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ル コントワール レストランは、バーカウンターとレストランを組み合わせたフランス風の施設で、美食への愛とワインへの情熱が融合しています。セットメニューとワインの組み合わせで料理体験を提供する一方、アラカルト メニューは、地元の食材と高級輸入製品を使用してシェフ オリヴィエが丁寧に作り上げています。
専門家のミリアムが厳選した幅広いワインのセレクションから、有名なブドウ園で生産された高品質のワインを探索する機会が得られます。
本格的なフランスのビストロにご案内するエレガントなデザインと温かく親密な雰囲気でお客様をお迎えします。
— 重要な情報 —
___ メニュー___
5コースメニュー
NV シャンパーニュ シャルル・ド・カザノーヴ、ブリュット、フランス
ピュア ミラボー、コート ド プロヴァンス、フランス - グルナッシュ、シラー、サンソー
レ・ヴォレ、IGP ヴァレ・ド・ローデ、ラングドック、フランス – シャルドネ
グアバとセロリのグラニテ、「フルール・ド・セル」、エキストラバージンオリーブオイル、サンパンラム。
モスカート・ダスティ「ヴィニョー」、アジエンダ・アグリコラ・テッラビアンカ、ピエモンテ、イタリア – MOSCATO
7コースメニュー
NV シャンパーニュ シャルル・ド・カザノーヴ、ブリュット、フランス
ピュア ミラボー、コート ド プロヴァンス、フランス - グルナッシュ、シラー、サンソー
ベストハイム、アルザス月追いワイン、アルザス、フランス - リースリング
レ・ヴォレ、IGP ヴァレ・ド・ローデ、ラングドック、フランス - シャルドネ
グアバとセロリのグラニテ、「フルール・ド・セル」、エキストラバージンオリーブオイル、サンパンラム。
キンタ ド ノヴァル、エクストラ ドライ ホワイト ポート、ポルトガル - マルヴァシア フィナ、グヴェイオ、ラビガート
モスカート・ダスティ「ヴィニョー」、アジエンダ・アグリコラ・テッラビアンカ、ピエモンテ、イタリア – MOSCATO
レストランスペース
オープンスペースのダイニングエリアでは、プロのシェフが調理テクニックを披露する様子を見ることができます。