Sragen, sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Tengah, menyimpan banyak potensi kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Bukan hanya kaya akan sejarah dan budaya, Sragen juga menawarkan berbagai makanan khas yang lezat dan menarik untuk dijadikan oleh-oleh. Makanan khas Sragen biasanya terbuat dari bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan di sekitar daerah ini, memberikan rasa otentik yang menggambarkan tradisi kuliner masyarakat setempat. Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Sragen yang patut Anda coba.
Walangan adalah camilan khas Sragen yang terbuat dari ubi jalar atau singkong yang diparut panjang. Makanan ini mirip dengan gigi walang (belalang), yang membuatnya dinamakan "walangan". Cita rasa dari walangan sangat khas karena kombinasi rasa gurih dari singkong atau ubi, serta rasa manis dari gula aren yang melapisi permukaan kudapan. Dengan tekstur yang renyah, walangan menjadi camilan yang sempurna, terutama untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.
Walangan bisa ditemukan dengan mudah di pusat oleh-oleh khas Sragen, seperti di Toko Oleh-Oleh. Kamu bisa membawa pulang walangan dengan harga yang sangat terjangkau, sekitar Rp14.000. Jika kamu mencari camilan yang murah namun lezat, walangan adalah pilihan yang tepat.
Sragen juga terkenal dengan gethuk, makanan khas yang terbuat dari singkong. Gethuk Presiden, salah satu oleh-oleh khas Sragen, memiliki kualitas yang berbeda karena tidak menggunakan pengawet, sehingga lebih sehat dan memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan gethuk pada umumnya. Gethuk ini tersedia dalam berbagai varian, mulai dari gethuk original, gethuk basah, hingga gethuk dengan isi cokelat yang manis.
Meskipun gethuk adalah makanan rakyat yang mudah ditemukan di berbagai tempat, Gethuk Presiden memiliki cita rasa yang unik dan kualitas yang terjaga. Kamu bisa membeli gethuk ini di berbagai toko oleh-oleh khas Sragen, seperti yang ada di Jalan HOS Cokroaminoto. Harganya sekitar Rp14.000 hingga Rp15.000, tergantung pada varian yang kamu pilih.
Intip adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras. Beras yang digunakan kemudian dicetak dengan berbagai ukuran dan dijemur hingga kering. Setelah itu, intip bisa digoreng dan dinikmati sebagai camilan, biasanya ditemani dengan teh atau kopi. Kamu juga bisa membeli intip yang sudah matang, siap disantap.
Intip sangat populer di kalangan keluarga Sragen dan menjadi oleh-oleh yang sering dibawa pulang oleh wisatawan. Salah satu tempat yang menjual intip adalah Intip Goreng Asli Indah Sragen. Dengan harga sekitar Rp10.000 per bungkus, kamu sudah bisa membawa pulang camilan khas Sragen yang gurih ini.
Baca Juga: 6 Inspirasi Destinasi Wisata di Sragen
Meskipun namanya Emping Garut, cemilan ini menjadi oleh-oleh khas Sragen yang cukup populer. Emping garut adalah camilan khas Sragen yang terbuat dari garut, sejenis umbi-umbian yang lebih rendah kolesterol dibandingkan melinjo, bahan utama emping lainnya. Rasa emping garut ini gurih dan teksturnya sangat renyah, cocok untuk camilan sehari-hari atau sebagai lauk pendamping nasi.
Keunikan emping garut Sragen adalah terbuat dari bahan lokal yang sehat. Bahkan, emping garut ini menjadi favorit mantan Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, yang dikenal sangat menyukai camilan ini. Kamu bisa membeli emping garut di pusat oleh-oleh khas Sragen dengan harga sekitar Rp17.500 per setengah kilogram.
Saci, singkatan dari Sragen Munchies, adalah makanan khas Sragen yang terbuat dari tepung garut. Camilan ini memiliki tekstur yang kenyal dan legit, mirip dengan dodol, namun lebih ringan dan tidak terlalu manis. Saci cocok untuk disantap saat ngopi atau ngeteh, memberikan rasa manis dan gurih yang pas.
Saci bisa ditemukan di berbagai kedai oleh-oleh yang ada di Sragen, salah satunya di Jalan Slamet Riyadi. Harganya sekitar Rp20.000 per potong, dan ini menjadi oleh-oleh yang banyak dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Sragen.
Kripik ikan Arum Sari adalah camilan khas Sragen yang terbuat dari ikan lokal yang didapat dari Waduk Kedungombo, seperti ikan pethek, ikan wader, dan ikan teri. Proses pembuatannya melibatkan penggorengan ikan yang telah dibumbui hingga kering, menghasilkan kripik yang gurih dan kriuk-kriuk.
Kripik ikan ini sangat cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi. Kamu bisa menemukan produk ini di pusat oleh-oleh khas Sragen, dengan harga sekitar Rp15.000 per bungkus. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah pasti akan membuatmu ketagihan.
Jenang Jadah Mbah Rajak adalah salah satu kuliner legendaris yang telah ada sejak tahun 1964. Makanan ini terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan, kemudian dipadukan dengan gula merah, memberikan rasa manis yang khas. Yang membuat jenang jadah Mbah Rajak semakin menarik adalah proses pembuatannya yang masih tradisional, menggunakan alat-alat kuno seperti tungku dan bahan bakar kayu.
Warung Mbah Rajak terletak di Karang Duwo, Sragen Tengah, dan menjadi tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta kuliner tradisional. Dengan harga sekitar Rp5.000 per potong, kamu sudah bisa membawa pulang jenang jadah yang lezat ini.
Rekomendasi oleh-oleh khas Seragen selanjutnya adalah Wajik Cinta. Makanan tradisional khas Jawa Tengah yang terkenal dengan bentuknya yang unik. Wajik dari Sragen memiliki bentuk hati dan warna pink, sehingga sering disebut dengan wajik cinta. Makanan ini sudah ada sejak zaman Majapahit dan menjadi salah satu kudapan klasik yang tak lekang oleh waktu.
Wajik cinta bisa ditemukan di Omah Wajik Lumintu yang ada di Sambirejo. Makanan ini berharga sekitar Rp2.500 per potong dan cocok dijadikan oleh-oleh yang unik dan menyentuh hati bagi orang-orang terdekat.
Sragen tidak hanya menawarkan keindahan alam dan sejarah, tetapi juga menyajikan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Dari camilan gurih seperti walangan dan emping garut hingga kudapan manis seperti wajik cinta dan gethuk, setiap produk oleh-oleh khas Sragen memiliki rasa yang unik dan mencerminkan kekayaan budaya lokal. Jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas Sragen ini sebagai kenang-kenangan yang pasti akan memanjakan lidah dan membawa cerita khas kota ini.
Selain menyiapkan oleh-oleh untuk dibawa pulang, kamu juga perlu rencanakan perjalanan dengan matang, dari mulai akomodasi, hingga tempat wisata untuk dikunjungi. Tenang saja, kamu bisa gunakan Traveloka untuk pesan tiket pesawat, hotel, sampai atraksi wisata yang seru dengan lebih mudah!
Tags:
sragen