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- 製品紹介 -

1. [Traveloka 15%オフ] ランチセミビュッフェ（月曜～金曜）/ [Traveloka 25%オフ] ランチセミビュッフェ（土曜・日曜・祝日）

ION観塘では、香港の伝統の味を革新的な技術で再解釈した「香港の味、新しい料理」セミビュッフェランチをご用意しております。シェフチームが香港の味と西洋料理を融合させ、香港と西洋が融合した味覚の饗宴をお届けします。特選メニューは、最高級のアメリカ産ブラックアンガス牛のブリスケットを香港風ネギ油でグリルした「1855年産ブラックアンガス牛ブリスケットのグリル」。最高級のアメリカ産牛肉に、香り高い広東風ソウルネギ油をトッピング。「アックスポークチョップのフライパン焼き 香港風ポークチョップソース」。ティーレストランの焼きポークチョップライスを贅沢に再現した「キングエビの醤油炒めとXO醤麺」。巨大な車海老と自家製XO醤で屋台の味を再現。「香港風ラムシャンクのカレー煮込み」。じっくり煮込んだ香港風カレーの風味を堪能してください。ビュッフェエリアでは、新鮮なサラダバー、さまざまなチーズの前菜、中華と西洋のスープ、日本の刺身、厳選されたデザート、ハーゲンダッツのアイスクリームもお楽しみいただけ、完璧なダイニング体験をお楽しみいただけます。

2. [Traveloka 25%オフ] ディナーセミビュッフェ

ION観塘では、香港の伝統の味を革新的な技術で再解釈した「香港風味新料理」ディナーセミビュッフェを自信を持ってお届けします。シェフチームが香港の味と西洋料理を融合させ、香港と西洋の味覚の饗宴を創り上げます。特選メニューは、アメリカ産1855年産ブラックアンガス牛のブリスケットを香港風ネギ油でグリルしたもの。最高級のアメリカ産牛肉に、香り高い広東風ソウルネギ油をトッピング。香港風ポークチョップソースで炒めたアックスポークチョップは、ティーレストランの焼きポークチョップライスの贅沢なバージョンを完璧に再現しています。香港風カレー煮込みラムシャンクは、じっくり煮込んだ調理法で、濃厚な香港カレーの風味を再現しています。レストランでは、ビュッフェ形式の前菜、冷製シーフード、新鮮な刺身、アクアグリーン水耕栽培野菜サラダバー、中華風と西洋風のスープ、そして絶品デザートとハーゲンダッツのアイスクリームなどをご提供しており、比類のないダイニング体験をお届けし、ご家族やご友人と楽しいひとときを共有していただけます。

- レストラン紹介 -

観塘イオン

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「香港風料理」セミビュッフェ

「香港風料理」セミビュッフェ

「香港風料理」セミビュッフェ

レストラン環境

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