이곳은 대형 농산물 수출 기업이 소유하고 있으며, 호텔 경영 경험은 전무한 듯합니다. 그들이 고용한 관리 회사는 '고급스러운 경험'보다는 최대 수익 창출에만 특화되어 있습니다. 따라서 그들이 주장하는 것과는 달리, 이곳은 고객 중심의 전문적인 고급 부티크 호텔이 아닙니다. 오히려, 수건을 걸 수 있는 곳조차 없고, 샤워기 수온이 유지되지 않으며, 미닫이문 때문에 서랍이 잘 열리지 않는 등, 하룻밤만 묵어도 누구나 불편함을 느낄 수 있는, 수리가 필요한 건물에 가깝습니다. 호텔 경영진은 수익과 이윤이 최우선이기 때문에 고객 경험은 뒷전입니다. 웨이터들은 영어를 거의 못하는 지역 젊은이들로, 장시간 교대 근무를 하며 제대로 된 교육을 받지 못했고, 서빙하는 음식에 대해서도 잘 모르고, 손님 응대 방법도 제대로 배우지 못했습니다. 프런트 직원들은 그나마 친절하지만, 역시 교육을 제대로 받지 못했고 영어도 서툴렀습니다. 세탁 서비스는 외주 업체에 맡겨져 있는데, 두 번이나 세탁물이 분실된 것은 당연히 그들의 책임입니다. 물론 이것 또한 호텔 경영진의 책임입니다. 객실에 새 세탁물 가방을 비치해 두지 않은 것도 마찬가지입니다. 전반적으로, 이곳은 겉모습만 그럴듯할 뿐입니다. 차라리 리모델링된 그레코텔에 가시는 게 나을 것 같습니다. 객실이 워낙 좁으니 거기 묵는 게 훨씬 나을 거예요. 실망스럽긴 하지만, 왜 그런지는 분명합니다. 이곳은 럭셔리한 경험을 추구하는 곳이 아니니까요.