－ 人気ワイナリーを訪れるヤラ・バレーのティスティングツアー －

－ 人気ワイナリーを訪れるヤラ・バレーのティスティングツアー －

風光明媚な、オーストラリアを代表するワインの産地、ヤラ・バレー（Yarra Valley）を巡る贅沢なティスティングツアー。人気ワイナリーを4ヶ所を訪問。ワインの専門家がご案内します。

風光明媚な、オーストラリアを代表するワインの産地、ヤラ・バレー（Yarra Valley）を巡る贅沢なティスティングツアー。人気ワイナリーを4ヶ所を訪問。ワインの専門家がご案内します。

最初のワイナリー、グリーンストーン・ヴィンヤード（Greenstone Vineyard）は、絵のように美しいヤラ・バレーの一角に位置します。クリスマス・ヒルズ（Christmas Hills）のふもとにあるワイナリーとセラー・ドアからは、エステート・ヴィンヤード（Estate Vineyard）とグレート・ディバイディング山脈（Great Dividing ranges） といった他では見られない景色を眺めることができます。風光明媚なこの場所でワイン造りが行われ、グリーンストーンは地域屈指の進歩的なワイナリーとなっています。

次に、バルゴウニー・エステート（Balgownie Estate）でガイド付きテイスティング体験に参加。ランチではワインをお選びいただけ、レストランでのグラス１杯が無料となります。ランチには、メインのお食事、バルゴウニー・エステートのワイン1杯、紅茶またはコーヒーが含まれます。

イエリング・ファーム（Yering Farm Wines） は、丘の頂上から素晴らしい景色が見渡せる古い干し草小屋が魅力的で素朴、個性的なセラー ドアに生まれ変わったものです。100年以上前の先駆的なワインメーカーが使用していたアンティークの銅製のツールが展示されており、伝統的なワイン生産技術で作られた素晴らしいワインを楽しむのに最適な環境です。

ソウマ（Soumah）は、なだらかに起伏するブドウ園の丘と雄大なワラメイト・ヒルズ （Warramate Hills）を見下ろしたら、楽しい気分になること間違いなし。ヤラ・バレーの涼しい気候により、ワイナリーはイタリア北部とフランス南東部に特有なワインのスタイルと品種を追求できます。ヤラ・バレーのソウマでは、シャルドネとピノノワールが賞を受賞しており、北イタリアの品種開発にも情熱を注いでいます。

思い出に残るヤラ・バレーのワインティスティングツアーで、オーストラリアのワイン造りについて学びながら、十分なテイスティングと絵のように美しいワイナリーランチをお楽しみください。