Sour Sally merupakan pionir frozen yogurt di Indonesia. Kedai pertama Sour Sally dibuka pada 15 Mei 2008 silam. Nama Sally sendiri merupakan sebuah karakter seorang gadis kecil dengan mata cerah dan ceria serta menyukai yogurt. Bahkan di saat gelap dan suram, dia selalu nampak ceria. Karakter Sally ini kemudian menjadi ikon dari gerai yang kini tersebar di berbagai kota besar di Indonesia.
Masakan: Desserts, Jus
Kisaran Harga: Rp 150.000 untuk 2 orang
Sesuai untuk: Sendiri, Pasangan, Kelompok
Menu Favorit: Black Sakura (Rp65,000/porsi)
West Mall, Lantai LG
Jalan MH Thamrin No.1, Jakarta, Indonesia
(021) 23580658
Senayan City, Lantai 5
Jl. Asia Afrika, Jakarta, Indonesia
(021) 72781176
Kota Kasablanka, Lantai 2
Jl. Casablanca No.88, Jakarta, Indonesia
(021) 21282624
Lantai Lower Ground
Jl. Letjen S. Parman, Jakarta, Indonesia
(021) 56985052
Lantai Lower Ground
Jl. Jenderal Sudirman, Jakarta, Indonesia
(021) 57973085
Lantai Lower Ground
Jl. Sultan Iskandar Muda, Jakarta, Indonesia
(021) 29236425
Sour Sally - Gandaria City
Kebayoran Lama Utara
Rp 100.000
Rp 80.000
Sour Sally - Grand Indonesia
Thamrin
Rp 100.000
Rp 80.000
Sejak dibuka pada tahun 2008, Sour Sally terus mengalami pengembangan. Ide bisnisnya bermula ketika founder sekaligus CEO, Donny Pramono, sedang melakukan studi di Amerika Serikat. Di sana dia memperhatikan bahwa banyak orang mengonsumsi yogurt untuk kesehatan. Dari situlah Donny kemudian mulai mengembangkan bisnis frozen yogurt di Indonesia.
Hingga saat ini, terdapat berbagai cabang di kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Palembang, Bali, Medan, dan Makassar. Bahkan ia pernah mengembangkan bisnisnya hingga ke Singapura. Dalam pembuatan produknya, Sour Sally menggunakan yogurt non-fat atau rendah lemak. Agar lebih mudah diingat, frozen yogurt pun disebut dengan “fro-yo”.
Tahun 2013 lalu, Sour Sally kembali melakukan pengembangan bisnisnya dengan membuat konsep outlet mini berukuran 3x3 meter. Outlet ini berlokasi di tempat non-premium dengan harga produk terjangkau untuk segmen menengah. Hal tersebut berbeda dengan keberadaan Sour Sally di lokasi premium dengan konsep tempat boutique outlet.
Tidak hanya itu, pihak manajemen juga terus berbenah dan pada tahun 2015 sebagian gerai memiliki konsep baru bertajuk “All-New Sour Sally”. Prestasi berikutnya adalah berhasil membukukan penjualan lebih dari 9 juta cupfrozen yogurt dan meraih penghargaan Influential Brands, Top Brand 2016 dari Singapura. Secara perlahan, Sour Sally mengubah persepsi orang Indonesia terhadap yogurt yang terkesan membosankan menjadi makin menarik dengan varian rasa dan topping. Selain anak muda, target penjualannya juga menyasar semua kalangan.
Semua menu di Sour Sally berbahan dasar frozen yogurt. Frozen yogurt sendiri memiliki perbedaan dengan es krim. Pada umumnya, es krim terbuat dari krim kental atau susu full cream yang mengandung lemak susu, pemanis, penguat rasa, pengental, dan bahan tidak alami lainnya. Sedangkan untuk frozen yogurt terbuat dari susu skim berkalsium tinggi. Susu skim ini mengandung bakteri baik untuk pencernaan, tanpa zat pewarna, pemanis, dan bahan tidak alami lainnya. Jadi, lebih sehat dibandingkan es krim.
Beberapa menu yang menjadi andalan di Sour Sally antara lain adalah Black Sakura Large, Black Punch Eterna, Black Punch, dan Black Punch Energy. Selain itu juga terdapat White Skim, Riche, dan Lykone. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera seperti Chrunchies yang penuh kandungan nutrisi, Sauces, atau dengan potongan buah segar. Ada berbagai ukuran saat kamu memesan, di antaranya ukuran regular, large, dan paket untuk take home pay.
Sour Sally sebagai pelopor frozen yogurt di Indonesia memiliki keunggulan tersendiri bagi para konsumennya. Selain terbilang sebagai menu baru di Indonesia dengan cita rasa khas, frozen yogurt juga memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh, yakni menggunakan bahan-bahan yang fresh membuatnya semakin terasa segar saat dikonsumsi.
Hal ini sejalan dengan ungkapan konsumen bernama Melisa yang pernah mencoba Sour Sally di Mall Kelapa Gading. Menurutnya, seperti yang dia tulis di Traveloka Eats, pelayanan di gerai Sour Sally sangatlah memuaskan. Topping yang disajikan pun masih dalam kondisi segar sehingga menambah cita rasanya.
Begitu juga dengan Natasha yang mencoba menu Black Sakura di Sour Sally Ciputra World Surabaya. Dia mengulas pada Traveloka Eats bahwa topping di sana cukup banyak dan harganya terjangkau serta lokasinya sangat mudah ditemukan. Pelayanan di gerai pun juga ramah dan memuaskan. Sementara itu, Mariane yang pernah mencoba Sour Sally di Paris Van Java, Bandung mengatakan jika yogurt di sini sangat enak dan sehat. Rasanya pun seimbang antara asam dan manisnya.
Jika ingin merasakan frozen yogurt Sour Sally, kamu bisa mendatangi gerainya di berbagai kota besar Indonesia. Tidak hanya di Pulau Jawa, Sour Sally juga bisa kamu temukan di Palembang Icon dan Legian Bali. Agar semakin memuaskan, kamu bisa menggunakan voucher yang ada Traveloka Eats.