conventions
8.8

Jl. Bangka No. 8 ? 18, Gubeng, Surabaya

Mulai dari Rp729.600/malam
Crown Prince Surabaya City Center

Pemandangan kota Surabaya di malam hari terlihat jelas dari jendela kamarnya yang besar, membuat momen istirahat Anda tak terlupakan.

Crown Prince Surabaya City Center
8.6

Jl. Basuki Rahmat 123 ? 127, Genteng, Surabaya

Mulai dari Rp464.896/malam
Transportasi
Menuju Surabaya via Udara

Hampir semua bandara di Indonesia memiliki rute penerbangan langsung ke Bandara Juanda. Anda bisa pesan transportasi bandara sebelum tiba di Surabaya untuk memudahkan perjalanan dari bandara ke tempat tujuan yang Anda inginkan di dalam kota.

Berkeliling Surabaya & Bangkalan

Dari Surabaya, Anda bisa menyewa mobil lalu berkendara melintasi Jembatan Suramadu menuju Madura. Biaya sewa mobil di Surabaya berkisar antara Rp240.000 hingga Rp900.000/hari, dengan pilihan mobil mini MPV hingga mini bus.

Yang unik dari Surabaya & Bangkalan
"Profil rasa di Surabaya itu bumbunyamedhok(kuat), jadi jangan kaget dengan ledakan rasa di kebanyakan makanan."
- Basuki Haryono, Pemilik Depot Anda Fit
"Hanya dua kota di dunia yang dijuluki Kota Pahlawan, Volgograd di Rusia dan Surabaya di Indonesia."
- Agus, Pengurus Museum 10 November
"Kita patut berbangga, karena monumen Kapal Selam Surabaya jadi percontohan monumen serupa di Jepang dan Jerman."
- Wagino, Pengurus Monumen Kapal Selam
"Untuk menyaksikan karapan sapi, datanglah ke Bangkalan di bulan Oktober, saat perayaan hari jadi kota."
- Supik Amin, Pemilik Batik Tresna Art
"Setiap suku punya rasa kesukaan seperti sebutan 'lidah Jawa' atau 'lidah Sumatra'. Tapi setelah berkeliling hampir ke seluruh Indonesia, hampir semua orang suka rasa khas Surabaya."
- Liem Tong Yang, Juru Kunci Klenteng Boen Bio
Ketahui ini sebelum berkunjung

Untuk lebih mudahnya, selama menjelajah Surabaya dan Madura, lebih baik kalau kamu menggunakan jasa rental mobil. Perjalanan antar Surabaya dan Madura kamu pasti akan lebih nyaman dan praktis!