ココアの風味探求体験

チョコレートのすべての原材料を味わい、忘れられない体験をしてください。このアクティビティでは、チョコレートの原材料の試食から始まり、その背景にある歴史、インドネシアのさまざまな種類と原産のカカオ豆を知り、さまざまなカカオの割合で本格的なチョコレートドリンクを味わうことができます。

参加者は、カカオフルーツ本来の味と、カカオの割合の違いがチョコレート自体の味にどのように影響するかを知るための教育も受けます。さまざまなチョコレートの原材料、本物のカカオ豆、さまざまなチョコレートドリンクや製品が、このアクティビティの一部として提供されます。パッケージには、チョコレートモンゴ博物館へのツアーが含まれています

カカオフルーツ本来の味と、カカオの割合の違いがチョコレート自体の味にどのように影響するかを知るための教育活動。味を探求し、チョコレートを作るためのすべての材料を見つけてください：

このパッケージのアクティビティ：

カカオの木 - テオブロマについて学ぶ

木からカカオポッドを開ける

ローストしたカカオ豆を割って味わう

カカオマスを味わう

ホワイト、ミルク、ダークチョコレートを食べる

本物のチョコレートを飲む：ミルク＆ダーク

1つのジャンドゥーヤプラリネチョコレートを味わう

シングルオリジンチョコレートを味わう

青少年、大人、団体での訪問におすすめ

所要時間：60〜80分（個人または小グループの場合）

+博物館とチョコレート工場見学所要時間：30〜50分

最小参加者数：5人

この体験は、マンディアンまたはプラリネチョコレートを作る体験と組み合わせるのも良いでしょう！

*チョコレートモンゴの本をプレゼント（特に大人数のグループの場合）