24년 12월 21일 방문하였다. 호바트 공항에서 아주 가까워서 렌터카를 받고 바로 식사를 하러 갔다. 아주 이쁜 풍경과 좋은 와인, 그리고 레스토랑에서의 식사도 훌륭했다. 9일간 호주 여행에서 손꼽을 정도로 좋은 곳이다.

저는 지금까지 경험해 본 하이티 중 최고로 즐거운 시간을 보냈습니다. 제 나이에 하이티를 꽤 많이 즐겨봤거든요. 아름다운 분위기 속에서 하이티를 즐길 수 있어서 정말 기분 좋게 놀랐습니다. 티룸은 꽃무늬 컨트리풍으로 세련되게 장식되어 있었고, 반짝이는 은식기, 도자기 찻잔과 받침, 찻주전자 등이 놓여 있었습니다. 그리고 음식은 정말 훌륭했습니다. 3단 접시에 담긴 음식들은 그야말로 아름다웠습니다. 한 접시에는 따뜻한 짭짤한 페이스트리가, 다른 접시에는 맛있는 핑거 샌드위치가, 맨 위 접시에는 풍성한 디저트들이 가득했습니다. 겉은 바삭하고 속은 버터처럼 부드러운 스콘과 직접 만든 라즈베리 잼, 샹티 크림도 빼놓을 수 없죠. 다양한 차 종류도 완벽한 조화를 이루었습니다. 우연히 이 와이너리를 발견하고 들러봤는데, 정말 최고의 선택이었어요. 직원분들도 매우 친절했고, 특히 저희 담당 서버였던 카일리는 매우 박식해서 저희가 요청하는 모든 것을 신속하게 처리해 주었습니다. 리버스데일 에스테이트 레스토랑을 모든 분께 강력 추천합니다. 가격 대비 만족도가 매우 높습니다.

이건 단순한 와인 시음이 아니라 하나의 경험이었어요! 푸짐한 시음용 와인부터 아름다운 치즈 플래터까지, 정말 제가 가본 와이너리 중 최고였습니다. 사장님도 직접 오셔서 인사해 주셨는데, 정말 아름다우셨어요. 시음을 진행해 준 루카라는 젊은 남자는 와인에 대해 모든 것을 알고 있었고, 진심으로 와인을 사랑하는 게 느껴졌습니다. 덕분에 정말 즐거운 하루였어요. 와인 투어를 하면서 훌륭한 와이너리들을 많이 방문했지만, 여기가 단연 최고였습니다.

저희는 6월에 리버스데일 에스테이트를 방문했는데 정말 즐거웠습니다. 칭찬할 점이 너무 많아서 다 표현할 수가 없네요. 웬디는 정말 훌륭한 호스트였어요(통찰력도 좋고, 따뜻하고 친절했죠). 많은 인원이 도착했는데도 능숙하게 잘 응대해 주셔서 정말 즐거운 시간을 보냈습니다! 와인도 너무 맛있었고, 많은 사람들이 와인 클럽에 가입했어요. 앞으로도 오랫동안 샤르도네와 피노누아를 꾸준히 구매할 예정입니다. 웬디, 정말 감사합니다!!

오후 3시 30분쯤 방문했는데 주인분들이 정말 친절하게 맞아주셨습니다. 저와 제 파트너는 치즈 플래터와 함께 와인 시음을 즐기며 들판 너머로 지는 석양을 감상했습니다. 아름다운 장소에 자리 잡은 시음실은 벽난로 덕분에 더욱 아늑했고, 인테리어도 훌륭했으며, 티룸 또한 멋졌습니다. 와이너리는 내외부 모두 세심하게 꾸며져 있었습니다. 이곳에서 생산되는 와인에 대한 설명을 듣고, 오후 시간을 보낸 포도밭을 구경하는 것도 즐거웠습니다. 매우 친절한 분들이라 꼭 다시 방문하고 싶습니다. 시간을 보내기에 정말 좋은 곳입니다. 특히 레드 와인이 맛있었습니다.