-期待できること-
5つ星の高級リゾートホテルとして名高いソフィテル・フィリピン・プラザ・マニラは、料理の卓越性を証明するレストラン、スパイラルを誇りとしています。ここは単なる食事場所ではありません。世界の味を1つ屋根の下に集めた21のダイニングアトリエまたはステーションを備えた美食の旅です。
熟練した料理職人が丁寧に作り上げた多様な料理を探索しながら、料理の世界旅行に浸ってください。スパイラルは単なるレストランではありません。それは、本物、シンプルさ、伝統、革新、つながり、そしてパーソナライズされたサービスへの賛歌であり、あなたの食事体験を新たな高みへと引き上げる調和のとれたブレンドです。
フレンチストーブの贅沢に浸ってください。夕食時には、フォアグラの豪華な盛り合わせがあなたの目の肥えた味覚を待っています。また、木曜日から日曜日に食事をする場合は、国際的なごちそうに地元のタッチを加えるフィリピンのお気に入りのレチョンスペクタクルに備えてください。
一口一口が非日常への一歩となる、あなた自身の味の旅に出かけましょう。スパイラルの21のダイニングアトリエは、あなたの味覚を刺激する感覚的な体験を提供し、世界中の最高の味を味わうように誘います。マニラ湾に夕日が沈むにつれて、想像力を掻き立て、五感を刺激し、スパイラルで素晴らしい時間をお過ごしください。
これは単なる夕食ではありません。それは味の探求、料理の芸術性の祭典、そしてスパイラルが提供する贅沢を味わう瞬間です。
-ダイニングアトリエ-
スパイラルは、ソフィテル・マニラの旗艦レストランです。最近、Travel + Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2023でフィリピンのNo.1ベストシティホテルとして表彰されました。スパイラルは、21のダイニングアトリエ/ステーションを誇り、世界中の幅広い料理を1つ屋根の下に集めています。
-重要な情報-
-料金情報-
ソフィテル・マニラのスパイラルは、21の活気に満ちたダイニングアトリエを誇る料理の楽園であり、フランス料理、フィリピン料理、日本料理、インド料理など、世界の料理のモザイクです。
フレンチストーブで専門的に作られたフォアグラとレチョンスペクタクルは、スパイラルでの贅沢と地元の味の融合を際立たせています。
活気に満ちたサラダ、寿司、ジュージューと音を立てる料理、そして退廃的なデザートをお楽しみください。スパイラルの多様な料理の提供を祝う視覚的なごちそうです。
レピスリーとして知られるチーズステーションでは、フランス、イタリア、スペインなど、世界中から調達された高級チーズを厳選して提供し、さまざまな食感、風味、熟成技術を紹介しています。
フィリピンのトップシティホテルとして表彰されたスパイラルは、本格性と革新性を調和させ、素晴らしい食事体験を提供します。