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－ 店家介绍－

郭元益与台湾这块土地的情份深远，自1867 年创立至今。位于桃园的糕饼博物馆杨梅馆拥有全台唯一的宫殿式建筑优良观光工厂，2011 年揭幕的绿标生活馆亦是特点之一。融合参观、教学、推广功能，将糕饼历史与礼俗发展做最佳诠释，因活动内容充实丰富、生动活泼，具寓教于乐之义。历经三个多世纪的发展，郭元益已从糕饼产业迈向婚纱产业、西式烘焙及文化糕饼产业，拓展多角化经营。

在郭元义糕点博物馆杨梅馆创意烘焙教室制作凤梨酥

穿上围裙，在老师的指导下从击球开始

将馅料包裹在硬质酥皮中

是时候发挥创意了！为模型添加独特的设计

凤梨酥在出炉的时候也没闲着，跟着专业的导游参观了博物馆！馆内展示了郭元义百年老店的发展历程，也展示了台湾节庆、民间婚姻、新生儿唾液采集、周周等方面的礼仪习俗。

结果出来了！最后将凤梨酥包好，放入盒子中。在此之前，先来一块热腾腾的新鲜出炉的菠萝蛋糕吧！

连礼盒都很复古，自己做的凤梨酥就完成了！